آموزش تهیه خمیر گل چینی آموزشی زیبا و در عین حال راحت و ساده است که بدون فراهم آوردن وسایل زیاد و ملزومات خاص می توانید آن را در خانه و به راحتی تهیه کنید. بعد از درست کردن خمیر چینی می توانید با ایده های جدید و زیبا، آنچه را که در ذهن دارید تهیه کنید و از ساختن عروسک های متنوع و گل های چینی زیبا لذت ببرید. در ادامه می توانید این آموزش جالب و زیبا را مشاهده فرمایید. تا پایان همراه ما باشید.
نحوه ساخت خمیر گل چینی در منزل:
برای همه ما درست کردن خمیر گل چینی در منزل یکی از کارهای جذاب و دوست داشتنی است که ترجیح می دهیم آن را یاد بگیریم و برای مصارف مختلف از آن استفاده نماییم. در این مطلب به معرفی وسایل مورد نیاز و آموزش کامل تهیه خمیر گل چینی می پردازیم.
مواد مورد نیاز برای ساختن خمیر گل چینی :
آرد ذرت: یک لیوان
چسب چوب شمال: یک لیوان
گلیسرین: یک قاشق غذاخوری
آب: نصف پیمانه
وازلین: کمی
آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
مراحل ساختن خمیر گل چینی :
اولین اقدام برای تهیه خمیر گل چینی فراهم آوردن قابلمه تفلون و قاشق چوبی است که باید آنها را خوب چرب کنید. بعد نشاسته را داخل قابلمه ریخته و در آب حل کنید. گلیسرین، چسب چوب و آب لیمو را اضافه کرده و مجدد با قاشق چوبی هم بزنید. بعد از حل شدن کامل مواد و یکدست شدن آنها با هم، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید.
برای پخت خمیر حدود ۲۰ دقیقه زمان نیاز است که در این فاصله باید خمیر را همچنان با قاشق چوبی هم زد. بعد از گذشت این مدت زمان و اطمینان از پخت خمیر آن را از روی حرارت برداشته و به صورت داغ با دست های وازلینی خمیر را خوب ورز دهید تا خمیر کاملا یکدست شود.
در این مرحله خمیر گل چینی را کنار گذاشته تا خنک شود و بعد از خنک شدن آن را داخل پارچه تمیز پیچیده و بعد داخل نایلون قرار دهید و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید تا خمیر آماده شود.
برای خمیر گل چینی از انواع رنگ روغن استفاده می کنیم. خمیر را بعد از آماده شدن و هنگامی که قصد داریم مورد استفاده قرار دهیم به کمک کمی رنگ، به رنگ دلخواه در می آوریم.
آموزش تهیه خمیر گل چینی به روش ساده تر
روش های زیادی برای تهیه خمیر گل چینی وجود دارد که هر کدام کاربرد خاص خود را دارند در ادامه مطلب روش تهیه خمیر گل چینی را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.
روش اول :
- پودر نشاسته : یک پیمانه
- چسب چوب : نصف پیمانه
- آب : دو سوم لیوان
- آبلیمو : بک قاشق چای خوری
- گلیسیرین : یک قاشق غذا خوری
- وازلین : برای چرب کردن ظرف
روش دوم :
- پودر نشاسته ذرت : یک پیمانه
- چسب چوب : یک پیمانه سرخالی
- آب : یک چهارم پیمانه
- روغن مایع : دو سوم لیوان
روش سوم برای گل های کروشه ای :
- پودر نشاسته ذرت : یک پیمانه
- چسب چوب : یک پیمانه سرخالی
- وازلین : برای چرب کردن ظرف
- گلیسیرین : دو قاشق غذا خوری
روش تهیه :
در روش تهیه خمیر گل چینی ابتدا پودر نشاسته را با دیگر مواد به غیر از وازلین داخل یک قابلمه تفلون سالم ترکیب کرده سپس هم بزنید تا خمیری یکدست و صاف حاصل شود.
پس از مخلوط کردن آن را روی حرارت بگذارید و بر روی حرارت ملایم به صورت مرتب هم زنید تا خمیر لطیفی به دست آید و بعد از سفت شدن خمیر به گونه ای که با کفگیر هم نخورد با کمک دست آن را فشار دهید و به خوبی ورز دهید سپس حرارت را خاموش دهید و شروع به ورز دادن کنید.
اگر در زمان ورز دادن خمیر به ناخن ها چسبید می توانید مجدداً آن را بر روی حرارت قرار دهید و ورز دهید تا خمیرتان زرد نشود حالا دست هایتان را با وازلین چرب کرده و با دقت و حوصله خمیر را ورز داده و بعد از خنک شدن خمیر را داخل پارچه ای تمیز گذاشته و در کیسه نایلکس نگهداری کنید.
نکات تکمیلی
۱. ظرف تفلون انتخاب شده باید بدون خط و خش باشد.
۲. در زمان هم زدن و پخت خمیر از قاشق چوبی یا تفلون استفاده نمایید.
۳. بهترین زمان جهت استفاده از خمیر چینی یک روز بعد از پخت آن است و یا اجازه دهید سرد شود سپس آن را استفاده کنید.
امیدوارم از آموزش ساخت خمیر گل چینی لذت برده باشید و بعد از تهیه این خمیر، با آن گلهای زیبا و همچنین عروسک های خمیری متنوع و جذابی بسازید. پیشنهاد میکنیم از بقیه مطالب ما در بخش هنر در خانه نیز دیدن فرمایید. موفق باشید.
منبع : آرگا
