طرز تهیه بستنی انار یک دسر خوشمزه با ۲ طعم متفاوت

بستنی انار از انواع دسرهای خوشمزه و خوش طعم می باشد و اگر شما از آن دسته از خانم هایی هستید که تمایل دارید در منزل بستنی را به صورت خانگی تهیه کنید بهتر است از طرز تهیه بستنی انار خوش طعم غافل نشوید. در دستور تهیه بستنی انار از مواد ساده ای نظیر انار، لیمو ترش، خامه و شکر استفاده می شود به همین دلیل تهیه این بستنی در منزل هزینه بر نیست.

برای تهیه بستنی روش های زیادی وجود دارد و شما می توانید انواع بستنی نظیر بستنی انار، بستنی زعفرانی، بستنی زمستانی و … را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر این دسرهای خنک و دوست داشتنی نهایت لذت را ببرید.

مواد لازم برای هشت نفر

• انار بزرگ : دو عدد
• لیمو ترش تازه : ۱ عدد
• شکر : ۱.۵ پیمانه
• خامه غلیظ : دو پیمانه

طرز تهیه بستنی انار خوشمزه

برای تهیه این بستنی ابتدا آب انار تازه و آب لیمو را بگیرید سپس آب انار و آب لیموی ترش را درون ظرفی مناسب بریزید. توجه داشته باشید که برای تهیه این بستنی حدود ۳/۴ پیمانه آب انار لازم دارید.

شکر را به ترکیب آب انار بیفزایید سپس آب انار را هم بزنید تا شکر درون ترکیب آب انار حل شود. خامه غلیظ شده را به مخلوط آب انار و آب لیمو بیفزایید و خامه را هم بزنید تا ترکیب یکدست و صورتی رنگی ایجاد شود.

مخلوط خامه و آب انار را درون ظرف پلاستیکی درب دار بریزید و ظرف را به مدت یک شب درون فریزر قرار دهید و در طول این مدت ظرف را گاهی از درون فریزر بیرون آورید و بستنی را هم بزنید.

بستنی انار را از درون فریزر بعد از مدت زمان ذکر شده بیرون آورید سپس به کمک دانه های انار این بستنی خوشمزه را تزیین نمایید.

مواد لازم

• آب انار ملس یا ترش : به ازای هر نفر سه چهارم پیمانه
• پودر گلپر : به مقدار لازم
• بستنی وانیلی : به ازای هر نفر ۱ اسکوپ بزرگ

آموزش دوم تهیه بستنی انار

برای تهیه بستنی اناری ابتدا آب انار را درون لیوان مخصوص سرو بریزید سپس باقی مانده لیوان را به کمک بستنی پر نمایید و مقداری پودر گلپر نیز روی بستنی بریزید و این دسر خوشمزه را میل نمایید.

در صورت تمایل می توانید آب انار را به همراه بستنی وانیلی درون مخلوط کن بریزید و بعد از یکدست شدن مخلوط آن را درون لیوان مخصوص سرو بریزید سپس بستنی اناری خوش طعم را میل کنید.

نکات طلایی برای ایجاد طعم بهتر بستنی

• برای تهیه بستنی انار می توانید از آب انار طبیعی استفاده نمایید همچنین اگر به انار طبیعی دسترسی دارید می توانید خودتان در منزل آب انار را بگیرید.
• استفاده از خامه غلیظ یا بستنی وانیلی برای تهیه این بستنی خوشمزه اختیاری می باشد.
• برای تزیین بستنی می توانید از دانه های انار استفاده نمایید.

در این مطلب با دستور تهیه بستنی اناری در خدمت شما کدبانوهای عزیز و گرامی بودیم که امیدواریم از تهیه این بستنی خوش طعم در منزل نهایت لذت برده باشید.

منبع : آرگا