دسته ها
چهارشنبه ۱۹ مرداد ۱۴۰۱

طرز تهیه اسنک سوسیس پرطرفدار و چند نکته کلیدی برای خوشمزه تر شدن آن

  • ندا خوشرو
  • ۱۸ بهمن ۱۴۰۰
  • ۰

در این مطلب طرز تهیه اسنک سوسیس را در اختیار شما کدبانوهای عزیز و گرامی قرار داده ایم که امیدواریم از تهیه این اسنک خوشمزه و لذیذ در منزل نهایت لذت را ببرید.

اسنک سوسیس و یا همان ساندویچ سوسیس از انواع فست فودهای خوشمزه و پرطرفدار است و اگر شما به خوردن فست فود علاقه مند هستید بهتر است سوسیس را خودتان را در منزل تهیه کنید سپس این اسنک خوشمزه را با سوسیس های سالم و بهداشتی تهیه کنید. در طرز تهیه اسنک سوسیس از نان تست و سوسیس و سیب زمینی و فلفل دلمه ای و قارچ و پیازچه و پیاز و رب گوجه فرنگی و فلفل و نمک و آویشن استفاده می شود.

اسنک کالباس، اسنک سوسیس و اسنک قارچ از انواع اسنک های خوشمزه و پرطرفدار هستند و شما می توانید در صورت تمایل برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی تان این نوع اسنک ها را در منزل تهیه کنید.

تزیین اسنک سوسیس

  •  تصفیه آب خانگی
  •  بلیط کیش

مواد لازم

  • سوسیس نگینی خرد شده : یک پیمانه
  • نان تست : ۸ عدد
  • سیب زمینی نگینی خرد شده : یک پیمانه
  • فلفل دلمه ای نگینی خرد شده : ۱/۲ پیمانه
  • قارچ ورقه ای خرد شده : یک پیمانه
  • پیازچه خرد شده : ۱/۲ پیمانه
  • پیاز : یک عدد
  • رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری
  • فلفل : به مقدار لازم
  • نمک : به مقدار لازم
  • آویشن : به مقدار لازم

طرز تهیه اسنک سوسیس

برای تهیه اسنک سوسیس ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد کنید و درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و پیاز را تفت دهید.

سرخ کردن پیاز

سیب زمینی ها را به پیاز اضافه کنید و سرخ کنید. قارچ و سوسیس را هم به سیب زمینی ها بیفزایید و آن ها را نیز سرخ کنید.

سرخ کردن سوسیس و قارچ و سیب زمینی

  •  قاصدک 24
  •  مبل و میز

فلفل و پودر آویشن و نمک و رب را به مخلوط سوسیس اضافه کنید و تفت دهید.

اسنک سوسیس خوشمزه

در مرحله بعدی طرز تهیه اسنک، پیازچه و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد اسنک سوسیس اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا تفت بخورند.

اسنک سوسیس خوشمزه و لذیذ

مواد اسنک را روی نان ها بریزید و پنیرهای ورقه ای را روی مواد قرار دهید.

اسنک خوشمزه سوسیس

یک نان تست دیگر هم روی پنیر قرار دهید.

 روش تهیه اسنک سوسیس

سپس اسنک ها را درون دستگاه ساندویچ ساز قرار دهید تا ساندویچ ها کمی برشته شوند.

     دستور تهیه اسنک سوسیس در ساندویچ ساز تزیین اسنک با سس

نکات طلایی برای تهیه اسنک سوسیس

  1. مواد میانی اسنک سوسیس را باید با روغن خیلی کم سرخ کنید.
  2. توجه داشته باشید که سس در مزه اسنک تاثیرگذار است بنابراین بهتر است اسنک را با سس کچاپ و یا خردل و یا مایونز میل کنید.
  3. در دستور تهیه اسنک سوسیس پنیر پیتزا را در اطراف ساندویچ قرار ندهید زیرا در اثر فشار بیرون می زند.
  4. به مواد داخلی اسنک سوسیس می توانید چیپس خلالی و گوجه اضافه کنید.

تزیین اسنک سوسیس

آموزش تهیه اسنک کالباس

اسنک دارای انواع مختلفی هستند و مواد داخل آن ها کاملاً سلیقه است که در ادامه مطلب دستور تهیه اسنک با کالباس را به  شما همراهان عزیز آموزش خواهیم داد تا بتوانید به راحتی آن را تهیه و نوش جان کنید.

مواد لازم :

  • کالباس : دویست گرم
  • قارچ : دویست گرم
  • فلفل دلمه ای : صد گرم
  • ذرت پخته شده نرم : به مقدار لازم
  • پنیر پیتزا : حدود صد گرم
  • پودر فلفل : به مقدار لازم
  • پودر آویشن : به مقدار لازم
  • نام تست نرم : به تعداد لازم
  • نمک : به مقدار لازم

نحوه تهیه اسنک کالباس

نحوه تهیه :

ابتدا فلفل دلمه ای و قارچ را شسته  و بعد آن ها را خشک نمایید سپس کالباس، فلفل دلمه ای و قارچ را به شکل نگینی خرد نمایید.

حالا شروع به آماده کردن دستگاه ساندویچ ساز کنید  و یک نان تست بر روی صفحه زیرین گذاشته سپس روی نان کمی پنیر پیتزا ریخته و کمی از مواد (کالاس، فلفل دلمه و قارچ خرد شده) را روی آن بریزید.

حالا مجددا کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و کمی ادویه پاشیده سپس روی مواد یک لایه نان تست گذاشته و داخل ساندویچ ساز به مدت ده دقیقه بگذارید.

در مرحله پایانی پس از پخت اسنک آن را به همراه سس های لذید نوش جان کنید و می توانید آن را با خیار خرد شده و گوجه فرنگی تزیین نمایید.

آموزش تهیه اسنک کالباس

نکاتی که در زمان تهیه اسنک باید بدانید

۱. می توانید به جای استفاده از کالباس گوشت چرخ شده را به همراه پیاز سرخ کنید.

۲. در تهیه اسنک کالباس هیچ موادی از پیش سرخ نمی شود.

۳. مقدار مواد گفته شده برای چهار نفر مناسب است و در زمان محاسبه نان تست برای هر نفر باید عدد زوج در نظر گرفته شود.

۴. افراد گیاه خوار می توانید به جای استفاده از مواد گوشتی و کالباس از سیب زمینی یا کدو پخته شده استفاده کنند.

۵. معمولا از سس قرمز و سس خردل در تهیه اسنک استفاده می شود.

در این مطلب با طرز تهیه اسنک سوسیس آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این ساندویچ خوشمزه در منزل نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید، جهت آشنایی با دستور تهیه انواع اسنک می توانید روی لینک کلیک نمایید.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.