چای ساز یکی از بهترین و محبوب ترین دستگاه هایی می باشد که در آشپزخانه کاربرد بسیار زیادی دارد و می تواند به شما کمک کند در خانه و یا محل کار با کم ترین زمان ممکن و به سرعت تهیه کنید. در نظر داشته باشید که با استفاده از چای ساز دیگر نیازی به کنترل دما یا نظارت به مستمر بر آن را ندارید و همچنین می توانید در مدت زمان حدوداً ۵ دقیقه چای خوش عطر و طعم آماده نمایید. در ادامه راهنمای خرید چای ساز را برایتان معرفی می کنیم تا بتوانید بر اساس نکات مختلف یک چای ساز خوب برای خانه تان تهیه کنید.
راهنمای خرید چای ساز
قبل از خرید چای ساز باید یک سری از موارد توجه کنید و این مورد را در نظر داشته باشید که وسایلی که می خرید باید به اندازه نیاز شما باشد و بتواند تا حدودی سهولت در کار را برای تان فراهم نماید. در ادامه اطلاعاتی در این مورد به شما می دهیم .
انواع چای ساز
داشتن اطلاعاتی در مورد انواع چای ساز و کاربرد هایی که دارد بسیار مهم می باشد. در واقع چای ساز ها در سه مدل دم آور، روی هم و یا کنار هم ساخته می شوند تا بتوانند نیاز های گوناگون افراد را پوشش دهد. در واقع مدل روی هم یا استند دار بدین صورت خواهد بود که کتری و قوری روی همدیگر قرار می گیرند که این مورد باعث حفظ حرارت بهتر و دم کشیدن یکنواخت چای می شود.
تنها ایراد هایی می توانید از این نوع چای ساز ها بگیرید این است که ظاهر ساده تری داشته و تنوع آن ها در مدل های متفاوت کم تر است. اما از بهترین مزیت هایی که این چای ساز ها دارند می توان به تسریع فرایند دم کردن چای، داشتن ابعاد کوچک تر، طراحی ساده و مینیمال و همچنین قیمت آن اشاره کرد.
در مورد دیگر که مدل کنار هم می باشد یکی از طراحی های مدرن در مورد چای ساز بوده و کتری قوری جدا از یکدیگر روی یک استند قرار می گیرند و می توان گفت این مدل برای استفاده روزانه و دسترسی آسان تر به کتری یا قوری مناسب خواهد بود و معمولاً می توانید این دو مورد را به راحتی بشویید.
از مزیت های این نوع چای ساز ها می توان به طراحی خاص آن، عملکرد سریع و حفظ حرارت و همچنین سهولت در استفاده اشاره کرد ولی باید در نظر داشته باشید که این نوع چای ساز ها نمی توانند به راحتی دما را تنظیم کنند و همچنین ممکن است منجر به کاهش کیفیت چای شود.
مدل سوم که مدل دم آور می باشد در واقع شباهت بسیار زیادی به سماور سنتی دارد و برای افرادی مناسب است که چای را به سبک کلاسیک دوست دارند یا دوست دارند چای آن ها به آرامی دم بکشد. معمولا این نوع چای ساز ها چای های خوش عطر و طعمی را به شما می دهند و تنها نکته ای که در این زمینه باید رعایت کنید این است که ممکن است برای آماده سازی چای مدت زمانی را معطل شوید.
این از چای ساز ها ظرفیت زیادی را برای تهیه چای دارند و می توانید برای خانواده های بزرگ یا مهمانی ها از آن ها نیز استفاده کنید. همچنین بخار سماور باعث می شود تا چای بتواند به خوبی دم کشیده و طعم بهتری را به آن می دهد. این نوع چای ساز ها طراحی سنتی و جالبی دارند و همچنین شما می توانید در آن ها دما را نیز تنظیم کنید.
از عیب هایی که این چای ساز ها با خود به همراه دارند این است که حجم و وزن زیاد آن مانع از این می شود که بتوانید آن را به راحتی جابجا کنید و همچنین زمان بیش تری را برای جوش آمدن و دم کردن چای نیاز دارید. چای ساز دم آور به دلیل بدنه بسیار حساسی که دارند بسیار آسیب پذیر بوده و نیاز به مراقبت بیش تر دارد.
