دسته ها
پنج شنبه ۶ آذر ۱۳۹۹

طرز تهیه تاپاس پیش غذای اسپانیایی و خوشمزه

  • ندا خوشرو
  • ۲۶ آبان ۱۳۹۹
  • ۰

در این مطلب آموزش طرز تهیه تاپاس پیش غذای سالم و متفاوت را مشاهده خواهید کرد که امیدواریم از تهیه این پیش غذا در منزل نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری نمایید.

تاپاس از انواع پیش غذاهای خوشمزه و خوش طعم اسپانیایی می باشد که برای طرز تهیه تاپاس از روش های مختلفی استفاده می شود و شما می توانید با توجه به ذائقه خود از مواد غذایی متنوعی برای پخت این نوع پیش غذا استفاده نمایید.

سالاد پانزانلا و فتوچینی و تاپاس از انواع پیش غذاهای خاص و لذیذ می باشند و اگر شما تمایل دارید برای پذیرایی از مهمان هایتان در مهمانی ها و مجالس مختلف پیش غذایی فرنگی را تهیه نمایید بهتر است از تهیه پیش غذاهای ذکر شده غافل نشوید.

دستور تهیه تاپاس

مواد لازم برای تهیه تاپاس

  • سیب زمینی : ۴۵۰ گرم
  • سوسیس حلقه ای خرد شده : ۱۷۵ گرم
  • تخم مرغ : سه عدد
  • کره ذوب شده : یک قاشق سوپخوری
  • خامه : ۱۵۰ میلی لیتر
  • نخود فرنگی : یک پیمانه
  • گشنیز ساطوری خرد شده : دو قاشق سوپخوری
  • لیمو ترش کوچک ( آب لیمو ترش را بگیرید ) : یک عدد
  • پوست لیمو ترش رنده شده : یک قاشق سوپخوری
  • پودر سیر : ۱/۲ قاشق چایخوری
  • روغن مایع : یک قاشق سوپخوری
  • سس مایونز : ۱۵۰ میلی لیار
  • فلفل : به مقدار لازم
  • نمک : به مقدار لازم

طرز تهیه تاپاس سیب زمینی و سوسیس در منزل

برای تهیه این نوع پیش غذا ابتدا سیب زمینی را به همراه مقداری آب و نمک روی حرارت گاز به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدهید تا پخته و نرم شود سپس پوست سیب زمینی پخته شه را بگیرید و آن را به کمک چاقویی تیز به صورت مکعبی خرد نمایید و سیب زمینی های خرد شده را درون ظرفی مناسب بریزید.

کره و فلفل را به سیب زمینی های خرد شده بیفزایید سپس سیب زمینی را با ادویه ها ترکیب کنید تا به خوبی مزه دار شود.

درون ظرفی مناسب سس مایونز و خامه و آب لیموترش و پوست لیمو ترش رنده شده را بریزید سپس مواد را به کمک چنگال با یکدیگر ترکیب نمایید تا یکدست و صاف شوند.

طرز تهیه تاپاس خوش طعم

درون ظرفی دیگر تخم مرغ را بریزید و به کمک چنگال تخم مرغ را هم بزنید سپس نخود فرنگی و سوسیس و نصف گشنیز خرد شده و پودر سیر را به تخم مرغ بیفزایید و مواد را هم بزنید.

مخلوط سس مایونز و مخلوط تخم مرغ را به سیب زمینی های مزه دار شده بیفزایید و مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید سپس کف و اطراف قابلمه ای نسوز را به کمک روغن مایع چرب نمایید و مواد را درون قابلمه بریزید و سطح مواد را صاف نمایید.

دستور تهیه تاپاس در خانه

قابلمه نسوز را در طبقه وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کرده اید به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید و اجازه دهید تا این پیش غذای خوشمزه پخته و طلایی رنگ شود. بعد از مدت زمان ذکر شده تاپاس را از درون فر بیرون آورید و آن را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار دهید سپس باقی مانده گشنیز خرد شده را روی آن بریزید و این پیش غذا را به صورت داغ میل کنید.

مراحل تهیه تاپاس

در این مطلب با دستور تهیه تاپاس لذیذ و بی نظیر در خدمت شما عزیزان بودیم که امیدواریم با توجه به مراحل ذکر شده بتوانید این نوع پیش غذای سالم را در منزل به راحتی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.