به صورت کلی استفاده از غذا های مانده در زمان بارداری می تواند برای جنین بسیار مضر باشد برای همین هم توصیه می شود تا خانم های باردار از خوردن این گونه از غذا ها خودداری نمایند. به یاد داشته باشید که خوردن غذا های مانده باعث بروز خطرات زیادی خواهد شد و در ادامه اطلاعاتی در این زمینه در اختیار شما همراهان عزیز قرار خواهیم داد تا با آن ها آشنا گردید.
خوردن غذای مانده در بارداری در چه شرایطی مجاز است؟
باید در نظر بگیرید که طبق توصیه متخصص های تغذیه و دکتر زمان خوردن غذا هایی که مانده می باشند برای زنان باردار ممنوع می باشد و به صورت کلی اگر غذایی بیش از سه ساعت در خارج از یخچال مانده باشد جزئی از غذا های مانده به شمار می رود و خوردن آن برای خانم های باردار به صورت کلی ممنوع شده است. البته که این مدت زمان برای هوای زمستانی و سرد است و اگر در تابستان هستید این مدت زمان به یک ساعت کاهش می یابد و بهتر است به هیچ عنوان از این غذا ها استفاده نشود. غذایی که مانده است می تواند به نوعی سم برای جنین باشد و باکتری هایی که در محیط هستند به سرعت می توانند باعث آلوده شدن غذا شوند و مادر بعد از این که این غذا ها را بخورد این باکتری ها به جنین انتقال پیدا خواهد کرد و همین موارد می تواند باعث بروز عفونت گردد.
تاثیر مسمومیت بر بارداری
مهم ترین تاثیری که خوردن غذای مانده بر افراد باردار دارد این است که می تواند منجر به ایجاد مسمومیت شود. مسمومیت بارداری یا همان پره اکلامپسی حالتی از مسمومیت می باشد و با افزایش فشار خون مادر در بارداری ایجاد می گردد و می تواند جریان خون رسانی به جنین را مختل کرده و زمانی که خون و اکسیژن کافی به بدن جنین نرسد رشد او با اختلال هایی رو به رو می شود. این مورد هم برای جنین و هم برای مادر بسیار خطر ساز خواهد شد. اگر نتوانید این مورد را در زمان مقرر کنترل نمایید پایان بارداری اعلام خواهد شد.
در بسیاری از موارد شدید این حالت ممکن است باعث جدا شدن جفت جنین از رحم شده و این جدایی زود هنگام جفت می تواند باعث مرگ جنین شود. در حالت کلی اگر این مسمومیت تا حدودی شدید نباشد ممکن است تاثیرات منفی را روی مغز جنین با خود به همراه داشته باشد و به همین دلیل است که از مادران باردار خواسته می شود تا به هیچ عنوان غذا های مانده در این زمان از زندگی خود را مصرف نکنند و همیشه سعی بر این داشته باشند که غذا های تازه تهیه نمایند.
درمان های مسمومیت های غذایی در خانه
افراد باردار در صورت بروز مسمومیت باید به متخصص مراجعه نمایند و اگر به متخصص دسترسی ندارید برای بهتر شدن حال خود می توانید یک سری از درمان های خانگی را به کار بسته و برای بهبود خود از آن ها استفاده کنید.
درمان با خوراکی ها
باید در نظر داشته باشید که اگر مادر بارداری دچار مسمومیت شود تمایل خود را به خوردن خوراکی ها از دست خواهد داد و این حالت برای مادران بسیار سخت و طاقت فرسا خواهد شد. با این حال فرد باردار نباید از خوردن امتناع نماید زیرا این کار می تواند باعث کاهش قدرت بدنی اش شود. 7غذا ها و خوراکی هایی که در این زمان می توانند استفاده کنند عبارت اند از :
- نان تست
- کراکر نمکی
- سس سیب
- پوره سیب زمینی
- برنج آب پز بدون روغن
- انواعی از نوشیدنی ها مانند آب، آب میوه های رقیق شده، نوشیدنی های ورزشی دارای الکترولیت
به صورت کلی باید در نظر داشته باشید افرادی که دچار مسمومیت می شوند معمول در معرض خطر کم آبی هستند و باید اطمینان پیدا کنید که این افراد به اندازه کافی مایعات استفاده می کنند و آب از دست رفته بدن آنها جایگزین خواهد شد.
مراجعه به متخصص
از مهم ترین کار هایی که در صورت بروز مسمومیت در بارداری رخ می دهد مراجعه به متخصص می باشد و باید بدانید که بارداری زمان بسیار حساسی در زندگی تان می باشد و اگر نشانه های خاصی را داشتید لزوم مراجعه به متخصص افزایش پیدا می کند. این نشانه ها عبارت اند از :
- دمای بالای 38 درجه سانتی گراد
- دیدن خون در مدفوع
- سرگیجه
- اسهال شدید بیش از دو روز
- خشک شدن دهان و گلو
- استفراغ های شدید و مکرر
پیشگیری از مسمومیت های غذایی
یکی از مواردی که در بارداری باید به آن دقت کنید این است که از خوردن غذا های مانده بسیار پرهیز نمایید ولی راه دیگری نیز برای بروز مسمومیت ها وجود دارد و اگر غذا ها را به اندازه کافی نپزید و یا یک سری از موارد خاص را در بارداری استفاده کنید امکان بروز انواعی از مسمومیت ها شدید تر خواهد بود که در ادامه اطلاعاتی رد این زمینه در اختیار شما عزیزان قرار خواهیم داد.
- برای این که از مسموم شدن خود رد بارداری جلوگیری نمایید نیاز است تا همیشه از خوب پخته شدن گوشت و مرغ اطمینان پیدا کنید و برای این کار می توانید یک دماسنج گوشت تهیه کرده و بررسی کنید که گوشت شما به اندازه کافی پخته شده است یا خیر.
- اگر در بارداری سبزیجات و میوه ها استفاده می کنید از تمیز بودن آن ها اطمینان پیدا کرده و باید بدانید که سبزیجات خام می تواند باعث تشدید مسمومیت گردد و بهتر است قبل از خوردن به خوبی آن ها را بشویید.
- استفاده از تخم مرغ خام و یا نیم پز شده در بارداری ممنوع می باشد و می تواند خطر مسمومیت را تشدید نماید از این رو حتما از پخته بودن تخم مرغ قبل از خوردن اطمینان پیدا نمایید.
- به هیچ عنوان در بارداری از شیر های غیر پاستوریزه شده استفاده نکنید زیرا این مورد به شدت مسمومیت زا خواهد بود و حتی خطر بروز تب مالت را تشدید می کند.
- غذا های دریایی مانند ماهی ها و سایر موارد را باید قبل از خوردن به خوبی بپزید و به هیچ عنوان در بارداری سوشی و یا سایر ماهی ها را به صورت خام نخورید.
بهتر است قبل از تهیه غذا دست های خود را خوب بشویید و حتما از تمیز بودن ظروفی که می خواهید در آن ها غذا درست کنید اطمینان پیدا نمایید. این کار شما خطر آلودگی ها را کاهش داده و می تواند باعث پیشگیری از مسمومیت در بارداری شود.
منبع : آرگا
