سوپ از آن دسته پیش غذاهایی می باشد که در بین اکثر افراد طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است و دارای انواع مختلفی است که بسته به ذائقه تان می توانید سوپ خوش طعمی را تهیه کنید که سوپ آلو جزو سوپ های محبوب است و طرز تهیه آن نیز بسیار ساده و راحت است.
طرز تهیه سوپ آلو با طعم عالی
این سوپ مانند سوپ کینوا، سوپ آووکادو و سوپ کشک پرطرفدار و محبوب است و همچنین سوپ آلو خون ساز، ملین، مفید برای کبد و بینایی، ضد چربی و کلسترول و قند خون می باشد و نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند که برای تهیه آن نیاز به یک سری مواد ساده است و فقط کافی است طبق دستور پخت آن پیش بروید تا آن را تهیه و نوش جان کنید.
مواد لازم برای تهیه سوپ آلو
- برنج نیم کوب : یک پیمانه
- گوجه فرنگی : دو عدد بزرگ
- نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل : به مقدار لازم
- آلو بخار : دوزاده عدد
دستور تهیه سوپ آلو
ابتدا به منظور تهیه این سوپ خوش طعم، عدس ها و برنج را از قبل خیس کرده و عدس را با آب و نمک بپزید.
حالا برنج را با آب و مقداری نمک و زردچوبه مدتی بپزید و به عدس ها بیفزایید سپس، آلو بخارا را بشویید و به مواد اضافه کنید.
در این مرحله گوجه را با مقداری آب داخل مخلوط کن ریخته و بعد از نرم شدن با فلفل و زنجبیل مدتی پخته و به مواد بیفزایید.
در مرحله پایانی از دستور تهیه سوپ آلوی خوش طعم اجازه دهید غذا بر روی حرارت ملایم پخته شود تا جا افتاده شود. نوش جان.
امیدواریم مطالعه مطلب گفته شده مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد و با کمک این مطلب بتوانید سوپ آلوی خوش طعمی را تهیه و نوش جان کنید.
منبع : آرگا
