دسته ها
پنج شنبه ۱ آبان ۱۳۹۹

طرز تهیه پنکیک سبزیجات محبوب و خوشمزه با شرح تصویری

  • ندا خوشرو
  • ۲ مهر ۱۳۹۹
  • ۰

در این مطلب با آموزش طرز تهیه پنکیک سبزیجات خوشمزه و خوش طعم در خدمت شما همراهان عزیز و گرامی خواهیم بود که امیدواریم با توجه به مراحل ذکر شده بتوانید این نوع پنکیک را در منزل به راحتی بپزید.

پنکیک سبزیجات از انواع خوراکی های کم کالری و سالم می باشد و برای تهیه این نوع پنکیک از ترکیب سبزیجات با تخم مرغ و شیر استفاده می شود و شما می توانید پنکیک سبزیجات را به راحتی و در کوتاه ترین زمان در منزل بپزید. 

برای پخت پنکیک روش های زیادی نظیر پنکیک کدو حلوایی و پنکیک با ماست و پنکیک نوتلا و پنکیک سبزیجات وجود دارد و شما می توانید پنکیک ها را در وعده صبحانه میل کنید یا از آن ها به عنوان میان وعده استفاده نمایید.

طرز تهیه پنکیک سبزیجات

مواد لازم

  • تخم مرغ : ۵ عدد
  • پیاز بزرگ : یک عدد
  • قارچ : ده عدد
  • آرد الک شده : سه قاشق غذاخوری
  • جعفری خرد شده : به مقدار لازم
  • بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
  • سیر : ۱ حبه
  • فلفل دلمه ای : ۱ حبه
  • نمک و فلفل : به مقدار لازم
  • آویشن : به مقدار لازم

طرز تهیه پنکیک سبزیجات سالم و خوش طعم در منزل

برای تهیه این نوع پنکیک ابتدا پیاز را خرد نمایید و آن را سرخ کنید.

تفت دادن پیاز

سپس فلفل دلمه ای خرد شده را به پیاز بیفزایید.

افزودن فلفل دلمه ای به پیاز

بعد از اینکه فلفل دلمه ای مقداری تفت خورد قارچ خرد شده را به مخلوط پیاز اضافه کنید و آن را تفت دهید سپس مقداری نمک و فلفل و آویشن به مواد بیفزایید.

دستور تهیه پنکیک سبزیجات

تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید سپس آن ها را هم بزنید.

دستور تیهه پنکیک سبزیجات در منزل

آرد را به تخم مرغ های زده شده بیفزایید.

پنکیک سبزیجات خوش طعم

بیکینگ پودر را به مایه پنکیک اضافه کنید و مواد را هم بزنید سپس نمک و آویشن را به مخلوط مواد بیفزایید.

افزودن آرد به تخم مرغ

درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید سپس ۲/۳ از تخم مرغ زده شده را درون تابه بریزید.

ریختن مایه پنکیک درون تابه

اجازه دهید تا تخم مرغ خودش را بگیرد.

روش تهیه پنکیک سبزیجات در منزل

ذر این مرحله از طرز تهیه پنکیک سبزیجات مخلوط سبزیجات را روی سطح تخم مرغ بریزید و مواد را صاف کنید.

ریختن مخلوط سبزیجات روی تخم مرغ

باقی مانده تخم مرغ را روی مخلوط سبزیجات بریزید.

روش تهیه پنکیک سبزیجات در خانه

در آخر نیز جعفری خرد شده را روی لایه تخم مرغ بریزید و بعد از اینکه پنکیک به خوبی پخته شد آن را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار دهید.

ریختن جعفری روی پنکیک

پنکیک را برش بزنید و آن را به کمک برش های گوجه فرنگی و سبزیجات مختلف به زیبایی تزیین نمایید.

دستور تهیه پنکیک سبزیجات در منزل

در این مطلب آموزش روش تهیه پنکیک سبزیجات مقوی و سالم را در اختیار شما عزیزان قرار دادیم که امیدواریم از تهیه این نوع پنکیک در منزل نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.
نوش جان

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.