دسته ها
سه شنبه ۱۸ بهمن ۱۴۰۱

کاشت چغندر و پرورش این گیاه در باغچه منزل

  • سحر بهرامی
  • ۱۴ آبان ۱۴۰۱
  • ۰

برای کاشت چغندر در منزل شما می توانید با استفاده از مطالبی که در اختیارتان قرار می دهیم این سبزی قرمز رنگ و خوش طمع را پرورش دهید و برای کاشت آن به این نکته توجه کنید که به فضای بزرگی نیاز ندارد و می توان در یک محیط کوچک هم آن را پرورش داد.

چغندر یکی از محبوب ترین گیاهان و سبزیجات فصل پاییز است، یکی از دلایل محبوبیت چغندر به دلیل طعم شیرینی است که دارد، اما خیلی از افراد دوست دارند با نحوه کاشت چغندر آشنا شوند تا بتوانند آن را در منزل و حیاط باغچه خود پرورش دهد که باید گفت کاشتن آن کار بسیار آسانی است.

کاشت چغندر لبویی در منزل

چغندر انواع مختلفی دارد که نوع قرمز آن لبویی است که جایگاه ویژه ای در فصل پاییز و زمستان دارد . چغندر یک گیاه دو ساله است که علاوه بر خوراکی بودن آن دارای شاخ و برگ های زیبایی می باشد. به همین علت شما می توانید برای بهره مندی از زیبایی و همچنین کاشتن راحت آن را باغچه خود پرورش دهید.

چغندرها معمولا تا ارتفاع ۳۰ سانتی متری رشد می کنند و دارای ریشه هایی به قطر ۴ تا ۷ سانتی متر می باشد. رنگ قرمز چغندر به دلیل وجود ماده ای به نام بتاسیانین می باشد که باعث شده رنگی قرمز داشته باشد.

نحوه کاشت چغندر در باغچه خانه تان

همانطور که گفتیم چغندر را هم می توانید در باغچه و هم در گلدان بکارید که در هر صورت باید شرایط مناسبی برای کاشتن چغندر و پرورش آن مهیا کنید، با این که چغندر به عنوان میوه پاییزی برای مردم جا افتاده است شما می تواند آن را در بهار هم بکارید.

نحوه کاشت و مراقبت از چغندر

  1. برای کاشتن چغندر باید از بذر آن استفاده کنید که این بذر ها را باید دو هفته قبل از آخرین سرما بکارید.
  2.  پس از آن بذر ها را در مکانی مناسب باغچه و یا گلدان که حداقل ۱۲ سانتی‌متر عمق داشته باشد را در نظر بگیرید.
  3.  برای کاشتن چغندر از خاکی غنی او مواد آلی مانند کمپوست استفاده کنید تا گیاه بتواند کمبود مواد مغذی را تحمل کند.
  4. توجه داشته باشید خاک چغندر باید قدرت زهکشی خوبی داشته باشد چرا که قرار است ریشه آن بزرگ شود.
  5.  PH خاک باید بین ۶٫۵ تا ۷ باشد.
  6. هنگامی که دمای هوا بین ۱۰ تا ۲۹ درجه سانتی‌گراد است، باید اقدام به کاشت بذر کنید.
  7. بذر ها در صورتی جوانه می زنند که دمای هوا به ۴ درجه سانتی‌گراد افت کند و از طرفی تا ۳۲ درجه سانتی‌گراد برسد.
  8. توجه داشته باشید که نباید گیاه را در نزدیکی درخت بکارید چون ریشه های چغندر حداقل تا عمق ۷ تا ۱۵ سانتیمتر رشد می کند و ممکن است به ریشه های درخت بپیچد و مشکل ایجاد کند.
  9. عمق کاشت دانه های چغندر باید ۳ سانتی متر باشد.
  10. فاصله بین ردیف‌های کاشت را حدود ۳۰ سانتی‌متر در نظر بگیرید.
  11. جوانه زدن بذر ظرف ۵الی ۸ روز اتفاق می‌افتد اما در صورتی که هوا سردتر باشد ممکن است مدت زمان زیادی طول بکشد.
  12.  زمانی که جوانه ‌ها به ارتفاع ۱۰ تا ۱۲ سانتی متر می‌رسد، می‌توانید آنها را جدا کنید به این صورت که جوانه ‌های که ضعیف هستند را بکنید تا فضا کافی برای رشد و تنفس بهتر فراهم شود.
  13. اگر می خواهید از برگ های چغندر استفاده کنید بذرها را در فاصله ۱۰ سانتی متری از هم بکارید کاشت.
  14. بعد از کاشت بذرها باید به آن ها آب داده شود.
  15. حواستان باشد نباید گیاه را از خاک بیرون کشید چرا که این کار باعث آسیب دیدن ریشه های گیاهان مجاور می‌شود.
  16. گیاه چغندر را در مکانی بکارید که از نور کافی آفتاب برخوردار باشد.
  17. چغندر رشد سریعی دارد و حدودا ۵۵ روز بعد از کاشتن آماده برداشت است.

