دسته ها
شنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۱

طرز تهیه پاستا شکم پر, یک تجربه ی متفاوت با طعم لذتبخش

  • سمیه نیک فرجام
  • ۲ آذر ۱۴۰۱
  • ۰

پاستا صدفی شکم پر یک پاستای مجلسی متنوع بوده که شما می توانید در این بخش طرز تهیه آن را مطالعه کنید. این پاستا طعم و مزه ای متنوع دارد و با ژامبون یا مرغ تهیه می شود.

اگر مهمانی دارید و می خواهید یک پاستای مجلی و فینگرفودی تهیه کنید، می توانید در این بخش با طرز تهیه پاستا شکم پر آشنا شوید. این پاستا بدون فر تهیه شده و دستور تهیه ای ساده دارد. شما می توانید این پاستا را با انواعی از سس ها نیز سرو کنید.

طرز تهیه پاستا شکم پر

تهیه و پخت انواع پاستای خانگی کار بسیار ساده و جذابی است. شما می توانید ضمن تهیه پاستا شکم پر، آموزش پخت پاستا اسفناج و پاستا ناپولی که از انواع پاستاهای مجلسی و محبوب هستند را در مطالب پیشین مطالعه کنید. شما می توانید این نوع پاستاها را در مجالس و مهمانی های خود سرو نمایید.

مواد لازم

  • پاستا صدفی: ۱ بسته
  • خیارشور: ۳۰۰ گرم
  • کالباس: ۱ بسته
  • ذرت: ۱/۲ پیمانه
  • فلفل دلمه ای: ۱ عدد
  • نخودفرنگی: ۱/۴ پیمانه
  • سس مایونز: به میزان لازم

مواد میانی پاستا شکم پر

طرز تهیه پاستا صدفی شکم پر لذیذ

یک ظرف بزرگ و جادار انتخاب کنید به طوری که تمام پاستاها را درون آن بریزید. پاستا در زمان پخت دو برابر می شود. پاستاها را درون قابلمه بزرگ ریخته و بعد از جوشیدن آب مقداری فلفل، نمک و روغن بزنید. این کار موجب دانه دانه شدن پاستاها می شود. این نکته بسیار مهم بوده زیرا در غیر این صورت پاستای شما خمیری خواهد شد.

پاستا را طبق دستور پخت روی بسته تهیه کنید. بعد از اینکه پاستاها نرم شد، آبکش کرده و روی آن مقداری آب یخ بریزید. حالا باید مواد میانی این پاستا را تهیه کنید.

خیارشور را نگینی کرده و درون کاسه ای به همراه ژامبون های خرد شده، بریزید. فلفل دلمه ای نگینی شده و نخود و ذرت هایی که پخارپز شده اند را به مواد اضافه نمایید.

  •  قاصدک 24
  •  بلیط کیش

مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید تا یکدست شود. فلفل سیاه، نمک و مقداری فلفل قرمز بزنید. در صورت دلخواه می توانید از مقداری سس مایونز نیز برای روی مواد استفاده کنید. مواد را مجدد هم زده تا ترکیبی یکدست داشته باشد.

در این مرحله از طرز تهیه پاستا صدفی شکم پر باید درون پاستاهای آبکش شده را با مواد میانی پر کنید. در صورت دلخواه برای مزه دار شدن این پاستا می توانید از مقداری آویشن و سبزی جعفری و پیازچه خرد شده نیز استفاده کنید.

پاستاهای پر شده را درون ظرف دلخواه بچینید و روی آن را با سبزیجات و سس های دلخواه سرو کنید. شما می توانید از ژامبون های دلخواه برای این پاستا استفاده نمایید.

پاستای شکم پری

در صورتی که نمی خواهید از ژامبون برای این پاستا استفاده کنید، می توانید مرغ پخته را جایگزین آن نمایید. در صورت دلخواه می توانید از هویج نیز در این سالاد استفاده کنید.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.