در فصل گرم تابستان خوردن یک نوشیدنی خنک همچون شربت سه رنگ، اسموتی آناناس و … بسیار لذت بخش است. یکی از بهترین نوشیدنی های خنک برای فصل تابستان آیس آمریکانو است. این نوشیدنی دارای کافئین زیاد می باشد و انرژی زا و شادی آور است. در طرز تهیه آیس آمریکانو ماده اصلی آن اسپرسو است. این نوشیدنی فوق العاده را درست کنید و در روز های گرم تابستان از نوشیدن آن لذت ببرید.
مواد لازم
- دستگاه اسپرسو
- دانه اسپرسو: به مقدار مورد نیاز
- آب خنک: به میزان لازم
- یخ: به مقدار کافی
طرز تهیه آیس آمریکانو فوق العاده
برای درست کردن این نوشیدنی خنک و بسیار خوشمزه نیاز به دستگاه اسپرسو ساز دارید. دانه های اسپرسو را داخل این دستگاه ریخته و اسپرسو را آماده کنید.
سپس در این مرحله اسپرسو را داخل لیوان بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه خنک شود. دقت کنید که بیش از ۱۰ دقیقه اسپرسو شما تلخ مزه می شود پس به زمان توجه لازم را داشته باشید.
در مرحله آخر فنجان مناسبی را تهیه کنید و در آن آب بریزید. سپس چند تکه یخ داخل آن ریخته و اسپرسو که خنک شده است را داخل فنجان بریزید. آیس آمریکانو شما آماده است، نوش جان.
علاوه بر روش تهیه آیس آمریکانو که در بالا گفته شد هم چنین می توانید این نوشیدنی را با فوم خامه درست کنید و از طعم بی نظیر آن بهره مند شوید.
مواد لازم
- یخ: به مقدار کافی
- آب سرد: ۳ فنجان
- قهوه: چند دانه
- فوم خامه: به میزان مورد نیاز
- اسپرسو: ۱ یا ۲ فنجان
آموزش تهیه آیس آمریکانو با فوم خامه
در ابتدا باید فوم خامه را تهیه کنید برای اینکار لازم است یک پیمانه خامه صبحانه را با ۳ قاشق چایی خوری شکر و ۱/۴ پیمانه شیر سرد مخلوط کنید و آن ها را به خوبی هم بزنید.
با دسگاه اسپرسو ساز، اسپرسو را آماده کنید و مثل دستور بالا ۱۰ دقیقه زمان دهید تا خنک شود. سپس آب سرد را درون لیوان بریزید و تکه های یخ را به آن اضافه کنید. اسپرسو را بعد اینکه خنک شده بود، داخل لیوانی که آب و یخ ریخته اید اضافه کنید.
در مرحله ی آخر خامه فوم گرفته که در مراحل قبل تهیه کردید را روی نوشیدنی خود ریخته و با دانه های قهوه به آیس آمریکانو خود زینت دهید. نوشیدنی شما آماده است. نوش جان بفرمایید.
ضمن سپاس از همراهی با دو روش تهیه این نوشیدنی درصورت تمایل به تهیه انواع نوشیدنی سرد می توانید روی لینک آن کلیک نمایید.
منبع : آرگا