پاپ کورن میگو نوعی میگوی سوخاری بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است و برای آن دسته از افرادی که علاقه ای به غذاهای دریایی ندارند بسیار مناسب است و به زمان زیادی هم نیاز ندارد، در ادامه مطلب طرز تهیه پاپ کورن میگو را به شما دوستان آموزش خواهیم داد.
همانطور که می دانید میگو خواص شگفت انگیزی دارد و نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند، اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که از طعم غذاهای دریایی خوش تان نمی آید بهتر است پاپ کورن میگو را برای یک بار هم که شده امتحان کنید تا از طعم آن نهایت لذت را ببرید بنابراین پیشنهاد می کنیم تا پایان مطلب همراه ما باشید.
مواد لازم جهت تهیه پاپ کورن میگو
- میگوی خام ( پاک شده ) : چهارصد و پنجاه گرم
- آرد : یک پیاله
- پودر پیاز : یک قاشق غذا خوری
- پودر سیر : یک قاشق غذا خوری
- فلفل سیاه : یک قاشق غذا خوری
- نمک دریا : یک قاشق غذا خوری
- پاپریکا : دو قاشق غذا خوری
- فلفل سفید : یک قاشق غذا خوری
- آویشن : دو قاشق غذا خوری
- تخم گشنیز : دو قاشق غذا خوری
- روغن : به مقدار لازم
- تخم مرغ : شش عدد
طرز تهیه پاپ کورن میگو با طعم عالی و منحصر به فرد
در روش تهیه پاپ کورن میگو ابتدا کاسه ای مناسبی را انتخاب کرده سپس به آن نمک، پودر سیر، آرد، فلفل سیاه و سفید، تخم گشنیز، آویشن، پودر پیاز و پاپریکا بیفزایید سپس آن را با هم مخلوط کنید.
حالا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه دیگری بشکنید سپس میگو را تمیز کرده و دقت داشته باشید که رگ های سیاه پشت میگو را نیز برداشته سپس آن ها را داخل کاسه تخم مرغ ها بغلتانید.
در مرحله بعدی حالا میگوهای آغشته شده به تخم مرغ ها را برای یک بار هم داخل آرد غلتانده سپس تابه ای تقریبا گودی را برداشته و داخل آن روغن بریزید و بر روی حرارت بگذارید.
در مرحله پایانی از طرز تهیه پاپ کورن میگو بعد از رسیدن روغن به دمای ۱۸۰ درجه تعدادی از میگو ها را داخل تابه ریخته و اجازه دهید به مدت سه دقیقه بمانند تا کاملا سرخ و طلایی رنگ شوند سپس تمام میگو را به منظور گرفتن روغن اضافی بر روی دستمال بگذارید و پس از مقداری خنک شدن نوش جان کنید.
بررسی خواص میگو
میگو از فواید شگفت انگیزی برخوردار است، به همین خاطر در ادامه شما عزیزان را با چند تا از خواص این غذای دریایی آشنا خواهیم کرد تا مصرف آن را نیز در برنامه غذایی تان بگنجانید و از مصرف آن غافل نشوید که خواص آن عبارتند از :
- بهبود عملکرد تیروئید
- کاهش درد گرفتگی های قاعدگی
- ساخت استخوان های قوی و محکم
- افزایش سلامت پروستات
- بهبود سلامت چشم
- کاهش خطر حمله قلبی و سکته
- سلامت پوست
- سلامت مغز
ضمن سپاس از همراهی شما دوستان عزیز، در پایان به شما دوستان عزیز پیشنهاد می کنیم به منظور آشنایی با دستور تهیه انواع غذای ملل می توانید بر روی لینک کلیک نمایید تا غذای مورد علاقه تان در منزل تهیه و نوش جان کنید.
منبع : آرگا
