دسته ها
یکشنبه ۷ آذر ۱۴۰۰

طرز تهیه شکلات نعنایی با طعم فوق العاده عالی

  • محدثه خاکشور
  • ۱۴ مهر ۱۴۰۰
  • ۰

در این مطلب قصد داریم، طرز تهیه شکلات نعنایی را آموزش بدهیم. امیدواریم این دستور آشپزی مورد توجه و پسند شما علاقمندان واقع گردد و به راحتی بتوانید در منزل تهیه و سرو نمایید.

شکلات نعنایی دارای مغز می تواند انتخابی عالی به عنوان یک دسر به شمار رود، که به سادگی در منزل قابل تهیه می باشد. این شکلات جزو تنقلات محسوب می شود. در این مطلب آموزش طرز تهیه شکلات نعنایی را مرور خواهیم کرد.

خوراکی هایی نعنایی، زنجبیلی و کاکائویی همچون شکلات های نعنایی، کیک زنجبیلی و کیک کاکائویی و … به دلیل طعم و عطر منحصر به فردی که دارند، محبوبیت بالایی در میان کودکان دارند. به همین دلیل است که خاطرات خوشی را برای ما تداعی می کنند. از میان این خوراکی ها ترکیب نعنا با شکلات تلخ و پودر کاکائو می تواند فوق العاده باشد.

آموزش شیوه تهیه شکلات نعنایی

مواد لازم

  • سه چهارم پیمانه آرد سفید
  • سه چهارم پیمانه شکر
  • یک دوم پیمانه شکلات تلخ
  • یک چهارم قاشق مرباخوری نمک
  • یک چهارم پیمانه چیپس شکلات تلخ
  • یک سوم پیمانه روغن زیتون
  • یک چهارم پیمانه پودر کاکائو
  • یک سوم قاشق مرباخوری عصاره نعنا
  • ۲ قاشق مرباخوری وانیل
  • مقدار کافی پودر قند
  • ۲ عدد تخم مرغ

آموزش طرز تهیه شکلات نعنایی خوشمزه

  •  نهال بیبی شاپ
  • کالا چیو

آموزش طرز تهیه شکلات نعنایی خوشمزه

فر را روشن کرده و سپس بر روی درجه ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم گردد. سپس قالبی با ابعاد ۲۰*۲۰ انتخاب کرده و چرب نمایید.

برای تهیه براونی شکلات تلخ را داخل مایکروفر قرار دهید تا ذوب گردد. هر ۳۰ ثانیه آن را از فر بیرون آورده و به هم بزنید. در صورت نیاز مجددا داخل مایکروفر قرار دهید. همچنین می توانید به روش بن ماری شکلات را ذوب کنید.

آموزش طرز پخت شکلات نعنایی

داخل ظرفی گود شکر، تخم مرغ، روغن زیتون، وانیل، و عصاره نعنا را با یکدیگر کامل ترکیب نمایید.

درون یک ظرف دیگر پودر کاکائو، آرد سفید، نمک را با یکدیگر نمایید. سپس دو ترکیب مواد خیس و خشک را با یکدیگر مخلوط نمایید به طوری که تمامی مواد با یکدیگر ترکیب گردند.

آموزش طرز تهیه شکلات نعنایی

شکلات ذوب شده را آرام آرام به ترکیب بیفزایید و پشت سر هم، به هم بزنید تا به خوبی مخلوط گردد. در نهایت چیپس شکلات تلخ را نیز افزوده و به خوبی بهم بزنید.

مواد آماده شده کیک را داخل قالب چرب شده ریخته و تقریبا برای ۲۵ – ۳۰ دقیقه درون فر قرار دهید.

طرز تهیه شکلات نعنایی در چند مرحله

پس از این مدت زمان، قالب کیک را از فر بیرون آورده و بر روی توری فلزی منفذه دار قرار دهید تا حرارت آن خارج گردد.

آموزش روش تهیه شکلات نعنایی

حالا پس از خنک شدن، کمی پودر قند الک کرده و بر روی آن بریزید. بعد داخل قالب به طور مربع ببرید و میل کنید.

آموزش شیوه تهیه شکلات نعنایی

نکات طلایی تهیه شکلات نعنای

  • این شکلات داغ از جمله نوشیدنی های گرم محسوب می شود.
  • این شکلات داغ جزو دسرها و میان وعده ها به شمار می رود.

طرز تهیه شکلات نعنایی

در این مطلب آموزشی – آشپزی شما را با دستور تهیه شکلات نعنایی آشنا کردیم. امیدواریم مورد توجه و پسند شما واقع شده باشد. شکلات نعنایی تنها یکی از شکلات های خوشمزه است که در صورت تمایل و برای آشنایی با انواع شکلات می توانید بر روی لینک کلیک نمایید.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.