لواشک تمشک یکی از انواع لواشک های بسیار خوشمزه است که بزرگ و کوچک نمی شناسد و اکثر افراد علاقه زیادی به این نوع تنقلات دارند و نحوه تهیه آن نیز بسیار ساده و راحت است فقط کافی است، طبق مراحل تهیه آن پیش بروید که در ادامه مطلب طرز تهیه لواشک تمشک را به شما همراهان عزیز آموزش خواهیم داد تا بتوانید آن را در منزل تهیه و نوش جان کنید.
در مطالب قبلی نحوه تهیه انواع لواشک از جمله : لواشک سیب، لواشک انار، لواشک آلو … .را در اختیار شما دوستان عزیز قرار داده ایم بنابراین، بهتر است به منظور آشنایی با نحوه تهیه لواشک تمشک تا پایان مطلب همراه ما باشید.
مواد لازم
- تمشک : دو تا سه پیمانه
- آب لیمو : دو قاشق غذا خوری
- شکر یا عسل : دو تا سه قاشق غذا خوری
طرز تهیه لواشک تمشک با طعم خاص
در روش تهیه لواشک تمشک ابتدا تمشک ها را شسته و به منظور گرفتن آب اضافی، آن ها را داخل صافی ریخته و بعد تمشک ها را همراه با آب لیمو و عسل داخل دستگاه غذا ساز ریخته و هم زده تا به شکل پوره در آید، در صورت تمایل می توانید به منظور جدا شدت تخم ها ریز پوره تمشک آن را از صافی عبور دهید.
حالا سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده و با ضخامت نیم سانتی متر پوره تمشک به دست آمده را روی آن پهن نمایید سپس فر را روی دمای صد و هفتاد درجه فارنهایت یا هقتاد و شش درجه سانتی گراد روشن کرده و سینی را داخل آن بگذارید.
حالا اجازه دهید سینی فر به مدت چهار تا شش ساعت داخل فر بماند تا خشک شود سپس لواشک را خارج کرده و اجازه دهید خنک شود
در مرحله پایانی از نحوه تهیه لواشک تمشک آن را در ابعاد کوچک تر برش داده و به شکل رول در آورده سپس داخل ظرف مورد نظرتان بگذارید.
نکات تکمیلی در مورد نحوه تهیه لواشک تمشک
۱. زمان آماده سازی مواد اولیه تقریبا بیست دقیقه می باشد.
۲. مقدار مواد گفته شده برای شش نفر مناسب می باشد.
۳. اگر تصمیم دارید که برای مدت طولانی تری لواشک را نگهداری نمایید می توانید آن را داخل ظرف در بسته گذاشته و در فریزر قرار دهید.
۴. می توانید روی یک پلاستیک تمیز پوره تمشک را به شکل یکدست پهن کرده و در برابر نور آفتاب قرار دهید.
امیدواریم با کمک مطلب گفته شده به راحتی بتوانید در منزل لواشک تمشک را تهیه و نوش جان کنید، در صورت تمایل جهت آشنایی با دستور تهیه انواع لواشک می توانید روی لینک کلیک نمایید.
منبع : آرگا