تقویت اشتها با چند تکنیک خانگی و طبیعی عالی با تاثیر فوق العاده

اشتها نداشتن از جمله مشکلات ناراحت کننده به خصوص برای آن دسته از افرادی که لاغر هستند می باشد و در واقع مواد غذایی هیچ گونه جذابیتی برای آن ها ندارد که با کمک گرفتن از روش های مفید و تاثیر گذار می توانید این مشکل ناراحت کننده را برطرف کنید.

روش های تقویت اشتها

اشتها میل طبیعی به غذا می باشد که گاهی اوقات فرد میلی به خوردن غذا ندارد در ادامه مطلب شما را با راهکار های طبیعی جهت تقویت اشتها آشنا خواهیم کرد بنابراین، اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که هیچ اشتهایی برای خوردن غذا ندارید می توانید تا پایان مطلب همراه ما باشید.

۱. اضافه کردن کالری بیشتر به وعده های غذایی

یکی از راه های موثر و مفید جهت افزایش اشتها بهتر است کالری زیادی را به وعده های خود بیافزایید که یکی از راه های مفید تهیه غذا با مواد غذایی سرشار از کالری مانند روغن زیتون، روغن نارگیل و کره می باشد.

۲. مصرف غذاهای سرشار از مواد مغذی

افرادی که دارای اشتهای کمی هستند به منظور افزایش وزن میل زیادی به خوردن بستنی، چیپس و غذاهای پخته شده دارند اما شاید در نگاه اول این مواد گفته شده دارای کالری زیادی باشند اما مضراتی را نیز به دنبال دارند بنابراین بهتر است از غذاهایی استفاده کنید که کالری و طیف گسترده ای از مواد غذایی مانند چربی های سالم و پروتئین را تامین می کند به عنوان مثال می توانید گفت ماست یونانی را جایگزین بستنی داخل دسر کنید و به منظور شیرینی بیشتر به آن کمی تمشک و دارچین بیافزایید همچنین اگر تمایل زیادی به خوردن پیتزا دارید می توانید با کمی سبزیجات، پروتئین و مواد غذایی در منزل آن را تهیه کنید.

۳. مصرف وعده های غذایی بیشتر

زمانی که اشتهایی به خوردن غذا ندارید می توانید سه وعده غذای اصلی تان را به پنج تا شش وعده کوچک تقسیم نمایید که علاوه بر افزایش اشتها می توانید میزان این غذا ها را نیز افزایش دهید.

۴. خوردن غذا در کنار دیگران

خوردن غذا در کنار دیگران باعث تحریک اشتها می شود بنابراین به منظور تقویت اشتها می توانید دوستان و خانواده تان را دعوت کنید در غیر اینصورت می توانید در زمان تماشای تلویزیون غذا بخورید که طبق تحقیقات انجام شده خوردن غذا در کنار دوستان سبب افزایش ۱۸ درصدی مصرف مواد غذایی می شود و خوردن آن در زمان تماشای تلویزیون به افزایش اشتها تا حدود ۱۴ درصد منجر خواهد شد.

۵. مصرف صبحانه

مصرف صبحانه نقش مهمی در افزایش اشتها دارد زیرا نخوردن صبحانه سبب خوردن کمتر در طول روز می شود، خوردن این وعده مهم سبب افزایش گرمای بدن شده و در نتیجه کالری بیشتر در طول روز سوزانده می شود و در نهایت به افزایش اشتها منجر خواهد شد بنابراین به منظور افزایش اشتها از خوردن صبحانه به صورت منظم غافل نشوید.

۶. خوردن غذای مورد علاقه

طبق تحقیقات انجام شده خوردن یک غذای مورد علاقه سبب افزایش میل به خوردن غذا می شود اما در صورتی که غذاهای مورد علاقه تان جزو غذاهای سالم نیستند مانند فست فوت و…می توانید آن ها را با ترکیبات سالم تری در منزل آماده کنید.

۷. استفاده از گیاهان و ادویه ها

مصرف برخی غذا سبب تاخیر در هضم و همچنین تولید گاز معده می شود که در نتیجه به کاهش اشتها و شکم سنگین منجر خواهد شد، برخی گیاهان و ادویه ها مانند : نعناع، رازیانه، گشنیز، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل وجود دارند که به عنوان داروی ضد نفخ شناخته شده اند و سبب کاهش نفخ و همچنین افزایش اشتها می شوند زیرا طعم و بوی خوبی به غذا می دهند.

۸. محدود کردن مصرف نوشیدنی همراه با غذا

طبق تحقیقات انجام شده نوشیدن مایعات قبل و در حین خوردن غذا سبب کاهش اشتها در فرد می شود و همچنین مصرف آب پیش از غذا سبب کاهش جذب کالری و در نتیجه کاهش وزن شود و در واقع پرهیز از نوشیدن آب پیش از وعده غذایی باعث افزایش جذب کالری به میزان ۸.۷ درصد خواهد شد از این رو، جهت تقویت اشتها تلاش کنید ظرف سی دقیقه پیش از غذا مصرف آب را محدود کرده تا شاهد بهبود اشتهای تان شوید.

