در گذشته از جوز هندی به عنوان طعم دهنده غذا و برطرف کننده بوی نا مطبوع داروها استفاده می کردند و امروزه در بسیاری از کشورها از این ادویه در انواع کیک و شیرینی، نوشیدنی و حتی سوپ ها استفاده می کنند. اسانس جوز هندی در صنایع عطر سازی و آرایشی نیز کاربرد دارد. از جمله خواص جوز هندی می توان به هضم کننده غذا، ضد نفخ، ضد درد، محرک، ضد میکروب، مقوی معده و ضد اسپاسم بودن، اشاره کرد. جوز هندی سرشار از ویتامین‌ها، املاح معدنی، اسیدهای آمینه، روی، آهن، مس، کلسیم، ژرمانیوم، فلاوونوئیدها می باشد.
معرفی خواص جوز هندی :
قبل از استفاده از جوز هندی، فواید این میوه را با ما در ادامه مطالعه کنید:
- آرام کننده درد معده
- درمان قولنج روده
- درمان سوء هاضمه
- درمان اسهال و باد روده
- درمان دندان درد و درد لثه
- از بین برنده باکتری های دهان و دندان
- خاصیت لکه زدایی از پوست دارد و ضد التهاب است. مقداری جوز هندی را با شیر مخلوط کنید تا خمیری شکل شود و بعد روی جوش صورت خود قرار دهید و بعد از اینکه خمیر خشک شدن آن را از روی صورت خود تمیز کنید.
- اگر مشکل بی خوابی دارید، در یک فنجان شیر جوز هندی بریزید و بنوشید.
- برای درمان دردهای مفصلی و رماتیسمی مصرف خوراکی جوز هندی و ماساژ موضعی با روغن آن بسیار مفید است.
- برای حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن از خواص جوز هندی بهره مند شوید.
- مصرف جوز هندی منجر به کاهش علایم آلرژی و حساسیت می شود.
- ترکیبات موجود در جوز هندی برای سلامت قلب و عروق مفید است.
- برای درمان معده درد و سوء هاضمه ترکیبی از سه تا پنج قطره روغن جوز هندی با عسل بسیار مفید و موثر است.
- برای درمان دردهای پریودی و رفع بی نظمی در این دوران مثمر ثمر است.
- برای تقویت ذهن، آرامش بدن و افزایش گردش خون از این ادویه استفاده کنید.
- از روغن جوز هندی در بیشتر داروهای ضد سرفه استفاده می کنند و مصرف آن در درمان سرماخوردگی موثر است.
- در درمان آسم، اضطراب و افسردگی از جوز هندی می توان استفاده نمود.
- در فواید جوز هندی ذکر شده است که برای درمان بیماری ها و عفونت کلیه نیز کاربرد دارد. خاصیت ضد عفونی کنندگی و ضد باکتریایی این ماده در برطرف کردن چین و چروک، کدری و چربی پوست بسیار مفید است.
- از بروز آلزایمر پیشگیری می کند و در بهبود حافظه تاثیر مثبت می گذارد.
- برای شل کردن عضلات از جوز هندی کمک بگیرید.
- جوز هندی نفخ معده را برطرف می کند، موجب هضم غذا می شود و در افزایش و بهبود اشتها نیز اثر می گذارد.
- ترکیبی از چند قطره روغن جوز هندی با عسل، اسهال، حالت تهوع و سوء هاضمه را درمان می کند.
- جوز هندی تقویت کننده کبد است و بیماری های کبدی را درمان می کند.
- خواص جوز هندی خستگی و استرس را رفع می کند و قدرت تمرکز ذهن را بالا می برد.
- مصرف جوز هندی از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری می کند.
- پاشیدن مقداری پودر جوز هندی روی صبحانه خود سبب بهبود سیستم گوارش می شود.
- برای تسکین درد عضلات، مفاصل، آرتریت، زخم و التهاب همان موضع را با روغن جوز هندی ماساژ دهید.
- تهیه ضماد جوز هندی به وسیله آب و آرد و پودر جوز هندی و ریختن آن در یک پارچه کتانی و گذاشتن بر روی سینه سبب بهبود سرماخوردگی می شود.
ماسک های جوز هندی برای پوست
همانطور که گفتیم؛ جوز هندی برای زیبایی پوست و مو نیز استفاده فراوانی دارد، ماسک های زیادی می توان در این زمینه معرفی کرد، در زیر با دو ماسک موثر برای پوست آشنا می شوید :
ماسک جوز هندی، عسل و دارچین
با ترکیب عسل، جوز هندی و دارچین، می توان یک خمیر ضد میکروبی عالی و یک ترکیب ضد عفونی کننده تهیه کرد.
برای این منظور می توانید هر یک از مواد ذکر شده را به نسبت های برابر با هم ترکیب کنید و هر صبح از آن استفاده نمایید، اجازه دهید این ترکیب به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی پوست بماند و بعد آن را با آب سرد شست و شو دهید، استفاده از این ماسک برای رفع آکنه و کاهش اثر زخم موثر می باشد.
ماسک جوز هندی و جوش شیرین
با ترکیب جوز هندی و جوش شیرین خمیری بدست خواهد آمد که با استفاده مرتب از این خمیر بر روی صورت، می توانید بعد از ۲ الی ۳ روز از نتایج این ماسک در رفع قرمزی و برطرف شدن پف صورت بهرمند شوید.
عوارض مصرف جوز هندی
در صورتی که جوز هندی را در طولانی مدت و به مقدار زیادی مصرف نمایید، می تواند با عوارض و مشکلاتی برای سلامت شما همراه شود که در زیر به این موارد اشاره می کنیم :
استفاده طولانی مدت و بیشتر از ۵ گرم جوز هندی در روز موجب گیجی، توهم و دیگر عوارض ذهنی خواهد شد.
همچنین استفاده بیش از حد از این مغز می تواند منجر به مسمومیت شود.
مصرف زیاد جوز هندی در بارداری، ممکن است سقط جنین و یا تولد نوزاد دارای نقص مادرزاد را به همراه داشته باشد، در مورد مصرف جوز هندی در دوران شیردهی نیز اطلاعات زیادی در دسترس نیست، بنابراین باید از مصرف آن در بارداری و شیردهی اجتناب شود.
در موارد نادر، زیاده روی در مصرف جوز هندی می تواند موجب مسمومیت شدید و یا حتی مرگ شود.
با توجه به تمام خواص جوز هندی اما در مصرف آن نباید زیاده روی کرد زیرا باعث سردرد، مسمومیت، احساس سرخوشی و افزایش ضربان قلب می شود. در مصرف جوز هندی حد اعتدال را رعایت کنید تا دچار عوارض آن نشوید. همچنین در صورت تمایل برای آشنایی با خواص مغزهای دیگر می توانید در اینجا کلیک کنید.
منبع : آرگا
