این آموزش از مجله آشپزی را به تهیه اسموتی خرمالو اختصاص داده ایم. این اسموتی از خوشمزه ترین نوشیدنی های فصل تابستان و پاییز می باشد که امروزه در بسیاری از منازل و کافی شاپ ها پرکاربرد شده است. خرمالو میوه ای پرطرفدار و خوشمزه می باشد که فواید و خواص فراوانی دارد،
طرز تهیه اسموتی خرمالو در منزل
اسموتی خرمالو نوشیدنی خوشمزه و خاص می باشد که می توانید آن را برای یک بار هم شده در منزل تهیه کنید و از طعم واقعی آن لذت ببرید.
این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب از ترکیبی همچون شیر، بستنی، یخ، عسل یا شکر تهیه می شود، همچنین این میوه پاییزی برای افرادی که دیابت و مشکل گوارشی دارند بسیار تاثیر گذار و مفید واقع شده است.
شما کدبانوهای خوش سلیقه می توانید از خرمالو در انواع دسر و کیک های خوشمزه ای که تهیه می کنید استفاده کرده و آن را با اعضای خانواده و یا مهمانتان سرو نمایید.
بعضی افراد به دلیل علاقه ای که به این میوه خوشمزه دارند شیره خرمالوی آن را تهیه می کنند و در هنگام صبحانه از شیره غلیظ و انرژی زای آن استفاده می کنند.
اسموتی خرمالو نوشیدنی غلیظ و پرطرفدار می باشد که دلیل غلظت این نوشیدنی وجود خرمالو است که بسیار آن را اشتهاآور و وسوسه انگیز کرده است.
مواد اولیه
- خرمالوی رسیده: ۲ عدد
- مغز بادام: ۳۰ گرم
- زنجبیل تازه: یک تکه کوچک
- عسل یا شکر: ۱ قاشق غذاخوری
- شیر: ۱.۲ پیمانه
- یخ خرد شده: ۱.۲ پیمانه
دستور تهیه:
برای درست کردن این اسموتی ابتدا خرمالوهای خود را شسته و با دقت پوست آن را جدا نمایید بعد زنجبیل تازه را هم پوست گرفته و به قطعات کوچک تری تبدیل کنید آنگاه خرمالو را همراه زنجبیل در مخلوط کن اضافه کرده سپس ۱.۲ فنجان شیر و عسل و یخ را هم به مخلوط کن بیفزاید.
سپس دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید تا موادتان به خوبی ترکیب و یکدست شود اگر دیدید که اسموتی شما غلظت زیادی پیدا کرده است کمی دیگر شیر به آن اضافه کرده تا اسموتی شما به دلخواهتان تهیه شود آنگاه اسموتی خود را در لیوانی ریخته و پودر مغز بادام را هم برای تزئین به آن اضافه کنید.
نکات آشپزی:
- سعی کنید در هنگام تهیه اسموتی از خرمالوهای رسیده استفاده کنید.
- شما می توانید به جای زنجبیل از دارچین و وانیل هم استفاده کنید.
- حتی می توانید به جای عسل از شکر هم استفاده کرد.
- در صورت تمایل می توانید برای دیزاین اسموتی خرمالو از خامه فرم گرفته استفاده کرد که بسیار آن را شیک و مجلسی می کند.
ضمن سپاس از همراهی شما در بخش آشپزی امیدواریم از مشاهده طرز تهیه اسموتی خرمالو لذت برده باشید. در ادامه مطلب می توانید در لینک های مقابل با انواع اسموتی ها از جمله اسموتی چند میوه، اسموتی کیوی و اسموتی سیب در مجله آرگا آشنا شوید و این اسموتی های خوشمزه را در منزل تهیه نمایید.
منبع : آرگا
