دسته ها
شنبه ۲۹ خرداد ۱۴۰۰

طرز تهیه انبه گلاسه خوشمزه و باکلاس در منزل

  • زهرا خانزاده
  • ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۰
  • ۰

یکی از نوشیدنی های بسیار مقوی، خوشمزه و شیک که می توان در منزل تهیه نمود، انبه گلاسه می باشد. از این رو در این مطلب با طرز تهیه انبه گلاسه آشنا خواهید شد.

مصرف انبه به دلیل داشتن فیبر، مواد مغذی، ویتامین ها برای کنترل قند خون در بیماران دیابتی، تنظیم حرکت روده ها در افراد دارای یبوست، تقویت و افزایش قوای جنسی، ترمیم و نرمی پوست، تنظیم کردن دوره عادت ماهانه، راحت کردن هضم غذا، درمان کم خونی، تقویت حافظه و … مفید می باشد. بنابراین از میوه انبه می توان در تهیه دسر انبه، ترشی انبه، انواع نوشیدنی ها همچون شیک انبه، انبه گلاسه و همچنین به عنوان طعم دهنده در سایر غذاها استفاده کرد، که در این آموزش به ارائه طرز تهیه انبه گلاسه خوشمزه و باکلاس در منزل می پردازیم.

تهیه انبه گلاسه در منزل

مواد لازم

از جمله نوشیدنی های مناسب و شیک و همچنین خوشمزه برای قرار گرفتن در لیست پذیرایی از مهمان انبه گلاسه می باشد، که مواد مورد نیاز برای تهیه آن عبارت است از:

  • آب انبه/ یک کاسه
  • کمپوت انبه/ ۱ قوطی
  • بستنی وانیلی سفید/ ۳ گلوله
  • خامه/ یک قاشق غذاخوری فرم گرفته
  • خلال بادم و یا پسته برای تزیین/ به مقدار نیاز
  • چیپس شکلاتی در صورت دلخواه/ مقداری برای تزیین

انبه گلاسه

  • کالا چیو

طرز تهیه انبه گلاسه

ابتدا آب انبه تازه را داخل لیوان مخصوص پذیرایی بریزید.

حال بستنی وانیلی را به آن بیفزاید و بعد روی آن را به وسیله قاشق مرتب نمایید. البته می توانید ابتدا آب انبه و بستنی را در ظرف دیگری ترکیب کنید، سپس آن را درون لیوان مخصوص بریزید، به گونه ای که سطح مواد یکدست باشد.

در مرحله بعدی طرز تهیه انبه گلاسه باید سه تکه انبه خرد شده درون قوطی کمپوت را بر روی سطح مواد قرار دهید. بعد خامه فرم گرفته را با استفاده از قیف بر روی آن قرار دهید.

با مقداری خلال پسته و یا بادم این نوشیدنی را تزیین کنید و در صورت دلخواه می توانید مقداری چیپس شکلاتی را بر روی آن بپاشید. همچنین می توانید یک برش از پرتغال را نیز بر روی لبه لیوان بگذارید و یا این که از یگ برگ نعناع تازه برای تزیین آن استفاده کنید. انبه کلاسه را می توانید با قاشق و یا نی سرو نمایید.

طرز تهیه انبه گلاسه

آموزش تهیه شیر انبه خوشمزه

انبه گلاسه یک نوشیدنی خوشمزه و دلپذیر می باشد که با روش تهیه ان در بالا آشنا شدید اما با میوه انبه می توان نوشیدنی های خوشمزه دیگری است تهیه کرد یک یکی از این نوشیدنی ها شیر انبه می باشد که به راحتی و با صرف کمترین زمان می توانید ان را تهیه نمایید به عنوان یک دسر بی نظیر و یا میان وعده و صبحانه میل نمایید و طعم بی نظیر ان لذت ببرید.

مواد لازم:

  • انبه رسیده مکعبی خرد شده: ۲ پیمانه
  • شکر: یک و نیم قاشق غذاخوری
  • شیر کم چرب: نیم لیتر
  • قطعات یخ خرد شده: یک دوم پیمانه
  • پودر دارچین: به دلخواه کمی

روش تهیه انبه گلاسه و شیر انبه

دستور تهیه:

انبه خرد شده را با یک پیمانه شیر درون مخلوط کن بریزید و به مدت ۲۰ ثانیه مخلوط نمایید.

در مرحله بعدی باید مابقی شیر را به همراه شکر و تکه های خرد شده یخ درون مخلوط کن بریزید تا مواد به مدت ۳۰ ثانیه با هم مخلوط شوند.

پس از این مدت نوشیدنی شیر انبه شما آماده شده است و آن را می توانید درون لیوان های بلند مخصوص سرو بریزد و با تزییناتی زیبا آن را میل نمایید.

به این نوشیدنی سرد که بسیار مقوی و خوشمزه می باشد میلک شیک نیز گفته می شود که با میوه های دیگر نیز می توانید آن را تهیه و نوش جان نمایید.

دقت داشته باشید مقدار مواد افزونی این دستور تهیه برای ۴ نفر می باشد.

طریقه تهیه انبه گلاسه و شیر انبه

ضمن سپاس از همراهی شما، امیدواریم دستور تهیه انبه گلاسه و شیر انبه در این بخش مورد رضایت شما عزیزان قرار گرفته باشد و با تهیه آن در منزل از این نوشیدنی خوشمزه لذت ببرید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.