دسته ها
دوشنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۱

کاشت درخت زالزالک و شرایط لازم برای رشد بهتر آن

  • ملیحه بال افکن
  • ۲۳ آذر ۱۴۰۱
  • ۰

در واقع کاشت درخت زالزالک چندان هم سخت و پیچیده نیست و شما می توانید با مطالعه این مقاله به راحتی با دستورالعمل کشت، پرورش و حتی مراقبت از این گیاه محبوب آشنا شوید.

به طور کلی زالزالک از دسته درختان محبوب و پرطرفدار می باشد که امروزه هم به عنوان یک درخت باغی و هم به عنوان حصار در شهرهای مختلف ایران کاشت و پرورش داده می شود. این درختچه از نظر زینتی در میان چمن ها یک درخت عالی محسوب می شود که می توان از آن به عنوان یک درخت میوه نیز یاد کرد.

آشنایی با نحوه کاشت درخت زالزالک

بهتر است بدانید درخت زالزالک که با نام علمی Crataegus نیز شناخته می شود یک درختچه کوتاه از بومیان مناطق اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیا است که امروزه در سراسر جهان کاشت و برداشت می شود. زالزالک را می توان یک درخت تیغدار دانست که می توان به عنوان یک حصار یا پرچین تنومند از آن استفاده کرد.

چگونگی کاشت درخت زالزالک

در اردیبهشت و خرداد ماه گل های سفید، صورتی و یا قرمز این گیاه بر روی خوشه های ظاهر می شوند و سپس میوه های قرمز یا نارنجی آن در فصل پاییز می رسند و در نهایت برگ ها نیز در پایان فصل رنگی خواهند شد. بنابراین از بهار تا پاییز این درخت زیبایی خود را حذف می کند.

به طور درختچه زالزالک در دامنه کوه ها و اراضی جنگلی آفتابی در سراسر جهان می کند و در کشور ما نیز در بلندی های بالای ۲۵۰۰ متر در استان هایی مانند کهکیلویه و بویراحمد، استان فارس و استان اصفهان به ویژه شهرستان نجف آباد می روید. همچنین که در استان های آذربایجان شرقی و استان کردستان و شمال استان آذربایجان غربی نیز به وفور یافت می شود.

خصوصیات ظاهری درخت زالزالک:

در واقع زالزاک درختچه یا درختی با ارتفاع ۵ الی ۱۲ متر با شاخه هایی انبوه می باشد که پوست تنه آن ها به رنگ قهوه ای کم رنگ با شکاف های عمودی نارنحی رنگ است. ساقه های جوان این گیاه دارای خارهایی به طول ۱ تا ۱.۵ سانتی متر می باشد.

برگ های آن نیز به طول ۲ تا ۴ سانتی متر، تخم مرغی شکل و دارای بریدگی هایی عمیق خواهند بود. سطح رویی برگ ها اغلب به رنگ سبز تیره و سطح زیرین آن نیز بی رنگ خواهد بود.

  •  قاصدک 24
  •  مبل و میز

خصوصیات ظاهری درختچه زالزالک

گل های این درختچه به صورت هرمافرودیت بوده که در فصل بهار ظاهر می شوند البته ممکن است گل ها در مناطقی که بومی این گیاه زودتر نیز ظاهر شوند.

هر ۵ تا ۲۵ شاخه گل با یکدیگر وجود دارند و هر گل حدود ۱ سانتی متر قطر داشته و دارای ۵ گلبرگ سفید به همراه پرچم های متعدد قرمز رنگ و یک خامه است. میوه زالزالک کوچک، تخم مرغی شکل، اغلب به رنگ قرمز تیره، به طول ۱ سانتی متر و از نظر ساختمانی یک میوه دانه دار حاوی یک بذر خواهد بود.

دستورالعمل کاشت و تکثیر گیاه

به طور کلی کاشت درخت زالزالک معمولا از طریق بذر های آن شکل می گیرد که در ادامه به بیان مراحل کشت به صورت کامل پرداخته ایم.

به دلیل وضعیت پوششی بذر و هم طی دوره جنینی اصولا بذر این نهال دیر سبز می شود و به همین خاطر برای جوانه زدن سریع میوه ها چیده و اجازه دهید تا قدری پوسیده شود.

سپس آن ها را پاک کرده و به مدت ۳ الی ۴ ماه در محیطی با بازه دمایی ۲۱ تا ۲۷ درجه سانتی گراد نگهداری نمایید. پس از آن نیز می توانید گیاهتان را در دمای ۴ درجه سانتی گراد درون ماسه یا خزه مرطوب نگهداری نمایید و سپس در فصل بهار به محل اصلی کشت انتقال دهید.

