آبنبات پرتقالی از آن دسته شکلات های خوشمزه و محبوب است که نیاز به یک سری مواد ساده دارد و طرز تهیه آن بسیار ساده و راحت است و به راحتی و در مدت زمان کمی می توانید آن را تهیه و نوش جان کنید.
آموزش طرز تهیه آبنبات خوش طعم پرتقالی
آبنبات پرتقالی یکی از انواع آبنبات میوه ای خوش طعم است که در شب یلدا نیز پرطرفدار و محبوب است و مانند آبنبات میوه ای، کسمک و آبنبات لیمویی طرفدران زیادی را به خود جذب کرده اند و با کمی دقت می توانید آن را تهیه کنید، که برای تهیه این نوع آبنبات فقط کافی است طبق مراحل تهیه آن پیش بروید تا این آبنبات خوشمزه را تهیه و نوش جان کنید و در مهمانی ها و دور همی ها نیز از آن استفاده کنید.
مواد لازم
- پوست پرتقال رنده شده : مقداری
- آب پرتقال : یک لیوان یا ۲۴۰ میلی لیتر
- شکر : شانزده قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت : هفده قاشق غذاخوری
- نمک و یک تکه کره : مقدار کمی
دستور تهیه
ابتدا به منظور تهیه این آبنبات خوشمزه و پرطرفدار کمی پوست پرتقال را رنده کرده و بعد داخل تابه آب پرتقال ریخته و به آن شکر و نشاسته ذرت بیفزایید و مداوم هم بزنید تا گوله گوله نشود و به آن نمک و کره هم بیفزایید و هم بزنید تا سفت شود.
در مرحله پایانی از دستور تهیه آبنبات پرتقالی حرارت را خاموش کرده و داخل قالبی که با کاغذ روغنی پوشانده اید بریزید و اجازه دهید داخل یخچال خودش را بگیرد سپس از یخچال خارج کنید و این آبنبات خوشمزه و پرطرفدار را یه تکه های کوچک تقسیم نمایید. نوش جان.
نکته : در زمان تهیه آبنبات پرتقالی اصلاً از هم زدن دست نکشید تا گوله گوله نشود و بهتر است این آبنیات خوش طعم را طبق دستور آن تهیه و نوش جان کنید.
منبع : آرگا