۹. مصرف سالاد کرفس

کرفس به دلیل داشتن مقادیر فراوانی فیبر سبب افزایش اشتها و همچنین جلوگیری از یبوست می شود و همچنین طعم و عطر کرفس خام سبب تحریک سیستم بویایی و بالا بردن اشتها می شود بنابراین به منظور تقویت اشتها می توانید در کنار برخی از وعده های غذایی تان سالاد کرفس را نیز داشته باشید که می توانید این سالاد را با کرفس تازه و خرد شده، نخود فرنگی، هویج بخار پز نگینی، جعفری ساطوری، ذرت بخار پز، زیتون سیاه بدون دانه و قارچ بخار پز تهیه نمایید و به منظم طعم دهی به آن آب‌لیموی تازه یا سرکه بالزامیک و روغن زیتون بیافزایید.

۱۰. مصرف شکلات تلخ

یکی دیگر از راهکاری مفید جهت افزایش اشتها اضافه کردن مواد غذایی دارای روی به برنامه غذایی روزانه می باشد، پودر کاکائو و شکلات تلخ از جمله خوراکی های دارای روی هستند که سبب افزایش اشتها می شود بنابراین می توانید در میان وعده صبح یا عصر یک لیوان شیر کاکائو یا شکلات تلخ گرم میل نمایید تا اشتهای زیادی برای خوردن شام یا ناهار داشته باشید همچنین بادام، تخم کدو و هندوانه، شیر، بادام زمینی، سینه مرغ و نخود فرنگی حاوی روی یا همان زینک می باشند بنابراین جهت افزایش اشتها می توانید به سالاد فصل کمی تخم کدو یا هندوانه بیافزایید.

۱۱. سفره آرایی و آرایش بشقاب

آرایش غذا یکی دیگر از بهترین راه های افزایش اشتها است بنابراین بهتر است چند مدل سفره آرایی یاد داشته باشید تا در زمان سرو غذا سفره و بشقاب تان را تزیین نمایید که قرار دادن غذا در بشقاب بزرگ، سفید و تزیین آن با انواع سبزی های بخار پز و سس های مختلف یکی از بهترین راه های آرایش غذا می باشد که باعث میل به خوردن غذای بیشتر در تمام افراد می شود، همچنین می توانید بهترین مکان منزل تان را انتخاب کرده و یک یا دو شمع روشن کرده یا موسیقی مورد علاقه تان را بگذارید تا از فضای راحت و شاد نهایت لذت را ببرید و شروع به خوردن غذای مورد علاقه تان کنید.

۱۲. کمک گرفتن از چاشنی ها

مصرف انواع چاشنی ها از جمله : انواع سس ها، ترشی ها، ادویه و شور ها سبب افزایش اشتها خواهد شد همچنین استفاده از ادویه هایی مانند: فلفل سیاه، پودر لیمو، ریحان بنفش و پودر آویشن طعم و عطر سالاد ها و غذاهای سرد را بی نظیر می کند و در نتیجه سبب زیاد شدن اشتها می شود.

۱۳. مصرف پروتئین های حیوانی

پروتئین های حیوانی از جمله : شیر، پنیر، گوشت مرغ، ماهی، ماست و جگر دارای ویتامین b12 می باشند که سبب افزایش اشتها می شود بنابراین افراد بد غذا می توانند حداقل روزی یک مرتبه در برنامه غذایی شان پروتئین حیوانی بگنجانند و در صوت بخار پز شدن، گریل، تنوری یا سرخ شده تاثیر گذاری بیشتر در زیاد شدن اشتها دارد.

۱۴. مصرف آب مرکبات

از دیگر راهکارهای مفید و موثر جهت تقویت اشتها این است که آب انواع مرکبات را به همراه وعده های غذایی به عنوان نوشیدنی بگنجانید، زیرا مرکبات دارای ویتامین ها از جمله ویتامین C و اسید فولیک می باشد که جزو ترکیبات افزایش اشتها محسوب می شوند بنابراین می توانید جهت تقویت اشتها یک لیوان آب پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین، گریپ فروت و همچنین شربت آب لیموی خنک در کنار بشقاب غذای تان قرار دهید و کمی پیش از غذا و بین غذا میل نمایید.

استفاده از سبزی های برگ سبز تیره از جمله : بروکلی، اسفناج، کرفس تازه، عدس، نخود، لوبیا، هویج، مارچوبه، بامیه دارای مقادیر فراوانی اسید فولیک هستند از این رو، قرار دادن آن در کنار وعده های غذایی به زیاد شدن اشتها کمک می کند.

۱۵. تغییر بافت غذا

در صورتی که یکی از دلایل کاهش اشتها مشکل در بلع و جویدن غذا می باشد می توانید بافت غذای تان را تغییر دهند، گوشت را تکه تکه کرده و یا سبزیجات خام را به قطعه های کوچک تقسیم نمایید و به منظور راحت تر خوردن غذا می توانید غذای تان را پوره کنید همچنین خوردن غذاهای نرم مانند ماست، سوپ و میوه های رسیده بسیار راحت است.

امیدواریم از خواندن مطلب گفته شده نهایت بهره را برده باشید و با کمک راهکار های گفته شده میل بیشتری به خوردن غذا ها داشته باشید، در پایان پیشنهاد می کنیم به منظور آشنایی با دلیل کم شدن اشتهای کودکان، مقابله با اشتهای کاذب، درمان پر خوری و راه های افزایش اشتهای کودک می توانید بر روی لینک کلیک نمایید.

منبع : آرگا