دسته ها
شنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۹

طرز تهیه شربت انجیر خانگی و فوق العاده خوش طعم

  • سحر هودانلویی
  • ۲۶ شهریور ۱۳۹۹
  • ۰

نوشیدنی های سرد با توجه به خواص متعدد از محبوبیت خاصی در بین عموم برخوردار هستند. برای آشنایی با طرز تهیه شربت انجیر در ادامه این مطلب با ما همراه شوید.

شربت انجیر از قدیمی ترین نوشیدنی های سرد بوده است که از خواص درمانی بسیار متعدد برخوردار می باشد. بسیاری از افراد اهل طب سنتی توصیه بسیاری به مصرف انجیر در شکل سالم و شربت آن دارند که در ادامه این مطلب علاوه بر آموزش طرز تهیه شربت انجیر به ذکر خواص و فواید آن نیز برای شما عزیزان پرداخته ایم.

قابل به ذکر است که شربت انجیر را می توانید هم به وسیله انجیر خشک و هم تازه تهیه کنید که هر دوی آن ها از طعم شگفت انگیزی برخوردار می باشند. شما می توانید شیره انجیر را از بازار خریداری کرده و به تهیه شربت آن پبردازید، اما در صورتی دیگر می توانید با توجه به مراحل گفته شده در ادامه مطلب به تهیه آن در منزل نیز مشغول شوید.

 طرز تهیه شربت انجیر

انجیر خود از خواص بسیار فوق العاده ای برخودار می باشد که تهیه آن به صورت شربت در فصول گرم سال بسیار توصیه شده می باشد. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه، مواد گفته شده در ادامه مطلب را آماده کنید.

  • موا مورد نیاز

  1. ۲ کیلو گرم انجیر
  2. ۱/۵ کیلو گرم شکر
  3. ۲۰ لیوان آب
  4. نصف قاشق چایی خوری زعفران دم کرده
  • طرز تهیه

  1. در مرحله ابتدایی می بایست، انیجر ها را به درون قابلمه ای بزرگ بریزید و آب را به آن اضافه کنید.
  2. در طی ۱ ساعت قابلمه انجیر را به روی حرارت ملایم قرار دهید تا به خوبی بجوشد.
  3. توجه داشته باشید که در ساعات پایانی از طبخ انجیر می بایست، ۴ لیوان آب در قابلمه باقی بماند.
  4. انجیر ها را آبکش کنید.
  5. آب باقی مانده از انجیر را با شکر به روی حرارت بگذارید.
  6. زعفران دم کرده را به ترکیب شکر اضافه کنید و اجازه دهید تا در کنار یک دیگر به جوش آیند.
  7. پس از آنکه شکر حل شد و شربت غلیظی تهیه شد، حرارت را خاموش کنید.
  8. ۱ الی ۲  قاشق غذا خوری از شربت را با آب سرد و چند تکه یخ کوچک به درون لیوان های شربت خوری خود بریزید.
  9. شربت انجیر شما آماده می باشد، آن را در وعده مشخص و به کنار دوستان و اعضای خانواده تان میل کنید. نوش جان

آشنایی با خواص انجیر

آشنایی با خواص شربت انجیر

شربت انجیر از انرژی بسیاری برخوردار می باشد که در پیشگیری از ضعف عضلانی بسیار تاثیر گذار است. از تاثیر گذار ترین خواص این شربت می توان به درمان یبوست در کودکان و بزرگسالان اشاره کرد. در ادامه مطلب دیگر مزایای مصرف این شربت خوشمزه شرح داده شده است.

  1. کاهش درد گلو و رفع سرفه
  2. رفع تشنگی و عطش بسیار
  3. درمان نفخ و باد معده
  4. پیشگیری از بروز سرطلان معده
  5. مناسب برای افراد لاغر و کم اشتها
  6. مناسب برای مبتلایان کلسترول بالا و اسید اوریک
  7. پیشگیری از بروز افسردگی و بیماری های روانی
  8. درمان و رفع کم خونی
  9. تقویت قوای جنسی
  10. رفع ضعف جسمانی
  • پیامد های منفی مصرف

همان طور که ابتدای مطلب خواص بی شماری از این نوشیدنی را مطالعه کردید، قابل به ذکر است که افراد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر منع مصرف می باشند. همچنین افراد دارای دیابت باید از مصرف این نوشیدنی جدا بپرهیزند، چرا که از قند بسیاری برخوردار است.

اگر مایل به مصرف این نوشیدنی هستید اما فکر می کنید که ممکن است، مضراتی برایتان در پی داشته باشد، با پزشکان تغذیه مشورت کنید.

طرز تهیه شربت انجیر به چه صورت است؟

اگر از آموزش این طرز تهیه شربت پر خواص در کنار ما لذت بردید، توصیه می شود با کلیک به روی دیگر مطالبی همچون آموزش طرز تهیه شربت خاکشیر و طرز تهیه شربت عسل باری دیگر با ما همراه شوید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.