طرز تهیه پیتزا دریایی که یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه خانگی است در این بخش برای شما علاقه مندان قرار داده شده است که مطالعه می کنید. این نوع پیترا طعم و مزه ای بی نظیر دارد.
برای داشتن انواعی از پیترهای خانگی و ویژه می توانید در این بخش با طرز تهیه پیترا کارنه و پیتزا اسفناج نیز آشنا شوید. این نوع پیتزاها ویژه و خوشمزه هستند.
مواد اولیه:
- خمیر پیتزا: ۱ عدد
- اسفناج: ۲۰ گرم
- فیله سالمون: ۲۵ گرم
- سیر: ۲ حبه
- پنیر پارمسان: ۷ گرم
- میگو: ۷۵ گرم
- زیتون سیاه: ۷ گرم
- پنیر چدار: ۲۰ گرم
- تخم آفتابگردان: ۲۰ گرم
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- پنیر موزرلا: ۴۰ گرم
طرز تهیه پیتزا دریایی:
مواد لازم خود را بوشید و زمان دهید تا آّ اضافی آن کشیده شود. ساقه های اسفناج را بگیرید و در ادامه آن را ساطوری کنید. پنیر چدار را نیز رنده کرده تا مواد شما اماده باشد.
زیتون و در صورت دلخواه بیبی کورن ها را نیز باید ریز کنید. فر را از قبل در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. برای مزه دار کردن این نوع پیتزا و داشتن یک طعم فوق العاده و عالی باید درون یک غذاساز مواد را با یکدیگر میکس کنید.
روغن زیتون، برگ اسفناج، تخم آفتابگردان، سیر رنده شده، فلفل، نمک، پنیر پارمزان را با یکدیگر ترکیب نمایید و درون غذاساز ریخته تا مواد به خوبی با یکدیگر میکس شود. میگو را که پوست کنده اید باید درون این سس دستی مخلوط کرده تا به خوبی میکس شده و مزه دار شود.
باقیمانده سس های خود را باید روی نان ها بمالید. بیبی کورن، زیتون، میگو و پنیر موزرلا را اضافه کنید. فیله ماهی سالمون را باید تمیز کرده و بشویید. پنیر چدار و مقداری ادویه دلخواه به ماهی زده و کنار بگذارید.
شما برای پخت این نوع پیتزا می توانید مواد را ابتدا درون تابه تفت دهید و سس ترکیبی را اضافه نمایید. بعد از سرخ شدن ماهی و یمگو می توانیدآن را روی خمیر قرار دهید. مقداری از سس تهیه شده را روی آن بمالید و در نهایت نیز باید مقداری از پنیر رنده شده را روی آن بریزید. پیتزا را درون فر قرار داده و زمان دهید تا طلایی شود.
در صورتی که می خواهید این پیتزا کمی برشته شود، باید آن را روی حالت گریل قرار دهید. شما می توانید از مقداری آویشن تازه نیز برای مزه دار کردن این پیتزا استفاده کنید. برای روی پیتزا نیز می توانید، زیتون های حلقه ای شده را اضافه کنید.
در این مرحله از طرز تهیه پیتزا دریایی شما یک پیتزای عالی با طعم و مزه ای ویژه دارید که می توانید از آن لذت ببرید. این پیتزای خوشمزه و خانگی را با رسپی های خاص و متنوعی تهیه می کنید. برای اینکه طعم و بوی بد ماهی گرفته شود، می توانید ابتدا میگو و ماهی را درون سس ویژه مزه دار کرده و بعد تفت دهید. در صورت دلخواه می توانید از سس های خوشمزه و عالی نیز استفاده کنید.
شما می توانید از مقداری بیبی کورن های شیرین و خوشمزه نیز در کنار این ترکیب ها استفاده کنید. این پیتزای ویژه برای کودکان دارای خواص فوق العاده ای می باشد.
منبع : آرگا
