پیتزای سالاد از انواع روش ها برای پخت پیتزا می باشد و اگر شما تمایل دارید در پخت پیتزا تنوع ایجاد نمایید بهتر است از این روش استفاده نمایید. در دستور پخت پیتزای سالاد از خمیر پیتزا و روغن زیتون و ادویه ایتالیایی و پنیر پارمزان و پنیر چدار رنده شده و کاهوی خرد شده و گوجه فرنگی گیلاسی و سس سزار استفاده می شود.
پیتزای سبزیجات و پیتزای اسفناج و پیتزای سالاد از انواع پیتزاهای سالم و خوشمزه می باشند و شما می توانید این نوع فست فودهای لذیذ را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
مواد لازم
- خمیر پیتزا : ۳۶۰ گرم
- روغن زیتون : ۱ قاشق سوپخوری
- ادویه ایتالیایی : ۱ قاشق چایخوری
- پنیر پارمزان رنده شده : ۱/۴ فنجان
- پنیر چدار رنده شده : ۱ فنجان
- کاهوی خرد شده : ۴ فنجان
- گوجه گیلاسی نصف شده : ۱۰ عدد
- سس سزار : ۱/۴ فنجان
طرز تهیه پیتزای سالاد خوشمزه
برای تهیه پیتزای سالاد ابتدا فر را روی دمای ۲۰۴ درجه سانتی گراد قرار دهید تا به خوبی داغ شود سپس کف سینی فر که لبه دار است را به کمک اسپری چرب نمایید و خمیر پیتزا را به شکل مستطیل ۲۵*۳۷ برش بزنید سپس خمیر را درون سینی چرب شده قرار دهید و سینی را در فر که قبل از گرم کرده اید بگذارید تا خمیر به مدت ۸ دقیقه بپزد.
در این مرحله از دستور تهیه پیتزای سالاد روی خمیر پخته شده روغن زیتون را به خوبی بمالید سپس یک قاشق چایخوری از ادویه ایتالیایی را به همراه پنیر چدار روی خمیر بریزید و پیترا را به مدت ۶ تا ۱۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیر ذوب و طلایی رنگ شود.
بعد از اینکه پنیر چدار و خمیر پیتزا به خوبی پخته شدند آن ها را از درون فر بیرون آورید و روی خمیر پیتزا کاهو و گوجه فرنگی و سس سزار و پنیر پارمزان بریزید و این پیتزای خوشمزه را به کمک روش های تزیین پیتزا به زیبایی تزیین نمایید سپس آن را میل نمایید.
در این مطلب طرز تهیه پیتزای سالاد را در اختیار شما عزیزان قرار دادیم که امیدواریم با توجه به مراحل ذکر شده بتوانید پیتزایی لذیذ و خوش طعم را در منزل بپزید و اعضای خانواده تان را سوپرایز کنید.
منبع : آرگا
