ما قومی با فرهنگی اصیل دیرینه هستیم. پر از آداب و رسومی زیبا و کهن، که سالیان دراز است مبادرت به زنده نگه داشتن آنها کرده‌ایم. از پس هر یک، تاریخچه و داستانی زیبا بیرون می‌آید که نماد استقامت و بهروزی است. مراسم عقد و ازدواج ایرانی و در دل آن پهن کردن سفره عقد یکی از باستانی‌ترین آنهاست. تک تک اجزای سفره عقد هم نماد و نشانه‌ای زیبا دارند.
اقوام ایرانی از لر و کرد و ترک گرفته تا تهرانی‌های اصیل همگی پایبند پهن کردن سفره عقد هستند. بعد از خواستگاری از عروس خانم و برگزاری مراسم بله برون و شیرینی خرون، نوبت به عقدکنون می‌رسد. چه این مراسم کوچک باشد و بسیار خودمانی، چه بزرگ باشد و مملو از دوستان و اقوام نزدیک، چه در منزل عروس برگزار شود، چه در تالار عروسی و یا حتی به مختصرترین شکل در محضر، فرقی نمی‌کند. اجزای سفره عقد یکی است.
آداب و رسوم عقد ایرانی
سفره عقد باید روی زمین پهن شود. پارچه آن معمولاً پارچه‌ای سفید و بزرگ در زیر و تکه‌ای ترمه قدیمی بوده که روی آن قرار می‌گیرد و همه اجزای سفره بر روی این دو چیده می‌شوند. ترمه از مادربزرگ یا به عبارتی قدیمی‌تر‌ها نسل به نسل، دست به دست بین مادر و دختر چرخیده و از صندوقچه قدیمی برای هر یک از مراسم عقدکنان دختران بیرون می‌آید. عروس و داماد در پایین سفره رو به اجزای آن می‌نشینند طوری که بتوانند خود را در آینه ببینند. معمولاً عروس بعد از اینکه تمامی مهمان‌ها وارد محل عقد شدند، داخل می‌آید و همه برای او کِل می‌کشند و دست می‌زنند. برای کسب اطلاعات بیشتر پیشنهاد می کنیم مقاله آداب و رسوم ازدواج ایرانی را مطالعه کنید.
اجزای سفره عقد چه هستند و هر یک نماد چیست؟
آیینه و شمعدان
آیینه و شمعدان در بالای سفره می‌نشینند درست روبروی عروس و داماد تا در تمام مدت که خطبه جاری می‌شود یکدیگر را در آن ببینند و مهرشان به دل هم بیافتد و دل‌هایشان به هم گره بخورد. عشقی پاک و زلال به صافی و روشنی آیینه. شمعدان‌ها باید روشن باشند و در دو طرف حکم پاسدار و نگهبان نور را بازی کنند. باشد که تا همیشه گرمی و روشنایی جاری در تک تک لحظات این زوج عاشق باشد.
قرآن و جانماز
نشانه‌ای بر تایید این وصلت از جانب خداست. جانماز نشانه تعهد عروس خانم به اتصال به خداوند.
آب
سمبل حیات است. معمولاً ظرف آب را با گل و شمع‌های وارمر معطر یا مروارید تزیین می‌کنند. آب می‌تواند نشانه خلوص و پاکی هم باشد.
عسل
عروس و داماد عسل به دهان هم می‌گذارند و به هم قول می‌دهند زندگی را به کام یکدیگر شیرین کنند.
نقل
نماد شادکامی است.
سکه
نماد مال و ثروت است و معمولاً از سکه مبارک باد استفاده می‌شود.
نبات
نماد زندگی شیرین است و معمولاً به شکل چند طبقه و تزیین شده در کاسه‌ای یا جامی قرار می‌گیرد.
کله قند
یکی دیگر از اجزای سفره عقد است. نشانه‌ای برای باران حلاوت و شادی است که بر سر عروس و داماد ساییده می‌شود.
نان و پنیر و سبزی
به‌شکل رول در هم پیچیده شده و یا پنیر و سبزی روی نان به شکل تزیین شده قرار می‌گیرد حاکی از برکت روزی مال‌شان است. سبزی هم یعنی الهی این روزی، همراه سلامتی و طراوت باشد.
تخم مرغ
نشانه زاد و ولد است و تعداد آن کاملاً به سلیقه و نظرات افراد بستگی دارد. می‌توانند ساده باشند یا رنگی و یا با پولک و گل و تور تزیین شوند.
بادام
نشانه آرزوی نوه‌دار شدن است.
گردو
نمادی برای عمر طولانی است. چراکه درخت گردو از عمری دراز برخوردار است.
وجود آجیل، گردو، فندق و بادام با پوست، سر سفره عقد نماد توانمندی، گشاده دستی و سفره باز بودن عروس و داماد است. معمولاً این خوراکی‌ها به شکل کامل و بسته و بدون هر شکافی انتخاب می‌شوند تا حاکی از آن باشند که خللی در زندگی این زوج به‌وجود نیاید و جدایی در میان نباشد.
میوه‌های رنگین
از دیگر اجزای سفره عقد استفاده از میوه‌های رنگین است. مثل سیب سرخ و انار. به منزله داشتن همه گونه موهبت رنگارنگ و نعمات فراوان طبیعی در زندگی عروس و داماد است.
حلقه
حلقه هم که در جا حلقه‌ای یکی از اجزای سفره عقد است که جلوی پای عروس و داماد گذاشته می‌شود تا نشانه عهد و پیمانشان به یکدیگر باشد.
قو
یکی از زیباترین نمادها به حساب می‌آید. حضور دو قو بر سر سفره نشانه وفاداری تا آخر عمر است. قو تنها حیوانی است که حتی پس از مرگ هم به جفت خود وفادار می‌ماند.
اگر در فکر فراهم کردن اجزای سفره عقد خود هستید، پیشنهاد متفاوتی برای شما داریم. به جایش یک سالن عقد لوکس با سفره عقد شیک رزرو کنید! سالن عقد نیروانا در تهران یکی از بهترین‌ها گزینه‌هاست. با تجهیزاتی کامل و فضایی مناسب و کادری ورزیده برای ترتیب مراسمی به یاد ماندنی مطابق هرگونه سلیقه‌ای؛ برای دیدن تصاویر این سالن، کافی است به سایت سالن عقد نیروانا به آدرس https://nirvanawedding.com مراجعه کرده و با با کلیه امکانات این مرکز تشریفات مجهز آشنا شوید.
منبع : آرگا
