آشنایی با انواع سوغات یزد از خوراکی ها تا هنری ها

شهر یزد به عنوان اولین شهر خشتی در جهان شناخته شده است و به لحاظ تاریخی و فرهنگی از اهمیت بالایی برخوردار است و در آن جاذبه های متعددی همچون بادگیرها و چشم اندازهای کویری دیده می شود. در هر سفری یکی از بخش های جالب گشت و گزار خرید سوغاتی است که لذت خاص خود را دارد در شهر یزد نیز می توانید با خرید سوغات یزد یادگاری با ارزش را برای عزیزان خود هدیه ببرید. بیشترین سوغات این شهر با شیرینی ها و صنایع دستی آن شناخته شده اند که هر یک دارای ارزشی خاص هستند و بر حسب سلیقه می توانید از آنها استفاده نمایید.

سوغات یزد چیست؟

اگر از علاقه مندان به خرید شیرینی جات هستید ما به شما سوغاتیهایی شیرینی همچون حلوا ارده اردکان، قطاب یزدی، پشمک یزدی، لوز نارگیل، سوهان، نان برنجی، نقل، باقلوا و کیک یزدی را پیشنهاد می کنیم که می توانید از خرید آنها لذت ببرید.

همانطور که ملاحظه کردید بیشتر سوغات این شهر شامل شیرینی جات هستند و علاوه بر آن نیز سوغاتیهایی که شامل صنایع دستی هستند بسیار مورد استقبال می باشند.

حلوا ارده:

حلوا ارده سوغات شهر اردکان است یکی از مواد غذایی بسیار مقوی که بی تردید هر فردی از خوردن آن لذت خواهد برد. تهیه این سوغات به روش سنتی است و حتی در کارخانه ها نیز دارای ترکیبات سنتی است و بهتر است که حلوا ارده اصل و دستی تهیه کنید.

باقلوا و قطاب یزدی:

شاید یکی از معروف ترین سوغاتیهای شهر یزد قطاب و باقلوای آن باشد شیرینی قطاب که دارای مغز گردویی است و لایه بیرونی آن دارای یک لایه نان یا خمیر است نوعی شیرینی سنتی است. باقلوا نیز دارای ترکیبات آرد، گلاب، هل، تخم مرغ، شکر، شیر، روغن و خاک قند است که بسیار خوش طعم و خوشمزه است.

انواع سوهان و لوز:

یکی دیگر از سوغاتی هایی که دارای طعم و مزه ای بی نظیر است سوهان از انواع مختلف آردی و خانی است که بیشتر شما طعم آن را چشیده اید و لوز نیز یک شیرینی معروف با ترکیبات بادام و … است.

شیرینی حاجی بادامی :

این شیرینی کوچک و نقلی از دیگر سوغاتیهای پرطرفدار شهر یزد ست که از طعم و عطر بی نظیری برخوردار است و مردم این شهر با گلاب، بادام، جوش شیرین، زرده تخم مرغ، هل و پودر قند این شیرینی را درست می کنند به هین خاطر جزو شیرینی های مقوی است.

کیک یزدی :

این نوع کیک نیز جزو معروف ترین سوغاتی ها می باشد که در اکثر شهرها تهیه می شود و بافت نر و طعم بی نظیری دارد همچنین به راحتی بامواد ساده ای مانند ماست، آرد، تخم مرغ، پودر شکر، جوش شیرین، نمک میوه و وانیل ساخته می شود.

شیرینی نان منقا یا پنجره ای :

این نوع شیرینی جزو سوغاتی های بسیار متفاوت خاص این شهر به شمار می رود که با قلب خاصی تهیه می شود و مواد تشکیل دهنده آن گلاب، نشاسته، آرد برنج، آب، تخم مرغ، آرد سفید، پودر قند، زعفران و روغن است.

نان برنجی :

اکثر افراد با شنیدن این نوع نان به یاد سوغات کرمانشاه  می افتند در صورتی که مردم یزد نیز نان برنجی خوش طعمی را با شکر، آرد برنج، آرد سفید، تخم مرغ، گلاب، هل و روغن تهیه می کنند.

نقل یزدی :

از دیگر سوغاتیهای پرطرفدار شهر یزد نقل های خوشمزه و خوش رنگی هستند که با مواد ساده ای مانند : تارتار، آب، شکر، بادام، بسته و پودر هل و مواد مفوی دیگر تهیه  می ش.د.

صنایع دستی:

اما در بخش صنایع دستی که یکی از سوغاتیهای مهم یزد هستند می توان به مهم ترین سوغاتیهای یزد که ترمه آن است اشاره کرد ترمه پارچه های ارزشمند زینتی هستند که در دوخت لباس نیز پر کاربرد اند این پارچه از زمان پادشاهان قدیم و در زمان زردتشتیان نیز وجود داشته است.

زیلو

از دیگر صنایع دستی شهر یزد زیلو می باشد که به عنوان زیر انداز مورد اسفاده قرار گرفته می شود و در حقیقت قدمت آن به قبل از اسلام بر می گردد که به منظور بافتن آن نخ پنبه ای مورد استفاده قرار گرفته می شود.

از دیگر انواع صنایع دستی موجود در یزد نیز می توان به سرامیک و سفال، چادر شب، دارایی بافی، شعربافی و شمد اشاره کرد. هر یک از این صنایع ساخت دست بوده و از همین جهت دارای ارزش بالایی هستند.

در پایان به شما عزیزان پیشنهاد می کنیم جهت آشنایی با سوغات رشت، سوغات کرمان و سوغات سیرجان می توانید روی لبنک مورد نظر کلیک نمایید.

منبع : آرگا