شاید تا به حال درباره خواص بسیار آووکادو شنیده باشید. با استفاده از آووکادو می توان انواع دسر، پیش غذا و یا حتی صبحانه های مقوی و خوشمزه را تهیه کرد. تست آووکادو یکی از صبحانه و یا پیش غذاهای خوشمزه و بسیار مفید بوده که در مدت زمان بسیار کمی تهیه می شود. آووکادو میوه بسیار غنی از آمگا ۳ است و به دلیل داشتن کلروفیل باعث بهبود پوست و مو می شود. طرز تهیه تست آووکادو با طعمی عالی و ترد در این مطلب قرار گرفته شده است.
همانطور که گفته ایم با استفاده از آووکادو می توان چیز های زیادی مانند سالاد آووکادو و حتی اسموتی آووکادو تهیه کرد. برای مشاهده طرز تهیه سالاد و اسموتی آووکادو بر روی لینک های قرار گرفته شده در مطلب کلیک کنید. تست آووکادو دارای ویتامین k و b می باشد که باعث تقویت سلامت و ایمنی بدن می شود. علاوه بر این همه خواص مفید این میوه می توان به دو تا دیگر از خواص آووکادو که پیشگیری از بیماری و باعث بهبودی هضم می شود اشاره کرد. می توان از انواع مغزیجات به دلخواه برای تزئین استفاده کرد. در صورت نیاز مواد اولیه را ۲ یا ۳ برابر کنید.
مواد لازم
- تخم مرغ ۱ عدد
- نان تست ۱ بسته
- آووکادو ۱ عدد
- لیمو ترش۱/۲
- خردل ۱ قاشق چای خوری
- پنیر لبنه ۲ قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه تست آووکادو مقوی
ابتدا برای تهیه تست آووکادوی مقوی باید فر را روشن کرده و نان های تست را به مدت ۲ الی ۳ دقیقه درون فر قرار دهید تا روی آن ها برشته و خوش رنگ شود. سپس خردل، تخم مرغ و پنیر لبنه را به خوبی با هم مخلوط کنید و مقداری از آن را بر روی قسمت برشته نشده نان بریزید.
حالا نان تست هایی که بر روی آن ها مخلوط تخم مرغ را ریختید را به مدت ۳ دقیقه در فر قرار دهید تا برشته شود. سپس هسته آووکادو را در بیاورید و پوست بگیرید. در ادامه لیمو ترش، آووکادو به همراه نمک و فلفل سیاه درون مخلوط کن بریزید تا به خوبی مخلوط شوند. مخلوط آووکادو را بر روی نان های تست بمالید و در ظرف مناسب سرو کنید.
به دلخواه می توان از انواع مغزیجات هایی مانند بادام و یا دیگر میوه های دلخواه تزئین کرد که بستگی به سلیقه خودتان دارد. اگر علاقمندید با یکی دیگر از دسر و یا پیش غذاهایی که با استفاده از آووکادو مانند شیک آووکادو آشنا شوید، بر روی لینک قرار گرفته شده کلیک کنید.
منبع : آرگا