ظرفیت کتری و قوری
مواردی که در حین خرید چای ساز باید به آن توجه کنید ظرفیت کتری و قوری باشد و باید در نظر داشته باشید که اگر می خواهید چای ساز را محیط کاری استفاده کنید و یا خانواده پرجمعیت دارید سعی کنید چای ساز را با ظرفیت بالا انتخاب کنید. ظرفیت معمولی کتری های چای ساز بین یک و نیم الی دو و نیم لیتر بوده و قوری ها بین ۰.۸ لیتر تا یک لیتر می باشد.
همچنین موضوع را در نظر داشته باشید که اگر فردی مجرد هستید می توان از مدل های ظرفیت کم تر این نوع وسایل کمک گرفت زیرا در این صورت هم فضای کم تری اشغال می شود هم مصرف انرژی شما پایین تر می آید. بنابراین شما بدون هدر رفت چای یا انرژی می توانید به راحتی از این وسیله استفاده کنید.
جنس بدنه
باید در نظر داشته باشید که کتری های چای ساز معمولاً از جنس استیل های ضد زنگ، شیشه یا پلاستیک مقاوم تهیه می شوند. استیل ها دوام و مقاومت بسیار بالایی دارند و می توانند گرما را به راحتی نگه داشته و مانع از سرد شدن چای خواهند شد. اما تنها عیبی که در این زمینه می توان به جنس بدنه از نوع استیل اشاره کرد وزن بیش تر آن ها می باشد.
کتری ها در مدل های شیشه ای جذاب تر و مدرن تر هستند و وزن کم تری دارند اما این مدل ها نیز به ضربه حساس می باشند. با این حال اگر جنس بدنه کتری چای ساز از نوع پلاستیک مقاوم باشد بسیار سبک است اما به مرور زمان دچار تغییر رنگ خواهد شد.
جنس قوری ها نیز معمولاً می تواند از شیشه، سرامیک یا چینی باشد و قوری های شیشه ای به شما این امکان را خواهند داد که بتوانید فرایند دم کشیدن چای را مشاهده کرده این مورد در حالی می باشد که مدل های سرامیکی یا چینی باعث می شوند تا گرما بیش تر درون قوری بماند و طعم طبیعی تر و بهتری را به چای می بخشند.
توان مصرفی دستگاه
برای خرید چای ساز باید به توان مصرفی آن نیز اهمیت دهید در نظر داشته باشید که توان مصرفی نشان دهنده سرعت گرم شدن آب می باشد و مدل هایی که دارای مصرفی بالایی هستند می توانند آب را سریع تر به جوش بیاورند. اما این حالت باعث استفاده بیش تر برق می شود با این حال اگر به سرعت آماده شدن چای خود اهمیت می دهید بهتر است مدلی را انتخاب کنید که توان مصرفی آن بین ۱۵۰۰ الی ۲۰۰۰ وات باشد.
در نظر داشته باشید که اگر صرفه جویی برایتان اهمیت دارد می توانید گزینه هایی را انتخاب کنید که توان مصرفی آن ها کم تر باشد با این حال ممکن است زمان تهیه چای شما مدتی طول بکشد.
حالت گرم نگه دار
یکی دیگر از نکات راهنمای خرید چای ساز حالت گرم نگهدار آن می باشد و در نظر داشته باشید که این قابلیت بسیار جذاب است و می تواند چای شما را برای مدت طولانی گرم نگه دارد. این مورد برای افرادی که در طول روز به صورت مداوم چای می خورند و نمی خواهند که چای آن ها سرد شود بسیار کاربردی است. در واقع این حالت معمولاً با استفاده از دمای پایین تر از حالت جوش بوده و باعث می شود تا چای شما نجوشد و تغییری در طعم آن ایجاد نگردد.
تنظیم دما
از دیگر نکاتی که در حین خرید چای ساز باید به آن توجه کنید قابلیت تنظیم دما خواهد بود. افرادی که چای یا دمنوش مصرف می کنند این قابلیت برای آن ها بسیار اهمیت دارد زیرا هر نوع دمنوش ها برای دم کشیدن نیاز به دمای خاصی دارد. معمولاً برای چای سبز از دمای کم تر از ۸۰ درجه سانتیگراد استفاده می شود ولی چای سیاه در دمای جوش یعنی ۱۰۰ درجه سانتیگراد بهتر دم می کشد.