نحوه کاشت چغندر از طریق بذر

  •  مبل و میز
  •  بلیط کیش

چه زمانی چغندر آماده برداشت است؟

زمانی که برگ های چغندر به ۱۵ سانتی متر رسید می توانید آنها را برداشت کنید و زمانی که ریشه آن به قطر ۳ تا ۵ سانت رسید آماده برداشت هستند، معمولا زمان برداشت چغندر را می توان ۷ الی ۸ هفته پس از کاشتن در نظر گرفت.

هنگامی که چغندر به اندازه دلخواه رسید، به آرامی آن را از خاک بیرون بکشید. همچنین می توانید برگهای چغندر را بچینید و استفاده نمایید. توجه داشته باشید که برگهای گیاه چغندر را در شرایطی که هنوز گیاه جوان است و ریشه کامل نرسیده، برداشت کنید.

کاشت چغندر به روشی ساده

مشکلات کاشت گیاه چغندر گلدانی

  • یکی از رایج ترین مشکلات در کاشتن چغندر پوسیدگی ریشه آن است که برای جلوگیری از این مشکل باید توجه داشته باید که بیش از حد آب در خاک و ریشه آن باقی نماند در زمان آبیاری آن سعی کنید که روی برگ های آب نریزید .
  • یکی دیگر از مشکلاتی که ممکن است برای کاشتن آن پیش بیاید نبود نور کافی و وجود نیتروژن زیاد در خاک است که موجب می شود برگ ها و ریشه آن به حد کافی رشد نکند و کوچک باقی بمانند. پس برای کاشتن چغندر باید توجه ویژه ای به خاک آن داشته باشید.
  • گیاه چغندر در صورت داشتن خاکی غنی نیاز به کود دهی نخواهد داشت.
  • سعی کنید گیاهتان را هر چند وقت هرس کنید تا ریشه بتواند به راحتی اکسیژن خود را دریافت کند.
  •  برای جلوگیری از آفت زدگی توسط حشرات بالغ و به خصوص آفتهای بالدار، گیاه را با پوشش سبکی از تور بپوشانید.
  • در صورت مشاهده لاروهای حشرات، با دست آنها را برداشته و از بین ببرید تا جلوی گسترش آفت زدگی گرفته شود.

نحوه کاشتن چغندر

نکاتی در مورد آفات و بیماری های این گیاه

  • گیاهانی مثل چغندر معمولا مورد حمله آفات قرار نمی گیرند و کمتر این اتفاق می افتد، حال ممکن است شما نیاز به محافظت از جوانه چغندر در برابر  پرندگانی که از برگ های نازک گیاهان تغذیه می کنند، داشته باشید.
  • از جمله آفات مهم این گیاهان می توان به شته سیاه، کک، مگس مینوز، سرخرطومی ها، لیتای چغندرقند، شب پره گاما، کرم طوقه بر اگروتیس و کرم کارادرینای چغندر قند اشاره داشت.
  • مراقب کاشت برگ در بدنه گیاهان چغندر باشید.
  • مگس های بزرگ می توانند تا ۵ عدد تخم سفید در زیر برگ های چغندر جمع کنند.
  • کرم حشره (لارو) در داخل برگ پناه می گیرند و از آنجا تغذیه می کنند که این آفات با دنباله های به شکل تاول بر روی برگ ها مشخص می شوند.
  • بنابراین با دیدن اولین نشانه های حمله آفات و خرابی آنها, برگ های صدمه دیده چغندر را به وسیله دست جدا کنید.
  • وجود رطوبت بیش از حد و جریان نداشتن هوا می تواند منجر به بروز بیماری هایی مثل کرکوسیورا خال و زخم بزرگ در گیاه شود.
  • برگ های گیاه را خشک نگهدارید و از طریق از بین بردن علف های هرز و کم کردن تعداد گیاهان چغندر، جریان هوا را بهبود ببخشید.

آموزش پرورش چغندر

نکات مهم پرورش چغندر

استفاده از کود نیتروژن برای گیاه موجب رشد برگ های آب دار در ریشه می شود، انجام این کار را در صورتی می توانید انجام دهید که چغندر سبز را به چغندر قند ترجیح دهید.

در صورتی که خاک برای پرورش این گیاه نابارور باشد، می توانید برای این منظور از غلات حاوی کود مرغ با محتوای نیتروژن، غذا های کلسیم و فسفر دار استفاده نمایید.

بذر این گیاه را قبل از کاشت، به مدت یک ساعت در آب ولرم بریزید، انجام این کار به جوانه زدن کمک می کند. این کار موجب از بین رفتن عواملی بر روی دانه های تجاری شده که از رشد گیاه جلوگیری می کنند، در نتیجه گیاه رشد خود را سریعتر آغاز می کند.

به منظور حفاظت از کاشت گیاهان جوان در مرحله اولیه می توانید از پشم گوسفندان و جانوران باغبانی استفاده کنید.

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو تا عید

‎ نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۱۲ کیلو لاغری با دمنوش گیاهی تا عید، همین الان میتونین مشاوره رایگان بگیرین.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *