آشنایی با خواص هندوانه و مزیت های خوردن این میوه محبوب

هندوانه یکی از میوه های تابستانی پر طرفدار می باشد که در روزهای گرم بسیار لذیذ بوده و از آن به عنوان یک نوشیدنی خنک استفاده می کنند، این میوه بسیار خوشمزه دارای خواص فوق العاده ای می باشد که در ادامه شما را با خواص هندوانه آشنا خواهیم کرد.

مزیت ها و خواص هندوانه

هندوانه سرشار از پتاسیم و ویتامین های A،C و B می باشد و جزء میوه هایی می باشد که فواید شگفت انگیز فراوانی دارد، این میوه سرشار از آب می باشد، بنابراین به منظور سلامتی بیشتر از مصرف آن غافل نشوید.

 تقویت سیستم ایمنی بدن

هندوانه به دلیل داشتن ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، همچنین به دلیل داشتن ویتامین B6 به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا پادتن تولید کند این ویتامین باعث تشکیل گلبول های قرمز نیز می شود و به دلیل داشتن ویتامین A به تنظیم سیستم ایمنی بدن و محافظت بدن در برابر میکروب ها کمک می کند.

جلوگیری از گرمازدگی

یکی دیگر از خاصیت هندوانه جلوگیری از گرما زدگی می باشد این میوه یکی از چند میوه ای می باشد که باعث از بین بردن گرما و رفع تحریک پذیری و تشنگی می شود، همچنین استفاده از لایه ی خارجی آن خستگی ناشی از گرما را نیز از بین می برد.

تاثیر و فواید هندوانه در سلامت لثه ها

کمبود ویتامین C باعث خونریزی و التهاب لثه ها می شود که هندوانه به دلیل داشتن این ویتامین به سالم نگه داشتن لثه ها و مویرگ ها کمک زیادی می کند، همچنین ویتامین C موجود در هندوانه باعث از بین بردن باکتری های داخل دهان می شود که اگر این باکتری ها از بین نروند سبب بروز بیماری لثه و سایر عفونت های لثه می شود.

افزایش سطح انرژی بدن

 یکی دیگر از فواید هندوانه این است که دارای ویتامین B می باشد که مسئول تولید انرژی در بدن است این میوه همچنین دارای کالری کم و انرژی زیادی می باشد که به فرد کمک می کند تا بخش زیادی از روز را فعال باشد.

از جمله خواص میوه هندوانه حفظ سلامت قلب است

طبق پژوهش های صورت گرفته، مصرف یک تکه هندوانه به طور روزانه تجمع کلسترول بد را متوقف می کند که در نتیجه از بیماری قلبی نیز جلوگیری می کند، در واقع به طور منظم مصرف کردن هندوانه با کاهش ذخایر چربی داخل رگ های خونی مرتبط می باشد.

کمک به درمان التهاب

یکی دیگر از فواید بی نظیر هندوانه این است که این میوه شگفت انگیز دارای لیکوپن است که مزایای زیادی برای بدن دارد، تحقیقات انجام شده در آمریکا نشان داده است که لیکوپن دارای خاصیت ضد التهابی می باشد که در واقع اثرات مفید آن بر روی التهاب حتی بهتر از بتاکاروتن در نظر گرفته می شود.

مصرف هندوانه و کمک به کاهش درد عضلانی

از خواص دارویی هندوانه می توان به کاهش درد شدید عضلانی پس از تمرین اشاره کرد این میوه به دلیل داشتن الکترولیت‌ها و سیترولین (نوعی اسید آمینه) به تسکین درد عضلات پس از تمرین سنگین کمک می کند.

کمک به فرآیند هضم

هندوانه به دلیل داشتن مقداری زیادی آب به فرآیند هضم غذا کمک می کند، این میوه همچنین دارای فیبر می باشد ک هضم را بهبود می دهد و از یبوست نیز جلوگیری می کند.

مناسب برای زنان باردار

یک از اختلالات دوران بارداری سوزش سر دل می باشد که هندونه این مشکل را حل می کند و همچنین به کاهش حالت تهوع صبح گاهی نیز کمک می کند البته ناگفته نماند که این میوه به دلیل داشتن مواد معدنی به پیشگیری از گرفتگی ماهیچه ها در سه ماهه اول بارداری کمک می کند.

جلوگیری از آسم از جمله فواید درمانی هندوانه

یکی دیگر از فواید هندوانه این است که به دلیل داشتن لیکوپن که به عنوان یکی از آنتی اکسیدان های کلیدی محسوب می شود به بدن در برابر سرما خوردگی و آنفولانزا کمک می کند و همچنین باعث کاهش آسم در کودکان می شود علاوه بر این به افراد مبتلا به آسم کمک می کند تا به درستی نفس بکشند.

 سلامت استخوان

یکی دیگر از خاصیت هندوانه این است که ویتامین C موجود در هندوانه یک ماده مغذی برای استخوان ها محسوب می شود و همچنین به بهبود زخم نیز کمک می کند و به دلیل داشتن ویتامین A به رشد استخوان نیز کمک می کند.

