پیتزای وگان از انواع پیتزاهای خوشمزه و سالم برای افراد گیاهخوار است و شما می توانید این نوع پیترا را در منزل به راحتی تهیه نمایید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید.
پیتزای سبزیجات و پیتزای قارچ و پیتزای وگان و پیتزای قیفی از انواع پیتزاهای خوشمزه و خوش طعم هستند و شما می توانید این نوع پیتزاها را در منزل به راحتی تهیه نمایید و به کمک آن ها در دستور پخت پیتزای خانگی تنوع ایجاد کنید.
مواد لازم
- سه حبه سیر
- برگ ریحان تازه : دو مشت بزرگ
- روغن زیتون : ۳/۲ فنجان
- خمیر مایه نوتریشنال : ۱/۳ فنجان
- فلفل و نمک : به مقدار لازم
- خمیر پیتزا آماده یا نان تافتون
مواد لازم برای روی خمیر پیتزا
- آووکادو برش خرده : ۱ عدد
- ریحان : به مقدار لازم
- گوجه فرنگی گیلاسی : یک فنجان
- پنیر توفو : به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا وگان در منزل
برای تهیه پیتزا وگان ابتدا حبه های سیر و آووکادو و ریحان و روغن زیتون و پودر مایه خمیر و ادویه ها را درون غذاساز بریزید و به مدت دو دقیقه مواد را با سرعت بالایی با یکدیگر مخلوط نمایید و اجازه دهید تا مواد نرم شوند.
سس پستویی که در مرحله قبل تهیه کرده اید را روی خمیر پیتزا بریزید و روی سس را به کمک سبزیجاتی نظیر گوجه گیلاسی و ریحان و پنیر توفو و … به خوبی بپوشانید.
در این مرحله از طرز تهیه پیتزا وگان ، پیتزا را درون فر قرار دهید و به مدت ۲ تا ۵ دقیقه پیتزا را بپزید و اجازه دهید تا پنیر توفو به صورت کامل ذوب شود.
مقداری آووکادو را برش بزنید و از آن برای تزیین پیتزا استفاده نمایید سپس پیتزا را برش بزنید و آن را میل کنید.
در این مطلب با آموزش دستور تهیه پیتزا وگان در خدمت شما همراهان عزیز و گرامی بودیم که امیدواریم با توجه به مراحل ذکر شده بتوانید این نوع پیتزا را در منزل به راحتی بپزید.
منبع : آرگا