در واقع داشتن چنین قابلیتی روی چای ساز باعث می شود تا شما بتوانید دمای آب را بر اساس نوع نوشیدنی خودتان تنظیم کرده و بهترین نتیجه را به دست آورید. همچنین این مورد برای گرم کردن نوشیدنی هایی مانند قهوه فوری یا کاکائو کاربرد بسیار زیادی دارد.
خاموش شدن خودکار
یکی از مهم ترین ویژگی هایی که باید در حین خرید چای ساز به آن توجه کنید ویژگی خاموش شدن خودکار آن می باشد و این مورد برای ایمنی بیش تر و کاهش مصرف انرژی اهمیت فراوانی دارد. در واقع این قابلیت باعث می شود که دستگاه بعد از این به جوش آمدن آب یا زمانی که بدون آب روشن باشد به صورت خودکار خاموش خواهد شد و همچنین از آسیب دیدن دستگاه و یا همچنین ایجاد خطر پیشگیری می کند.
این ویژگی برای افرادی که ممکن است فراموش کنند تا دستگاه خاموش کنند یا در خانه کودک دارند بسیار مفید می باشد و همین قابلیت می تواند طول عمر دستگاه شما را افزایش داده و خطرات ناشی از گرمای بیش از حد را برای دستگاه به حداقل خواهد رساند.
طراحی و ظاهر
طراحی و ظاهر چای ساز باید بتواند به دکوراسیون آشپزخانه شما بیاید و با سایر وسایل آشپزخانه تان هماهنگ باشد. در نظر بگیرید که مدل شیشه ای چای ساز معمولاً شیک تر و مدرن تر می باشد و در حالی که نوع پلاستیکی این چای ساز ها در رنگ ها و طرح های متنوع تری وجود دارد که می تواند باعث جذابیت ظاهری آن ها گردد. همچنین طراحی ارگونومیک و دسترسی آسان به قسمت های متفاوت دستگاه اهمیت فراوانی دارد و شما باید در حین خرید به دسته های مقاوم و درب های آسان بازشو همچنین نمایشگر دیجیتال آن نیز توجه کنید تا بتوانید بعداً با آن به راحتی کار کنید.
برند و گارانتی
انتخاب یک برند معتبر برای خرید چای ساز اهمیت دارد و می تواند کیفیت و دوام این وسیله برقی را افزایش دهد معمولاً برند های شناخته شده از مواد با کیفیت تری استفاده می کنند تا بتوانند مشتریان خود را نگهدارند و همچنین سعی می کنند تا دستگاه هایی که ارائه می دهند عملکرد بهتری داشته باشند. با این حال اگر از برند های معتبر خریداری می کنید حتماً و خدمات پس از فروش آن را نیز دریافت نمایید.
شستشوی آسان
تهیه می کنید باید بتوانید قطعات آن را به راحتی جدا کرده و در واقع این کار باعث صرفه جویی در زمان و زحمت شما می شود البته که برخی از مدل ها هستند که فیلتر های قابل شستشو دارند و حتی می توانید آن ها را در ماشین ظرفشویی نیز قرار دهید که نگهداری دستگاه را در این زمینه افزایش می دهد. کتری های شیشه ای یا استیل در چای ساز سریع تر و راحت تر از نوع پلاستیکی آن تمیز می شوند و شستشوی آسان تری دارند اما در مدل های پلاستیکی به مرور زمان شما شاهد تغییر رنگ آن هستید. بنابراین در حین خرید این وسیله برقی بهتر است به این نکات نیز توجه کنید.
اگر از این مطلب رضایت داشتید در ادامه شما می توانید یک سری اطلاعات دیگری در مورد راهنمای خرید سرخ کن مایر و راهنمای خرید پلوپز نیز مشاهده نمایید و برای این کار کافی است تا از لینک های داده شده در این زمینه استفاده کرده تا بتوانید وارد صفحات مربوطه شوید.
منبع : آرگا
