دسته ها
شنبه ۲۷ بهمن ۱۴۰۳

طرز تهیه خوراک مرغ کره ای با طعم ویژه

  • ستایش بهبودی
  • ۱۶ فروردین ۱۴۰۲
  • ۰

خوراک مرغ کره ای یکی از غذاهای متفاوت با کره و مرغ است که به راحتی تهیه می شود. ممکن است آماده سازی آن مدتی طول بکشد اما پس از سرو از طعم و عطر خوب آن به شدت لذت می برید.

کره غذاهای زیاد و خوشمزه ای دارد که یکی از متفاوت ترین انواع غذاها در آن کشور تهیه می شود. غذاهای کره ای بدلیل ظاهر جذاب و طعم فوق العاده و خاص در بین مردم طرفدارانی را جذب کرده است. شما می توانید با استفاده از مواد اولیه کمی خوراک مرغ کره ای را با ظاهری جذاب و طعمی فوق العاده عالی و به راحتی تهیه کنید. طرز تهیه خوراک مرغ کره ای در این مطلب قرار گرفته است.

تهیه انواع غذاهای کره ای می تواند برای شما جذاب باشد زیرا به شیوه متفاوتی تهیه می شود که با شیوه تهیه غذایی ما متفاوت است. خوراک مرغ کره ای یکی از غذاهای محبوب کره ای است که در اکثر رستوران ها و فست فودی های آنجا تهیه و سرو می گردد.

خوراک مرغ کره ای لذیذ

مواد لازم

  • کره ۲۰ گرم
  • سینه مرغ ۴۰۰ گرم
  • سیب زمینی ۲ عدد
  • زعفران دم کرده غلیط ۲ قاشق غذاخوری
  • پنیر پارمزان یا پیتزا به مقدار لازم
  • پاپریکا به مقدار لازم
  • نمک به مقدار لازم
  • فلفل سیاه به مقدار لازم

خوراک مرغ کره ای با کنجد

طرز تهیه خوراک مرغ کره ای متفاوت

ابتدا برای تهیه خوراک کره ای باید فیله های مرغ را به صورت نواری باریک برش دهید و در کاسه ای مناسب بگذارید. کره را هم در کاسه ای مناسب بریزید و بر روی حرارت کتری قرار دهید تا کره به طور کامل ذوب شود و با قاشق در حین ذوب شدن هم بزنید تا یکدست ذوب شود.

در ادامه ۲ عدد سیب زمینی را پوست کنید و به صورت خلالی درشت ریز کنید و در کاسه ای که فیله های مرغ قرار دارند بریزید. سپس کره ذوب شده را به همراه ادویه ها یعنی نمک، فلفل و پاپریکا به کاسه سیب زمینی و مرغ های نواری شده بی افزایید و مواد درون کاسه را باهم مخلوط کنید.

حالا کاسه را به مدت ۲ الی ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید تا استراحت و مرغ ها استراحت کنند.  پس از گذشت ۲ الی ۳ ساعت کاسه را از یخچال در بیاورید و درون ظرفی که از قبل چرب کرده اید بریزید و در قسمت وسط فر ظرف را قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۱ الی ۱ ساعت و نیم در فر بماند.

بعد از گذشت ۱ الی ۱ ساعت و نیم زمانی که روی خوراک کره ای طلایی شد آن را از فر خارج کنید و مقداری پنیر پارمزان یا پنیر پیتزا بر روی آن بریزید و دوباره به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه درون یخچال قرار دهید تا پنیر باز شود و بعد از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ظرف را از فر خارج کنید.

طرز تهیه خوراک مرغ کره ای لذیذ

در آخر وقتی خوراک مرغ کره ای هنوز گرم بود در ظرف مناسب بریزید و بر روی آن به دلخواه کمی کنجد بپاشید و به همراه انواع سس ها سرو کنید. برای مشاهده نحوه پخت مرغ هاوایی و مرغ دودی روی لینک هر کدام کلیک کنید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *