کرفس نه تنها سلامتی را بهبود می دهد همچنین در درمان برخی مشکلات سلامتی هم موثر است. همچنین می توان این سبزی خوشمزه را در رژیم غذایی کودک خود نیز قرار دهید. اگر مایلید تا از فواید کرفس برای کودک اطلاع یابید با ادامه مطلب همراه ما باشید.
آشنایی با فواید کرفس برای کودک
اطلاع از فواید درمانی کرفس برای همه ضروری می باشد. این سبزی پر از خواص سلامتی بوده و در درمان برخی مشکلات موثر است. کرفس فیبر زیادی دارد از این رو ملین خیلی مناسبی محسوب می شود. مصرف برگ و ساقه های کرفس وقتی کودک دچار یبوست باشد موثر خواهد بود. اگر مایلید تا با فواید بیشتر کرفس برای کودک خود آشنا شوید با ادامه همراه ما باشید.
رفع گرفتگی صدا
جوشانده کرفس هم گرفتگی صدا را بهبود می بخشد و هم به عنوان یک روش موثر برای سرماخوردگی شناخته می شود.
تقویت حافظه
کرفس فسفر زیادی دارد که به تقویت حافظه و افزایش هوش کودک هم کمک می کند.
حفظ سلامت قلب و عروق
مصرف کرفس برای کودکانی که به بیماری های قلبی عروقی مبتلا هستند یا دچار مشکل چربی خون بالا می باشند توصیه شده است. کرفس به جلوگیری از تصلب شرایین کمک کرده و موجب حفظ سلامت قلب و عروق می شود.
کاهش وزن
از خواص چشمگیر کرفس برای کودکانی که اضافه وزن دارند این است که موجب کاهش وزن می شود. مطالعات نشان می دهد ترکیب عصاره کرفس با لیمو ترش در رژیم کاهش وزن به طور میانگین ۱-۲ کیلوگرم بیشتر وزن کم کردند.
کاهش تب کودک
کرفس یکی از گیاهان دارویی شناخته شده می باشد که توانایی کاهش تب را دارد. این خاصیت به علت ترکیبات خاص موجود در این سبزی بوده و سبب تنظیم دمای بدن می شود.
تقویت ماهیچه ها
ویتامین ب ۶ و اسید پانتوتنیک به همراه کلسیم و منیزیم موجود در کرفس اثر مثبتی بر تقویت ماهیچه ها دارد. این مواد مغذی موجب ایجاد آرامش درونی کودک می شود.
سن مناسب کودک برای مصرف کرفس
شروع غذای کمکی برای نوزاد مسئله ای است که بایدها و نبایدهای بسیاری دارد. باید دقت کرد که مصرف برخی غذاها پیش از سن یک سالگی ممنوع می باشد و برخی دیگر بایستی بعد از ۸-۹ ماهگی در اختیار کودک قرار گیرد.
کرفس باید به صورت پخته و له شده بعد از ۹ ماهگی به کودکان داده شود. البته بهتر است با مشورت پزشک، کرفس را در رژیم غذایی کودکان قرار دهید. می توانید سوپ کرفس تهیه کنید یا کرفس را به صورت بخارپز به کودک بدهید.
ضمنا روش بی خطر مصرف کرفس را به کودک نشان دهید. احتمال خفگی کودک را با آموزش درست نحوه خوردن کرفس کاهش بدهید. با کودک تکه های کوچک کرفس را بخورید تا بیاموزد جویدن درست چگونه است. به کودک بگویید که سریع خوردن یا جویدن کم می تواند سبب خفگی شود.
مطمئن شوید که کودک همواره در محیط امنی غذا می خورد. و اگر در منزل نیستید پرستار بچه یا مراقبان کودک به مصرف خوراکی های او دقت کنند. همچنین در صورت تمایل برای آشنایی با فواید گل کلم برای کودکان و پاپ کورن برای کودک روی لینک ها کلیک و از این مقالات بازدید نمایید.
منبع : آرگا
