دسته ها
جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳

طرز تهیه سمبوسه گیاهی یک غذای رژیمی با طعم استثنایی

  • سحر هودانلویی
  • ۹ آبان ۱۳۹۹
  • ۰

سمبوسه از دیگر غذا های بسیار خوشمزه و وسوسه کننده است که در صورت برخورداری از رژیم نیز نمی توان آن را نادیده گرفت. از این رو در ادامه این مطلب به آموزش طرز تهیه سمبوسه گیاهی برای افراد دارای رژیم گیاهخواری پرداخته ایم.

سمبوسه گیاهی از دیگر غذاهای رژیمی برای افرادی که از برنامه غذایی گیاهخواری پیروی می کنند، به شمار می آید. طرز تهیه سمبوسه گیاهی با ساده ترین روش امکان پذیر است که در ادامه مطلب به آموزش آن پرداخته ایم.

طرز تهیه سمبوسه گیاهی به چه صورت است؟

طرز تهیه سمبوسه گیاهی

در مرحله ابتدایی از تهیه این غذای خوشمزه، بایستی مواد گفته شده را در مقادیر مشخص آماده کنید.

  • مواد مورد نیاز

  1. ۴ عدد سیب زمینی
  2. نصف پیمانه شوید تازه
  3. ۱ عدد پیاز
  4. ۱ پیمانه هویج رنده شده
  5. ۱ پیمانه نخود فرنگی
  6. نصف قاشق چایی خوری ادویه کاری
  7. زردچوبه، نمک و روغن به مقدار دلخواه
  • دستور پخت

  1. در مرحله ابتدایی از طبخ این غذا بایستی پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و سپس در روغن تف دهید تا طلایی رنگ شود.
  2. زرد چوبه، نمک و ادویه کاری را به پیاز اضافه کرده و باری دیگر در روغن تف دهید.
  3. شوید تازه را به تابه اضافه کنید و پس از کمی تف، شعله را خاموش کنید.
  4. حالا سیب زمینی را پوست کنده و رنده نمایید.
  5. سیب زمینی رنده شده را به پیاز اضافه کنید و پس از آن هویج و نخود فرنگی را به مواد بی افزایید.
  6. تمای مواد را به وسیله گوشت کوب با یک دیگر ترکیب و له کنید.
  7. خمیر پیراشکی را می توانید از فروشگاه و یا باب دستور خود تهیه نمایید.
  8. حالا به میان هر یک از خمیر های برش خورده؛ مقداری از مواد سمبوسه را بریزید.
  9. حالا خمیر را به صورت مثلثی به روی یک دیگر جمع کنید و سپس قسمت های به روی یک دیگر افتاده خمیر را با انگشت فشار دهید تا مواد به بیرون نریزد.
  10. کمی روغن به درون تابه ای دیگر بریزید و سمبوسه ها را به درونش سرخ و طلایی کنید.
  11. سمبوسه گیاهی شما آماده می باشد، آن را به درون ظرف های مورد نظر بچینید و سپس با سس های در حال دسترس به تزئین بپردازید.

آشنایی با طرز تهیه سمبوسه گیاهی

اگر از مطالعه این مطلب از بخش آشپزی در کنار تیم آموزشی مجله آرگا به خوبی استفاده کردید پیشنهاد می کنیم با کلیک به روی دیگر لینک های مرتبط همانند طرز تهیه سمبوسه بندری، طرز تهیه سمبوسه پیتزایی و طرز تهیه سمبوسه هندی باری دیگر با ما همراه شوید.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *