میوه های پاییزی همانند خود این فصل دلبری کردن بلدند و همانند مادرشان سرشار از رنگ و عطر و طعم دل چسب و دل انگیز هستند. سرخی دانه های زغال اخته و آنتی اکسیدان های موجود در آن در کنار دیگر خواص زغال اخته خشک شده بسی جای بحث دارد که ما در ادامه از آن می گوییم.
از خواص زغال اخته خشک شده چه می دانید؟
طعم ترش و ملس زغال اخته سبب شده تا طرفداران زیادی پیدا کند و خوب است تا در کنار هم قبل از مصرف این میوه خوشمزه از خواص زغال اخته خشک هم کمی اطلاعات به دست آوریم:
- زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و از بدن در برابر بیماری هایی همچون آرتریت، آلزایمر و بیماری های قلبی محافظت می کند.
- برای سلامت بدن و تقویت سیستم ایمنی، همچنین کاهش سلول های سرطانی پروستات هر روزه از آب زغال اخته بنوشید.
- زغال اخته حاوی ویتامین ث می باشد.
- برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های باکتریایی و عفونت های ادراری از زغال اخته شیری و خشک استفاده کنید.
- زغال اخته غنی از منگنز و مس و ویتامین هایی همچون E، K، و B1 می باشد.
- فیبر موجود در زغال اخته علاوه بر هضم راحت غذا، خطر ابتلا به سرطان را نیز کاهش می دهد.
- آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته به سفتی و جوانی پوست کمک فراوانی می کند.
- از خواص زغال اخته خشک شده کمک به کنترل قند خون و دیابت می باشد.
- زغال اخته یک میوه برای حفاظت از معده می باشد.
- مواد مغذی موجود در زغال اخته از مغز و حافظه محافظت می کنند و خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهند.
- برای حفاظت از لثه و دندان های خود زغال اخته بخورید تا دندان های سالم داشته باشید و دچار التهابات و عفونت های لثه نشوید.
- زغال اخته سرشار از آهن، کلسیم، فلانوئید و اسید فولیک می باشد.
- از پوسته زغال اخته برای تب بری و قطع اسهال استفاده می کنند.
- برای درمان و بهبود ورم معده نیز می توان از خواص زغال اخته بهره مند شد.
- گفته شده است که از جوشانده پوست زغال اخته می توان در درمان بیماری مالاریا هم کمک گرفت.
- مصرف زغال اخته به خروج باکتری ها بر روی خروج باکتری ها از بدن تاثیر گذار است.
- اگر سنگ کلیه کلسیمی باشد برای دفع آن می توان از زغال اخته استفاده کرد.
- شربت زغال اخته ضد عطش است.
- برای درمان ادرار بد بو و سنگ های ادراری زغال اخته مصرف کنید.
- برای گشد کردن عروق قلبی که رسوب گرفته است و عامل اصلی سکته است، زغال اخته بخورید.
- برای درمان یبوست در بارداری می توان زغال اخته مصرف کرد.
- زغال اخته از زردی نوزادی جلوگیری می کند و برای کبد مادر و جنین بسیار مفید است.
- در دوران شیردهی برای به دست آوردن انرژی در میان وعده زغال اخته بخورید.
- گفته شده است که افرادی که واریس دارند از زغال اخته مصرف کنند.
- زغال اخته منجر به افزایش جریان خون و قدرت بینایی می شود.
- زغال اخته در برای درمان فشار خون هم کاربرد دارد.
- زغال اخته تورم و برفک را از بین می برد.
زغال اخته یک میوه بسیار بسیار مقوی و پر خاصیت است و از فواید بی نظیری بهره مند است. حتما در سبد غذایی خود جا برای این میوه خوشمزه باز کنید و از آن در برنامه غذایی خود به عنوان زغال اخته خشک یا تازه یا آب آن مصرف بفرمایید.
منبع : آرگا
برچسب :