کمک به فرآیند کاهش وزن

از جمله فواید هندوانه کمک به کاهش وزن می باشد، هندوانه با توجه به داشتن آب زیاد می تواند با مقدار کالری کمتری به شما احساس سیری دهد همچنین تحقیقات نشان داده است که آب سوخت و ساز بدن را تسریع می کند و همچنین چربی و سموم را از بین می برد و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.

 رفع خستگی

از جمله فواید مصرف هندوانه این است که به دلیل داشتن پتاسیم به از بین بردن احساس خستگی پس از یک روز شلوغ کاری کمک زیادی می کند.

داشتن پوستی درخشنده

خواص هندوانه برای پوست متفاوت است. هندوانه مملو از ویتامین C و A  می باشد که در واقع خوردن ۲ تا ۳ تکه هندوانه در روز زخم ها و آسیب های پوستی را سریع درمان می کند و یک معجزه برای پوست محسوب می شود.

کاهش خطر ابتلا به سرطان

هندوانه به دلیل این که یک منبع عالی از آنتی اکسیدان، از جمله ویتامین C می باشد می تواند به مبارزه با تشکیل رادیکال های آزاد شناخته شده برای ایجاد سرطان کمک کند که تحقیقات نشاده داده است مصرف لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط  است.

 درمان دیابت

از دیگر فواید هندوانه می توان گفت که دارای خاصیت ضد دیابت می باشد، تحقیقات نشان داده است که آب هندوانه به همراه گوشت آن توده ی بافت چربی قهوه ای را افزایش می دهد و توده ی چربی اضافی سفید را کاهش می دهد که در نتیجه به درمان دیابت کمک می کند. البته باز هم توصیه های پزشک خود را در این زمینه بپرسید.

جلوگیری از آسیب سلولی

هندوانه به دلیل اینکه سرشار از لیکوپن می باشد از سلول ها در برابر آسیب های مرتبط با بیماری قلبی محافظت می کند، لیکوپن با رادیکال های آزاد مبارزه می کند در نتیجه مانع از بروز آسیب سلولی می شود.

هیدراتاسیون

جلوگیری از تجمع رنگدانه ها

بسیاری از خانم های باردار در طول مدت بارداری از تغییر رنگ پوست خود رنج می برند که هندوانه به سهولت در هضم مواد غذایی کمک زیادی می کند و این مسئله روی بافت پوست تاثیر مثبت می گذارد.

هیدراته نگه داشتن بدن

همانطور که می دانید نود درصد هندوانه از آب تشکیل شده است و در حقیقت به عنوان بهترین منابع هیدراسیون به شمار می رود  و از نظر خاصیت دیورتیک از کافئین خیلی بهتر می باشد همچنین به دلیل طبیعی بودن بدون فشار در کلیه ها ادرار  را افزایش خواهد داد.

افزایش سطح انرژی :

از دیگر فواید هندوانه افزایش سطح انرژی می باشد زیرا، دارای مقادیر فراوانی ویتامین B  می باشد  و مصرف آن در روزهای گرم سال کمک زیادی به ادامه فعالیت های در طی روز می کند و همچنین وجود پتاسیم در آن از احساس خستگی پس از یک روز طاقت فرسا جلوگیری می کند.

کمک به درمان یبوست :

یبوست از مشکلات بسیار شایع در بین اکثر افراد می باشد که می توانید با کمک هندوانه این مشکل را برطرف کنید زیرا، دارای مقادیر فراوانی آب است و همچنین سرشار از فیبر نیز می باشد  و به پیشگیری از یبوست جلوگیری می کند.

کمک به درمان التهاب :

همانطور که گفته شد لیکوپن از ترکیبات اصلی در هندوانه می باشد که از فواید زیادی برخوردار است و طبق تحقیقات انجام داده شده به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی  کمک زیادی به درمان التهاب می کند.

ارزش غذایی هندوانه :

یک فنجان آب هندوانه (۱۵۲ گرم) حاوی:

بررسی عوارض مصرف زیاد هندوانه

هر ماده ای در کنار فواید بی شماری که دارد مصرف زیاد آن نیز با عوارضی همراه است مصرف زیاد هندوانه نیز امکان دارد با عوارض جانبی همراه باشد که عبارتند از:

هیپرکالمی :

مصرف زیاد هندوانه منجر به بروز هایپرکالمی خواهد شد که در این بیماری سطح پتاسیم از حد طبیعی خود بالاتر رفته و باعث ایجاد مشکلات قلبی عروقی از قبیل ضعف نبض و ضربان قلب نامنظم می شود.

اختلالات روده :

یکی از فواید هندوانه لیکوپن می باشد که مصرف زیاد هندوانه باعث به وجود آمدن اسهال، سوء هاضمه، استفراغ و حالت تهوع خواهد شد

منبع : آرگا