دسته ها
چهارشنبه ۳ مرداد ۱۴۰۳

از خواص گردو برای کودکان چه می دانید؟

  • کژال کوهستانیان
  • ۲۴ خرداد ۱۴۰۳
  • ۰

گردو سرشار از مواد مغذی و شگفت انگیز می باشد، که استفاده از آن را در برنامه غذایی کودک به امری واجب بدل می سازد. البته مصرف بیش از اندازه آن می تواند، مشکلات گوارشی برای کودک به همراه داشته باشد و باید تعادل در مصرف گردو را رعایت کرد، آشنایی با خواص گردو برای کودکان شما را با اهمیت مصرف این خوراکی به خوبی آشنا خواهد کرد.

گردو به عنوان یک ماده غذایی با ارزش و غنی از مواد معدنی و ویتامین های ضروری شناخته می شود، و یک خوراکی مفید برای ارتقا سلامت کلی به ویژه پوست و مو می باشد. جای دادن گردو در برنامه غذایی کودک بسیار حائز اهمیت می باشد، زیرا علاوه بر تامین مواد مغذی برای کودک در حال رشد، یک منبع طبیعی و سالم برای تامین انرژی کودکان محسوب می شود، آشنایی با خواص گردو برای کودکان شما را با اهمیت وجود این ماده مغذی در رژیم غذایی کودکان دلبندتان آشنا می کند.

استفاده از گردو مزایای بسیاری برای کودکان به همراه دارد، گردو می تواند، در افزایش هوش، حافظه و قوای جسمی کودک نیز تاثیر گذار باشد، اما با این حال پیش از استفاده از این خوراکی ابتدا با پزشک مشورت کنید و با نکات لازم در این خصوص توسط پزشک آگاه شوید و بعد از آن از گردو در رژیم غذایی کودکان استفاده نمایید.

بهبود عملکرد مغز به دنبال مصرف گردو در کودکان

خواص گردو برای کودکان

خواص بی نظیر گردو موجب می شود، تا بسیاری از والدین از این ماده مغذی در رژیم غذایی کودک خود استفاده کنند، وجود ویتامنی ها و مواد معدنی مختلف کمک می کند، تا سیستم ایمنی کودک تقویت شود و آنتی اکسیدان های موجود در آن راهی است، تا از بروز بیماری در کودک پیشگیری مناسبی به عمل آورد. همچنین مصرف گردو می تواند، به سلامت مغز، قلب و استخوان ها نیز کمک کند و در رشد کودکان تاثیر گذار باشد.

اهمیت به سلامت جسم و روح کودک هر دو به یک اندازه باید مورد توجه باشد، اهمیت قائل شدن برای این دو فاکتور کمک می کند، تا کودک در فرایند رشد احساس خوشایندی نسبت به جسم و روح خود داشته باشد و این مراحل را به خوبی پشت سر بگذارد. توجه به تغذیه سالم نقش تعیین کننده ای در سلامت کودک ایفاد می کند.

شایان ذکر می باشد، که حدود بیست درصد از انرژی روزانه انسان توسط مغز و عملکرد این عضو حیاتی تامین می شود و همین موضوع بیانگر تاثیر تغذیه سالم در زندگی انسان است. به یاد داشته باشید، این اصل در سال های اولیه زندگی  کودکان به خوبی رعایت شود و تغذیه مفیدی داشته باشند، تا شاهد نتایج مطلوب آن در آینده کودک خود باشید. در ادامه به ذکر خواص گردو برای کودکان پرداخته شده است، تا اطلاعات بیشتری در این زمینه در اختیار داشته باشید.

ارزش غذایی گردو

از گردو باید به عنوان یک منبع منگنز و مس یاد کرد، همچنین این خوراکی مفید دارای مقادیر قابل توجهی از منیزیم و فسفر نیز می باشد، روی، آهن، کلسیم و منیزیم و مقدار کمی سدیم نیز در آن موجود می باشد. گردو یکی ار خوراکی هایی است، که دارای بیشترین مقدار ویتامین های B3 و B1، B5، B6 است. کالری گردو زیاد می باشد و در هر صد گرم گردو ۶۵۴ کالری وجود دارد، علاوه بر آن تقریبا ۶/۷ گرم فیبر نیز وجود دارد.

  •  آرون گروپس

تاثیر مصرف گردو برای کودکان

منبع امگا ۳

غذا های غیر گیاهی منبع بسیار خوبی از امگا ۳ و روغن های چرب می باشند، این نکته را به خاطر داشته باشید، که برای کودکانی که نوپا هستند و تنها رژیم گیاهخواری دارند، می توانید در سالاد ها یا غذا ها گردو قرار دهید، چرا که اسید های چرب امگا ۳ در گردو و روغن گردو یافت می شوند.

یکی از مهمترین خواص های گردو برای کودکان نقش گردو در رشد مغز می باشد، گردو یک جایگزین مناسب برای افرادی است، از گوشت ها  و ماهی در سایر وعده های غذایی خود استفاده نمی کنند.

