چیکن بالز یک غذای خوشمزه و فوق العاده است که شما می توانید در این بخش طرز تهیه آن را مطالعه نمایید. برای آماده کردن این غذای متنوع نیاز به مرغ، پیاز و مقداری ادویه دارید. برای خوش طعم کردن این غذای فوق العاده می توانید از مقداری پنیر نیز استفاده کنید.
برای آماده کردن انواعی از غذاهای متنوع خوشمزه تنها کافی است در آرگا همراه ما باشید. طرز تهیه چیکن وینگز و چیکن پارمزان نیز در لینک قرار داده شده است که می توانید، مطالعه کنید. شما می توانید انواعی از چیکن های خوشمزه را تهیه نمایید.
مواد اولیه:
- گوشت مرغ چرخ شده: ۳۵۰ گرم
- سیب زمینی آب پز شده: ۱ عدد
- پیاز متوسط: ۱ عدد
- فلفل، نمک و پودر سیر: به میزان لازم
- آرد سیب زمینی: به میزان لازم
- پنیر پیتزا: به میزان لازم
- آرد سوخاری: به میزان لازم
طرز تهیه چیکن بالز:
این چیکن بسیار خوشمزه است و نحوه پختی بسیار ساده دارد. شما می توانید در این بخش یک دستور تهیه جذاب از این غذا را مطالعه کنید. برای داشتن این چیکن جادویی باید ابتدا پیاز را رنده کنید. حالا باید آب اضافی پیاز را بگیرید و به سراغ بقیه مراحل پخت بروید.
حالا باید سیب زمینی ها را با قمداری آب روی گاز بگذارید تا آب پز شوند. بعد از اینکه سیب زمینی ها پخته شد، زمان دهید تا کمی سرد شوند. بعد از سرد شدن سیب زمینی ها را نیز رنده کنید. پیاز و مرغ را با یکدیگر ترکیب کرده و مقداری ادویه به آن بزنید.
بعد از اینکه مواد را با یکدیگر ترکیب کردید، باید آن را کمی ورز دهید. در صورتی که مواد شما چسبناک بوده و انسجام نداشت باید از مقداری آرد برای جمع کردن مواد استفاده کنید. افزودن یک یا دو قاشق آرد در این ترکیب می تواند، موجب انسجام مواد شود.
برای این چیکن می توانید از پنیرهای مختلفی استفاده کنید. پنیر پروسس را به قطعات کوچکی تقسیم کرده و حالا مقداری از مواد را به اندازه یک گردو برداشته و در کف دست خود باز کنید. تکه ای از پنیر را درون آن قرار دهید. پنیر را باید کاملا درون مواد قرار داده تا حین سخ شدن مواد باز نشوند. بعد از اینکه مواد را با پنیر پر کردید، درون پودر سوخاری بغلتانید.
حالا توپک های آماده شده را درون یخچال قرار دهید تا به مواد بچسبد. در این مرحله از طرز تهیه چیکن بالز باید درون تابه ای مقداری روغن ریخته و بعد از داغ شدن توپک ها را درون آن به خوبی سرخ کنید. حالا چیکن های شما سرخ شده و می توانید در ظرف خود سرو نمایید.
منبع : آرگا
