از خواص گردو برای کودکان چه می دانید؟

گردو به عنوان یک ماده غذایی با ارزش و غنی از مواد معدنی و ویتامین های ضروری شناخته می شود، و یک خوراکی مفید برای ارتقا سلامت کلی به ویژه پوست و مو می باشد. جای دادن گردو در برنامه غذایی کودک بسیار حائز اهمیت می باشد، زیرا علاوه بر تامین مواد مغذی برای کودک در حال رشد، یک منبع طبیعی و سالم برای تامین انرژی کودکان محسوب می شود، آشنایی با خواص گردو برای کودکان شما را با اهمیت وجود این ماده مغذی در رژیم غذایی کودکان دلبندتان آشنا می کند.

استفاده از گردو مزایای بسیاری برای کودکان به همراه دارد، گردو می تواند، در افزایش هوش، حافظه و قوای جسمی کودک نیز تاثیر گذار باشد، اما با این حال پیش از استفاده از این خوراکی ابتدا با پزشک مشورت کنید و با نکات لازم در این خصوص توسط پزشک آگاه شوید و بعد از آن از گردو در رژیم غذایی کودکان استفاده نمایید.

خواص گردو برای کودکان

خواص بی نظیر گردو موجب می شود، تا بسیاری از والدین از این ماده مغذی در رژیم غذایی کودک خود استفاده کنند، وجود ویتامنی ها و مواد معدنی مختلف کمک می کند، تا سیستم ایمنی کودک تقویت شود و آنتی اکسیدان های موجود در آن راهی است، تا از بروز بیماری در کودک پیشگیری مناسبی به عمل آورد. همچنین مصرف گردو می تواند، به سلامت مغز، قلب و استخوان ها نیز کمک کند و در رشد کودکان تاثیر گذار باشد.

اهمیت به سلامت جسم و روح کودک هر دو به یک اندازه باید مورد توجه باشد، اهمیت قائل شدن برای این دو فاکتور کمک می کند، تا کودک در فرایند رشد احساس خوشایندی نسبت به جسم و روح خود داشته باشد و این مراحل را به خوبی پشت سر بگذارد. توجه به تغذیه سالم نقش تعیین کننده ای در سلامت کودک ایفاد می کند.

شایان ذکر می باشد، که حدود بیست درصد از انرژی روزانه انسان توسط مغز و عملکرد این عضو حیاتی تامین می شود و همین موضوع بیانگر تاثیر تغذیه سالم در زندگی انسان است. به یاد داشته باشید، این اصل در سال های اولیه زندگی  کودکان به خوبی رعایت شود و تغذیه مفیدی داشته باشند، تا شاهد نتایج مطلوب آن در آینده کودک خود باشید. در ادامه به ذکر خواص گردو برای کودکان پرداخته شده است، تا اطلاعات بیشتری در این زمینه در اختیار داشته باشید.

ارزش غذایی گردو

از گردو باید به عنوان یک منبع منگنز و مس یاد کرد، همچنین این خوراکی مفید دارای مقادیر قابل توجهی از منیزیم و فسفر نیز می باشد، روی، آهن، کلسیم و منیزیم و مقدار کمی سدیم نیز در آن موجود می باشد. گردو یکی ار خوراکی هایی است، که دارای بیشترین مقدار ویتامین های B3 و B1، B5، B6 است. کالری گردو زیاد می باشد و در هر صد گرم گردو ۶۵۴ کالری وجود دارد، علاوه بر آن تقریبا ۶/۷ گرم فیبر نیز وجود دارد.

منبع امگا ۳

غذا های غیر گیاهی منبع بسیار خوبی از امگا ۳ و روغن های چرب می باشند، این نکته را به خاطر داشته باشید، که برای کودکانی که نوپا هستند و تنها رژیم گیاهخواری دارند، می توانید در سالاد ها یا غذا ها گردو قرار دهید، چرا که اسید های چرب امگا ۳ در گردو و روغن گردو یافت می شوند.

یکی از مهمترین خواص های گردو برای کودکان نقش گردو در رشد مغز می باشد، گردو یک جایگزین مناسب برای افرادی است، از گوشت ها  و ماهی در سایر وعده های غذایی خود استفاده نمی کنند.

کودکان در طول روز فعالیت زیادی دارند و متقابلا به انرژی زیادی برای انجام این فعالیت نیازمند می باشند. یکی از مهمترین خواص گردو برای کودک تامین انرژی مورد نیاز روزانه است. گردو و سایر میوه های خشک می تواند، یک میان وعده خوشمزه و سالم تلقی شوند.

معمولا کودکان از ترکیب طعم گردو و خرما بسیار لذت می برند و با استفاده از این ترکیب می توان یک عصرانه یا صبحانه انرژی زا برای کودکان تدارک دید. این خوراکی مقوی می تواند، به خوبی در تامین انرژی کودکان مفید واقع شود و بسیاری از نیازهای بدن آن ها را تامین نماید.

سرشار از پروتئین

تامین پروتئین مورد نیاز کودک توسط گردو می تواند، صورت بگیرد. کودکان در سنین مختلف نیاز های مختلفی به برخی از عناصر و مواد غذایی خواهند داشت. کودکان در یک تا سه سالگی باید در طول روز تقریبا بیست و پنج گرم پروتئین مصرف کنند، این مقدار برای کودکان چهار ساله به پنجاه گرم در روز می رسد.

با جای دادن گردو در برنامه غذایی کودکان، می توانید، به راحتی این عنصر مهم را تامین کنید، گردو یکی از پروتئین های گیاهی می باشد، که به شکلی طبیعی این ماده ضروری را برای بدن تامین می نماید. پروتئین موجود در گردو نقشی موثر در تقویت استخوان ها و عضلات و پیشگیری از پوکی استخوان و ضعیف شدن ماهیچه دارد.

خواب آسان

یکی از فواید دیگر گردو برای کودکان کمک به خواب آسان می باشد، استفاده از این خوراکی کمک می کند، تا کودکان خوابی راحت داشته باشند.

پوست و مو

گردو در سلامت پوست و مو نیز تاثیرات جالب توجی دارد و منجر به براق شدن و درخشش مو ها می شود. استفاده از گردو در سلامت پوست کودکان بسیار مفید است، همچنین بیوتین گردو عنصری مفید برای پوست تلقی می شود. بیوتین ریشه مو را تقویت می کند و رشد آن را بهبود می بخشد، استفاده مرتب از روغن گردو بر روی مو منجر به بهبود کیفیت مو می شود.

می توانید، روغن گردو را بر روی مو های کودکان ماساز دهید و باعث افزایش سلامت مو در کودکان شوید و به تغذیه پوست نیز رسیدگی کرده باشید. مصرف گردو می تواند، پوست را صاف شفاف و سالم نگه دارد و با محافظت از فولیکول ها به ارتقا کیفیت و رشد مو کمک کند. آگاهی از این امر که فولیکول مو چیست و چطور تقویت می شود، راهی موثر برای داشتن مو های سالم می باشد، که اگاهی از آن مثمر ثمر خواهد بود.

منبع : آرگا