توجه داشته باشید که کاشت بذر درخت زالزالک در اوایل تابستان در فضای باز به صورت طبیعی چنین وضعیتی را به وجود می آورد که نتیجه جوانه زدن بذر در بهار سال بعد خواهد بود. معمولا بذر هایی که به جز موارد فوق کشت می شوند حداقل به ۲ سال زمان برای جوانه زنی نیاز خواهند داشت.

دستورالعمل تکثیر گیاه زالزالک

شرایط مورد نیاز برای رشد گیاه:

بهتر است بدانید که این درخت نیز مانند هر درخت دیگری برای رشد نیازمند یک سری شرایط خاص خواهد بود که از مهم ترین آن ها می توان به موارد فوق اشاره کرد:

  • نور و دمای کافی:

این درخت برای رشد نیاز به آفتاب کامل و کمی سایه دارد. بنابراین توصیه می کنیم که در طول روز حداقل ۶ الی ۸ ساعت ان را در معرض نور خورشید قرار دهید. در مورد دمای مورد نیاز گیاه نیز می توان گفت که دماهای مناطق و گرمسیری بهترین دما برای رشد این دسته از درختان خواهند بود.

  • خاک غنی:

به صراحت می توان گفت که بهترین انواع خاک برای کاشت درخت زالزالک بایستی سبک، غنی و متوسط باشد. البته که این درخت برای رشد بایستی خاک های سنگین و فقیر را نیز به خوبی تحمل نماید. البته لازم به ذکر است که درخت زالزالک نسبت به خاک چندان حساسیتی ندارد و تقریبا در هر نوع خاکی رشد می کند.

شرایط لازم برای مراقبت از درخت زالزالک

  • آبیاری منظم:

درختان زالزالک برای رشد ایده آل نیاز به آبیاری کمی دارند اما خاک آن ها در عین حال بایستی مرطوب باشد. به همین خاطر همیشه دقت داشته باشید که در فاصله بین دو آبیاری خاک بستر این گیاه خشک نشود و همیشه آن را مرطوب نگه دارید.

  • کوددهی به موقع:

این درخت نیز مانند سایر درختان و گیاهان برای افزایش رشد و گلدهی نیازمند کود خواهد بود. در واقع بهترین کود برای این درختان را می توان کود پوسیده دامی به همراه کودهای شیمیایی دانست.

  • هرس کردن:

اگر از این گیاه برای ایجاد حریم و حایل استفاده می کنید بایستی حتما بوته ها را پس از گلدهی هرس نمایید هر چند که موجب کاهش نمایش دل انگیز میوه های درخشان آن در آینده می شود. توصیه می شود که هنگام هرس تمام شاخه های لاغر و درهم رفته را نیز از مرکز بوته ها قطع نمایید. در هنگام هرس حتما از دستکش و آستین محافظ استفاده نمایید تا خارهای هوثورن به شما آزار نرسانند.

دستورالعمل هرس کردن زالزالک

خواص میوه زالزالک

همانطور که می دانید میوه زالزاله سرشار از ویتامین ها، تانن، کلسیم، پکتین، روغن چرب، قند های گلوکز و فروکتوز می باشد که علاوه بر خوشمزه و دلچسب بودن دارای خواص زیادی نیز خواهد بود و در ادامه خواص زالزالک را شرح داده ایم.

  • افزایش و تقویت کننده متابولیسم بدن
  • کمک به کاهش وزن
  • غنی از ویتامین و آنتی اکسیدان ها
  • سلامت قلب
  • کمک به روماتیسم
  • کمک به بهبود سیستم گوارش
  • درمان ورم روده
  • کمک به پیشگیری از سرطان
  • درمان بی خوابی
  • بهبود بیایی
  • درمان اسهال خونی
  • کاهش دادن علائم یائسگی و گرگرفتگی
  • ضد التهاب بودن
  • افزایش ادرار
  • کمک به پیشگیری از بیماری های کبدی

خواص بی شمار درخت زالزالک

علاوه بر این موارد گل درخت زالزالک خاصیت ضد تشنجی داشته و به تنظیم ضربان نامنظم قلب نیز کمک شایانی خواهد کرد.

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو تا عید

‎ نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۱۲ کیلو لاغری با دمنوش گیاهی تا عید، همین الان میتونین مشاوره رایگان بگیرین.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *