دسته ها
جمعه ۱۳ تیر ۱۳۹۹

طرز تهیه رولت تخم مرغ یک غذای مقوی و خوشمزه که حتما باید امتحانش گنید

  • حکیمه فهیمی
  • ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹
  • ۰

رولت تخم مرغ یک غذای آسیایی فوق العاده خوشمزه است که طرز تهیه آسانی دارد و برای افرادی که میلی به صبحانه یا خوردن غذا ندارند می تواند گزینه مناسبی باشد. این غذای ساده را در یکی از وعده های صبحانه یا عصرانه آماده کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید.

در این مطلب با دستور ساده تهیه رولت تخم مرغ آشنا می شوید. این غذای آسیایی بسیار خوشمزه و لذیذ بوده و به راحتی نیز آماده می شود.  پخت انواع رولت ها محبوبیت زیادی در خانواده های ایرانی دارد. همچنین شما می توانید برای آشنایی با نحوه پخت رولت قارچ، رولت سیب زمینی و رولت بادمجان روی لینک هر کدام کلیک کنید.

آشنایی با طرز تهیه رولت تخم مرغ

طرز تهیه رولت تخم مرغ

چنانچه از افرادی هستید که هنگام صبح چندان میلی به خوردن صبحانه ندارید یا طرفدار تخم مرغ نیستید رولت تخم مرغ می تواند شما را وسوسه کند تا یکبار آن را امتحان کنید. این غذا با ظاهر جذابش بسیار خوشمزه بوده و روش تهیه راحتی دارد که در ادامه این مطلب با آن آشنا می شوید.

طرز تهیه رولت تخم مرغ

مواد لازم:

  • تخم مرغ : ۶ عدد
  • هویج: یک عدد
  • پیازچه: یک عدد
  • کره یا روغن: به مقدار لازم
  • نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

روش آماده سازی:

۱. ابتدا تخم مرغ ها را داخل ظرفی شکسته و به آن نمک و فلفل را اضافه نمایید.

۲. بعد تخم مرغ ها را با چنگال یا همزن خوب هم بزنید تا یکدست شود.

مواد اولیه رولت تخم مرغ

۳. سپس هویج را پوست گرفته و رنده کنید. بعد پیازچه (قسمت سبز آن) را خرد نمایید.

۴. حالا هویج و پیازچه را به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید.

نحوه آماده سازی رولت تخم مرغ

۵. در این مرحله تابه را چرب کرده و روی حرارت متوسط بگذارید تا داغ شود.

۶. بعد از داغ شدن روغن یا کره مخلوط تخم مرغ را درون آن زیخته و به صورت لایه نازکی پخش کنید .

۷. بعد از اینکه تخم مرغ خودش را گرفت خیلی آهسته از یک طرف با کمک کفگیر آن را رول نمایید.( توجه کنید برای رول کردن باید املت شما نیم پز باشد چراکه اگر املت کامل پخته شود هنگام  رول کردن شکسته می شود).

دستور تهیه رولت تخم مرغ

۸. پس از رول کردن تخم مرغ اجازه دهید حدود یک تا دو روی حرارت باشد تا مغز پخت گردد.

رولت تخم مرغ بسیار مقوی و خوشمزه

۹. بعد به آرامی رولت تخم مرغ  را درون ظرف مخصوص سرو ظرف و بعد از کمی خنک شدن آن را برش بزنید.

۱۰. مرحله پایانی. رولت تخم مرغ خوشمزه و لذیذ آماده شد. نوش جان

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.