قهوه وانیلی از انواع نوشیدنی های گرم و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان است و شما می توانید این نوع نوشیدنی را در منزل به راحتی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید.
طرز تهیه قهوه وانیلی با دو روش مختلف
برای تهیه نوشیدنی قهوه می توانید از انواع روش های مختلف نظیر قهوه وانیلی و موس قهوه و شیر قهوه و … استفاده نمایید که هر یک از این نوشیدنی ها طعم و مزه خاص خودشان را دارند.
روش اول : مواد لازم
- پودر شکلات یا آجیل : به میزان لازم
- بستنی وانیلی : به میزان لازم
- وانیل : نصف قاشق چایخوری
- خامه یا شیر کم چرب : دو پیمانه
- قهوه غلیظ : ۱/۳ پیمانه
- شکلات سفید : ۸۵ گرم
دستور تهیه قهوه وانیلی
برای تهیه قهوه وانیلی ابتدا درون قابلمه ای متوسط شکلات سفید را به همراه ۱/۳ پیمانه شیر بریزید سپس شکلات و شیر را با یکدیگر ترکیب نمایید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا شکلات ذوب شود.
دو سوم باقی مانده از شیر را به محتویات درون قابلمه بیفزایید و مواد را هم بزنید تا به صورت کامل گرم شوند. قهوه و وانیل را هم به مواد درون قابلمه بیفزایید.
قهوه وانیلی را برای سرو درون لیوان کافه لاته بریزید و در صورت تمایل روی این نوشیدنی خوش طعم بستنی وانیلی را قرار دهید یا آن را به کمک پودر آجیلی و پودر شکلات تزیین نمایید.
روش دوم : مواد لازم
- پودر قهوه فوری : یک قاشق غذاخوری
- آب : نصف فنجان
- سیروپ وانیل یا شربت غلیظ وانیل : ۱/۴ قاشق غذاخوری
- شیر نارگیل یا شیر معمولی : یک فنجان
دستور تهیه قهوه وانیلی خوش طعم
برای تهیه این نوع نوشیدنی ابتدا قهوه را با آب گرم ترکیب نمایید و سیروپ وانیل را به آن بیفزایید سپس مواد را هم بزنید تا به صورت کامل یکدست شوند.
در مرحله بعدی طرز تهیه قهوه وانیلی درون قالب های یخ مخلوط قهوه را بریزید و قالب ها را به مدت ۳ تا ۴ ساعت درون فریزر قرار دهید تا به صورت کامل منجمد شوند.
یخ قهوه را درون لیوان های سرو بریزید و شیر نارگیل یا شیر معمولی را به آن ها بیفزایید و این نوشیدنی بی نظیر را میل کنید. در صورت تمایل می توانید برای تزیین قهوه وانیلی از روش های تزیین نوشیدنی استفاده کنید.
در این مطلب با نحوه تهیه قهوه وانیلی خوش طعم آشنا شدید که امیدواریم با توجه به مراحل ذکر شده بتوانید این نوع نوشیدنی را در منزل به راحتی تهیه کنید.
منبع : آرگا
