نوشیدنی های سرد در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد. شما می توانید طرز تهیه میلک شیک نسکافه را در این مطلب مطالعه بفرمایید و بعد از این مطالعه، می توانید آن را در منزل به راحتی درست کنید. احتمالا یک مخلوط کن در این مورد ابزار بسیار کاربردی محسوب می شود،بنابراین اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که علاقه زیادی به دستور تهیه این نوشیدنی در منزل دارید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید.
اگر از مردم درباره میلک شیک سوال کنید، جوابی که می شنوید احتمالا این است. ” مخلوطی از شیر و بستنی است.” این تعریف تا حد زیادی درست است. البته میلک شیک ها را می توان طعم دار نمود. یکی از انواع طعم های محبوب میلک شیک، میلک شیک نسکافه است که وجود نسکافه در این مخلوط شیر و بستنی تا حد زیادی سردی آن را می شکند و تعدیل می کند.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک
- شیر: ۳۰۰ سی سی
- بستنی طعم دار: ۲۰۰ گرم وانیلی یا نسکافه ای
- خامه: اتا ۲ قاشق غذاخوری
- نسکافه: ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه میلک شیک نسکافه:
میلک شیک در واقع ترکیبی از شیر پر چرب و بستنی است که به شدت تکان داده شده است و در واقع از نوشیدنی های سرد محسوب می شود.
ابتدا شیر را با بستنی طعم دار وانیلی (در صورت تمایل نسکافه ای) در میکسر مخلوط نمایید و بعد از آن که کاملا یک دست شد، در مرحله بعدی طرز تهیه میلک شیک نسکافه, خامه را اضافه نموده و میکس نمایید. در پایان مقدار نسکافه را داخل مواد مخلوط شده ریخته و مخلوط کنید. مقدار نسکافه ریخته شده هم بستگی به ذائقه شما دارد.
بسته به نوع بستنی طعم داری که شما استفاده می کنید، مسلما طعم میلک شیک شما نیز تغییر خواهد کرد. شما می توانید طعم بستنی دلخواه خود برای این کار انتخاب کنید. در این صورت طعم میلک شیک شما دلچسب تر خواهد شد.
در ادامه میلک شیک را می توان با پودر نسکافه تزیین کرد. حالا میلک شیک نسکافه شما آماده سرو می باشد.
نکات تکمیلی در مورد نحوه تهیه میلک شیک نسکافه
۱. بسته به ذائقه تان می توانید میزان نسکافه و خامه را زیادتر کنید.
۲. جهت تزیین لیوان میلک شیک ابتدا داخل دیواره های آن را سس شکلاتی ریخته سپس میلک شیک تهیه شده را داخل لیوان سرو کنید.
۳. می توانید برای تزیین این نوشیدنی، خامه قنادی را با کمک همزن هم زده سپس داخل قیف ریخته و با ماسوره روی میلک شیک را تزیین نمایید که با خرید اسپری خامه به سرعت می توانید روی هر نوشیدنی را تزیین کنید.
۴. برای اینکه این نوشیدنی حالت کرمی به خود بگیرید از خامه استفاده می شود اما در صورتی که از طعم خامه خوشتان نمی آید می توانید آن را از طرز تهیه حذف نمایید.
۵. اگر میلک شیک به راحتی داخل لیوان ریخته شود به معنای این است که رقیق است و شما می توانید مجدداً کمی بستنی به آن بیفزایید.
۶. به منظور مخلوط کردن مواد نیازی نیست که از دور تند آن استفاده کنید زیرا، باعث گرم شدن بستنی خواهد شد.
۷. به دلیل اینکه بستنی به مقداری کافی شیرین است لذا نیازی به افزودن شکر به این نوشیدنی نمی باشد.
۸. همانطور که می دانید میلک شیک از انواع نوشیدنی های سرد می باشد بنابراین آن را باید سریع سرو کنید تا گرم نشود.
۹. جهت نوشیدن میلک شیک بهتر است از لیوان های شیشه ای و بلند استفاده نمایید.
سخن پایانی
میلک شیک به معنای شیر زده شده می باشد که با بستنی و شیر تهیه شده و دارای فواید بی نظیری است که سبب تامین انرژی مورد نیاز بدن برای مدت طولانی می شود البته، این نکته را به خاطر داشته باشید که بستنی دارای مقادیر فراوانی قند است از این رو، در میل کردن این دسته از نوشیدنی ها زیاده روی نکنید.
امیدواریم آموزش درست کردن میلک شیک نسکافه، مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد، در پایان پیشنهاد می کنیم به منظور آشنایی با دیگر نوشیدنی سرد می توانید بر روی لینک کلیک نمایید.
منبع : آرگا