دسته ها
جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳

طرز تهیه فاهیتای سبزیجات غذای گیاهی خوش طعم مکزیکی

  • سمیه نیک فرجام
  • ۱۳ مهر ۱۴۰۱
  • ۰

فاهیتای سبزیجات که یک غذای فوق العاده خوشمزه گیاهی است، دستور تهیه ساده ای دارد. این بشقاب سبزیجات گریل شده شامل ذرت، فلفل دلمه، پیاز، ادویه های متنوع و … می باشد.

برای داشتن یک غذای گیاهی خوشمزه با طعم فوق العاده می توانید در این بخش طرز تهیه فاهیتای سبزیجات را مطالعه کنید. این غذا دارای پروتئین های گیاهی بوده و یک غذای بدون گوشت و پر خاصیت است. در ادامه این بخش می توانید، دستور تهیه این غذا را مطالعه کنید.

تهیه غذاهای گیاهی و رژیمی متنوع کار بسیار ساده ای است. شما تنها در آرگا می توانید با دستور پخت انواعی از غذاهای گیاهی همچون فاهیتای سبزیجات، سمبوسه گیاهی و کته گیاهی آشنا شوید.

نحوه پخت فاهیتای سبزیجات

مواد لازم

  • فلفل دلمه ای خرد شده: ۴ عدد
  • روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
  • پیاز قرمز: ۱ عدد
  • ذرت: ۲۰۰ گرم
  • لوبیای سیاه: ۱ پیمانه
  • برنج پخته شده: ۱ پیمانه
  • نمک: به میزان لازم
  • پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
  • ادویه مناسب گریل: به میزان لازم
  • پودر پیاز و پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
  • پودر فلفل قرمز: ۲ قاشق چای خوری
  • پاپریکا: ۱ قاشق چای خوری
  • لیمو: ۱ عدد
  • آووکادو: ۱ عدد
  • فلفل و نمک: ۱ قاشق چای خوری
  • گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری

نحوه طبخ فاهیتای سبزیجات

طرز تهیه فاهیتای سبزیجات عالی

فر را در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. پیاز را خلالی کرده و در مقداری روغن زیتون به همراه فلفل دلمه ای تفت دهید. مقداری ادویه و نمک بزنید و برای ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید. در این مدت بهتر است کمی مواد را پشت و رو کنید.

در این مرحله باید لوبیا سیاه را به همراه مقداری نمک روی حرارت بگذارید. مقداری پودر سیاه و آب اضافه کرده و روغن زیتون بزنید. بعد از اینکه لوبیا به خوبی مغز پخت شد، ذرت ها را بعد از پوست کندن به مقداری روغن آغشته نمایید. ذرت ها را با مقداری نمک، فلفل سیاه و آویشن به خوبی مزه دار کنید.

ذرت را درون فویل قرار داده گریل کنید. برای این کار می تونید از ذرت های نیمه پز نیز استفاده کنید. بعد از اینکه ذرت ها کباب شد و به خوبی نرم شدند، از فویل خارج کرده و زمان دهید تا سرد شود. کباب کردن ذرت ها روی ذغال نیز می تواند، طعم و مزه ای فوق العاده داشته باشد. حرارت ذغال باید کم باشد تا ذرت ها به خوبی پخته شوند.

  •  مبل و میز
  •  آرون گروپس

در این مرحله از طرز تهیه بشقاب فاهیتای سبزیجات بشقاب را باید با استفاده از برنج پخته شده و فلفل دلمه ای و پیازهای گریل شده، تزئین کنید. در کنار این مواد می توانید مقداری از لوبیای سیاه پخته شده، آووکادو، ذرت کبابی، لیمو و گشنیز بریزید.

طرز تهیه فاهیتای سبزیجات

همانطور که مطالعه و امتحان کردید این غذای سالم طعمی فوق العاده دارد که در این بخش دستور تهیه ساده ای از آن را بیان کردیم.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *