به طور کلی امروزه گیاهان گوشتخوار به عنوان گونه های گیاهی بسیار پیشرفته شناخته می شوند که شناسایی آن ها برای یک گیاه شناس آماتور کمی سخت خواهد بود. این دسته از گیاهان گوشتخوار با وجود اینکه اصول کشت و نگهداری راحتی دارند اما اگر به درستی از آن ها مراقبت نشود دچار آفات و بیماری ها خواهند شد.
آشنایی با اصول نگهداری از گیاهان گوشتخوار
بهتر است بدانید که در واقع گیاهان گوشتخوار جزو گیاهان جذاب و زینتی برای پرورش و نگهداری در فضای منزل آپارتمان ها خواهند بود. این دسته از گیاهان به خاطر داشتن تنوع در جنس و گونه های خود و همچنین داشتن جذابیت های بسیار زیاد در نوع ساختار و خصوصیات شان به عنوان محبوب ترین گیاهان شناخته می شوند.

معمولا پرورش و نگهداری گیاهان گوشتخوار که شامل تقریبا ۱۷۶۴ گونه مختلف است به خاطر داشتن تنوع زیاد در اندازه، رنگ، نوع به دام انداختن طعمه ها و همچنین شکار پستانداران، حشرات و خزندگان در اندازه های کوچک مورد توجه قرار گرفته است.
گیاه گوشتخوار ونوس
در میان انواع گیاهان گوشتخوار، ونوس گیاهی پرطرفدار است که زادگاه آن مناطق گرمسیری آمریکا خواهد بود. معمولا تعداد برگ های این گیاه بسته به سن آن می تواند بین ۳ تا ۸ عدد باشد و همچنین قابلیت رشد تا حداکثر ۱۵ سانتی متر را خواهد داشت.
این گیاه دارای برگ هایی بسیار حساس و پرز هایی در سطح پهنک خود می باشند که چنانچه جسم خارجی به این پرز ها برخورد کند برگ ها سریعا بسته می شوند و آن را به تله خواهد انداخت. به همین خاطر اگر حشره ای در سطح داخلی برگ ها قرار گیرد قطعا به دام می افتد و طعمه ونوس حشره خوار می شود.
البته دقت داشته باشید که سرعت بسته شدن برگ ها با توجه به شرایط محیطی مانند رطوبت، نور و اندازه حشره تعیین خواهد شد. همچنین سطح فوقانی برگ ها دارای غده های قرمز رنگی است که مایعی را برای هضم حشرات ترشح خواهد کرد.

دستوالعمل کاشت و تکثیر
یکی از رایج ترین روش های تکثیر این گیاه استفاده از بذر های آن است که معمولا تیمار کردن آن ها پیش از کشت چندان ضرورتی نخواهد داشت. در ادامه مراحل کاشت بذر های ونوس را به صورت کامل شرح داده ایم.
در ابتدا باید بستری را برای کاشت بذر ونوس فراهم نمایید که این بستر می تواند مانند بستر کشت گیاهان بالغ باشد. سپس خاک بستر آماده شده را به خوبی آبیاری نمایید و اجازه دهید تا آب اضافی کامل خارج گردد.
سپس بذر ها را روی خاک بریزید و مقداری آب روی آن ها اسپری نمایید. دقت داشته باشید که پوشاندن گلدان با استفاده از یک گلدان پلاستیکی به افزایش رطوبت گیاه کمک شایانی خواهد کرد. در طول فرآیند رشد سطح خاک را بررسی نمایید و با استفاده از اسپری آب آن را مرطوب نگه دارید.
البته از این نکته غافل نشوید که آب مورد استفاده باید فاقد املاح باشد و همچنین دمای محیط کشت نیز بین ۲۵ تا ۳۲ درجه سانتی گراد قرار گیرد. در غیر اینصورت هر چه دمای محیط پایین تر از این برود احتمال جوانه زدن آن کمتر خواهد شد.
اگر شرایط و محیط کشت ایده آل باشد پس از گذشت مدت زمان ۴ الی ۶ هفته شاهد جوانه زدن بذر های گیاه گوشتخوار خود خواهید بود. به طور کلی پس از گذشت ۲ الی ۳ هفته از جوانه زنی گیاه می توانید گیاه جوان تان را به گلدان مورد نظر انتقال دهید.

شرایط نگهداری از گیاهان گوشتخوار
همانطور که می دانید تمامی گیاهان برای اینکه بتواند روند رشد خود را به خوبی طی کنند نیاز به شرایطی دارند که در ادامه به بیان برخی از این شرایط برای نگهداری گیاهان گوشتخوار پرداخته ایم.
-
چگونگی تغذیه:
معمولا برگ های گیاه گوشتخوار می توانند حشره هایی که در درون آن ها قرار می گیرند را به دام بیندازند. پس از بسته شدن برگ ها، غده های برگ ماده ای اسیدی را ترشح می کنند که حشره داخل برگ را هضم کرده و گیاه می تواند آن را به عنوان یک غذای ایده آل مصرف نماید.
سپس بعد از گذشت ۵ الی ۱۵ روز برگ ها باز می شوند و بقایای حشره درون آن ها قابل مشاهده خواهد بود. هر برگ تقریبا پس از ۲ ایل ۳ مرتبه شکار به تدریج قهوه ای شده و در نهایت از بین خواهد رفت که می توانید با چیدن این برگ های قدیمی، به رویش سریع تر برگ های جدید کمک نمایید.

-
نور مناسب:
به صراحت می توان گفت که گیاهان گوشتخوار از جمله ونوس برای رشد نیاز به حداقل ۱۲ ساعت نور در طول روز دارند که ۴ ساعت آن حتما باید گیاه نور مستقیم دریافت نماید. البته که نباید گیاهتان را در معرض نور مستقیم قرار دهید برای مثال در طول تابستان ساعات اولیه روز بهترین زمان دریافت نور مستقیم توسط گیاه خواهد بود.
-
آبیاری منظم:
برای آبیاری این دسته از گیاهان باید دقت زیادی به خرج دهید زیرا با وجود اینکه علاقه زیادی به رطوبت دارد اما شما باید میزان آب دریافتی را با توجه به شرایط محیطی تنظیم نمایید. البته در این روند دقت کنید که آبیاری حتما باید با آب بدون املاح یعنی آب مقطر انجام شود زیرا آبیاری با آب دارای املاح باعث سیاه شدن و زردی برگ ها خواهد شد.
برای انجام آبیاری بایستی ته گلدان را به اندازه ۱ الی ۲ سانتی متر درون ظرف آن قرار دهید تا آب از طریق سوراخ های زهکش گلدان جذب شود و به خاک گیاه برسد. البته در روند آبیاری دقت کنید که آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه و بروز بیماری های قارچی خواهد شد و به همین خاطر بهترین زمان برای انجام آبیاری پس از خشک شدن سطح رویی خاک است.

-
دمای کافی:
با وجود اینکه گیاهان گوشتخوار می توانند دمای ۷ تا ۳۶ درجه را به راحتی تحمل کنند اما با بالا رفتن دمای محیط باید توجه بیشتری نسبت به آبیاری آن داشته باشی و میزان رطوبت را با انجام غبار پاشی افزایش دهید. در مقابل نیز با کاهش دمای محیط برگ های گیاه به سرعت باز و بسته می شوند که در این مواقع باید میزان آبیاری را کاهش دهید تا گیاه دچار پوسیدگی نشود.
از آنجایی که فصل زمستان فصل استراحت گیاه است می تواند بازه دمایی بین ۰ تا ۱۰ درجه سانتی گراد را به راحتی تحمل کند. البته که در این بازه دمایی ممکن است برخی از برگ ها سیاه شوند که اصلا جای نگرانی نیست و می توانید آن ها را از گیاه جدا نمایید تا برگ های جدید جایگزین آن شوند.
-
خاک مغذی:
توصیه می شود برای پرورش و نگهداری گیاهان گوشتخوار حتما از خاک مخصوص استفاده نمایید زیرا در خاک های معمولی مانند خاک باغچه و خاک برگ رشد خوبی نخواهند داشت. در واقع این دسته از گیاهان باید در زادگاه خود در خاک های فقیر و بدون مواد مغذی کشت شوند و دلیل اصلی گوشتخوار بودنشان نیز همین مسئله است.

می توانید برای بستر این گیاهان از پیت ماس یا خزه اسفاگنوم استفاده نمایید البته که خاک باید کمی اسیدی باشد که خزه این خاصیت را دارا است. در واقع خزه اسفاگنوم به صورت خالص و یا به صورت پیت شده و همراه با سیلیس و پرلیت خاک مناسبی برای گیاهان گوشتخوار خواهد بود.
منبع : آرگا





