افزایش انرژی

کودکان در طول روز فعالیت زیادی دارند و متقابلا به انرژی زیادی برای انجام این فعالیت نیازمند می باشند. یکی از مهمترین خواص گردو برای کودک تامین انرژی مورد نیاز روزانه است. گردو و سایر میوه های خشک می تواند، یک میان وعده خوشمزه و سالم تلقی شوند.

معمولا کودکان از ترکیب طعم گردو و خرما بسیار لذت می برند و با استفاده از این ترکیب می توان یک عصرانه یا صبحانه انرژی زا برای کودکان تدارک دید. این خوراکی مقوی می تواند، به خوبی در تامین انرژی کودکان مفید واقع شود و بسیاری از نیازهای بدن آن ها را تامین نماید.

بهبود خلق و خو

یکی از جالب ترین خواص گردو برای کودکان تاثیر در آن در کاهش استرس و بهبود خلق و خو می باشد، ویتامین B  و امگا ۳ موجود در گردو تاثیرات مطلوبی بر سیستم عصبی دارد، نتایج حاصل شده از تحقیقات حاکی از این امر است، که گردو به دلیل دارا بودن مقدار چشمگیری چربی امگا ۳ در کنترل اختلالات رفتاری و بیش فعالی کودکان موثر می باشد و در مجموع تاثیر زیادی بر سلامت جسمی و روحی کودک خواهد داشت.

بررسی خواص گردو برای بچه هارشد مغز

همانطور که پیش از این نیز اشاره شد، یکی از خواص گردو برای کودکان وجود امگا ۳ می باشد، علاوه بر این فولات نیز نقش بسزایی ایفا می کند. وجود این دو عنصر، کمک بزرگی برای رشد بهینه مغز کودک و بهبود عملکرد آن می باشند و با تاثیر در تحریک سلول های مغز به فعالیت موثر آن کمک می کنند.

تمامی این عناصر ها و فرایند ها در افزایش توانایی مغز تاثیر گذار هستند و حافظه کودک را بهبود می بخشند، لازم به ذکر می باشد، که وجود ویتامین های خانواده B نیز در رشد بافت مغز و تقویت سیستم عصبی کودک تاثیرات قابل توجهی خواهد داشت.

آنتی اکسیدان ها

 آنتی اکسیدان های موجود در گردو نقش حیاتی در سلامت کودکان ایفا می کنند، خارج کردن مواد سمی از بدن و رهایی از رادیکال های آزاد با مصرف گردو امکان پذیر می باشد، بنابراین استفاده از آن در وعده های غذایی بسیار سودمند خواهد بود.

سرشار از پروتئین

تامین پروتئین مورد نیاز کودک توسط گردو می تواند، صورت بگیرد. کودکان در سنین مختلف نیاز های مختلفی به برخی از عناصر و مواد غذایی خواهند داشت. کودکان در یک تا سه سالگی باید در طول روز تقریبا بیست و پنج گرم پروتئین مصرف کنند، این مقدار برای کودکان چهار ساله به پنجاه گرم در روز می رسد.

خواص ارزشمند گردو برای کودکان

با جای دادن گردو در برنامه غذایی کودکان، می توانید، به راحتی این عنصر مهم را تامین کنید، گردو یکی از پروتئین های گیاهی می باشد، که به شکلی طبیعی این ماده ضروری را برای بدن تامین می نماید. پروتئین موجود در گردو نقشی موثر در تقویت استخوان ها و عضلات و پیشگیری از پوکی استخوان و ضعیف شدن ماهیچه دارد.

خواب آسان

یکی از فواید دیگر گردو برای کودکان کمک به خواب آسان می باشد، استفاده از این خوراکی کمک می کند، تا کودکان خوابی راحت داشته باشند.

پوست و مو

گردو در سلامت پوست و مو نیز تاثیرات جالب توجی دارد و منجر به براق شدن و درخشش مو ها می شود. استفاده از گردو در سلامت پوست کودکان بسیار مفید است، همچنین بیوتین گردو عنصری مفید برای پوست تلقی می شود. بیوتین ریشه مو را تقویت می کند و رشد آن را بهبود می بخشد، استفاده مرتب از روغن گردو بر روی مو منجر به بهبود کیفیت مو می شود.

می توانید، روغن گردو را بر روی مو های کودکان ماساز دهید و باعث افزایش سلامت مو در کودکان شوید و به تغذیه پوست نیز رسیدگی کرده باشید. مصرف گردو می تواند، پوست را صاف شفاف و سالم نگه دارد و با محافظت از فولیکول ها به ارتقا کیفیت و رشد مو کمک کند. آگاهی از این امر که فولیکول مو چیست و چطور تقویت می شود، راهی موثر برای داشتن مو های سالم می باشد، که اگاهی از آن مثمر ثمر خواهد بود.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *