دسته ها
سه شنبه ۱۹ فروردین ۱۳۹۹

طرز تهیه پیتزا در ساندویچ ساز (پیتزا میکر)

  • مرضیه نوروزیان
  • 6 مارس 2018
  • ۰

اگر می خواهید ظرف مدت کمی پیتزا شما به سبکی راحت آماده خوردن شود، بهتر است برای پخت پیتزا دستگاه ساندویچ ساز(وافل ساز) را به کار ببرید. در این صورت می توانید پیتزا را در مدت کمی و با طعمی دلخواه آماده کنید. ما را در طرز تهیه ییتزا در ساندویچ ساز دنبال بفرمایید.

ساخت پیتزا در ساندویچ ساز (تهیه پیتزا میکسر) بسیار راحت است و از نظر طعم هیچ تفاوتی با سایر پیتزاها ندارد. بنابراین سایر پیتزاها مانند پیتزا گوشت و قارچ، پیتزا پپرونی، پیتزا ایتالیایی و… را می توان با دستگاه وافل ساز امتحان کرد. دستگاه وافل ساز تجربه ای تازه در تهیه پیتزا محسوب می شود.  

مواد لازم

  • روغن کره: ۱۰۰ گرم
  • پیاز متوسط:  ۲ عدد
  • قارچ خرد شده: ۵ دانه متوسط
  • پنیر موتزارلا یا پیتزا یا چدار: به میزان لازم
  • نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم
  • ادویه کاری و زنجبیل: به میزان لازم
  • گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
  • نخود سبز، هویج و ذرت: یک لیوان
  • سس گوجه فرنگی: به میزان لازم
  • رب زرشک: یک قاشق غذاخوری
  • ترخون خشک: یک قاشق غذاخوری
  • خمیر پیتزا: به میزان لازم
  • آب: یک لیوان

طرز تهیه پیتزا در ساندویچ ساز

برای تهیه پیتزا در ساندویچ ساز، ابتدا پیاز را به صورت خلالی آماده کنید. آن گاه پیاز خلال شده را در کره تفت داده و منتظر بمانید تا پیاز طلایی شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید. قارچ را خرد کنید و در کناری قرار دهید.

خمیر پیتزا را آماده کنید. (برای مشاهده طرز تهیه خمیر پیتزا کلیک کنید)

تهیه خمیر پیتزاآن گاه سس را بر روی آن بریزید. در ادامه پنیر پیتزا را بر روی خمیر بریزید.

مراحل تهیه پیتزا در دستگاه وافل سازقارچ های خرد شده را بر روی خمیر بپاشید.

اضافه کردن قارچ

در مرحله بعدی طرز تهیه پیتزا در ساندویچ ساز, نخود را به گوشت و پیاز اضافه و تفت دهید. حالا ذرت و هویج را به آن اضافه کنید و کلیه مواد را با هم مخلوط کنید. بعد از تفت دادن مواد مخلوط شده، رب زرشک را به سایر مواد اضافه کنید. سایر ادویه جات یعنی ترخون خشک، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری را به مواد تفت داده شده اضافه کنید. در آخر یک لیوان آب بر روی مواد ریخته و منتظر بمانید تا مواد نیم پز شود. شعله را کم کنید تا این مرحله با آسودگی انجام شود.

در این مرحله کلیه مواد تفت داده شده را بر روی قارچ ها بریزید و آن گاه دوباره سس و پنیر پیتزا بر روی مواد بریزید.

مراحل تهیه پیتزا با پیتزا میکردستگاه وافل ساز یا ساندویچ ساز را روشن کرده و خمیر پیتزا را بر روی آن قرار داده و در نهایت خمیر دوم آماده شده را بر روی سایر مواد بگذارید.

پیتزا در ساندویچ سازمنتظر بمانید تا قارچ ها بپزد و پنیر آب شود. آن گاه می توانید پیتزا میکر خوشمزه را نوش جان بفرمایید.

طرز تهیه پیتزا در ساندویچ ساز

امیدواریم این دستور تهیه به عنوان روشی متفاوت برای تهیه پیتزا در ساندویج ساز مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد و از پختن آن لذت ببرید. شما عزیزان می توانید از انواع پیتزا خوشمزه در مجله آرگا دیدن بفرمایید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.