مرغ از انواع غذاهای مجلسی است که سرخ کردن آن مانند هر نوع غذای دیگری نیاز به فوت و فن هایی خاص دارد و اگر شما در روش ساخت مرغ سرخ کرده ترفندهایی را رعایت کنید می توانید گوشت مرغ خوشمزه و ایده آلی را بپزید.
برای پخت مرغ روش های مختلفی نظیر مرغ سوخاری، مرغ کنتاکی و مرغ آب پز و مرغ سرخ کرده وجود دارد و شما می توانید به کمک این روش ها مرغ با طعم بی نظیری را در منزل تهیه نمایید و در پخت گوشت مرغ تنوع ایجاد کنید.
مواد لازم
- پیاز درشت : سه عدد
- رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری
- سیب زمینی : دو عدد
- روغن : به مقدار لازم
- زعفران آب کرده : دو قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
- مرغ : ۵ تکه
- فلفل قرمز و زردچوبه و دارچین و ادویه مخلوط : به مقدار لازم
طرز تهیه مرغ سرخ کرده در منزل
در این مطلب با دستور تهیه مرغ سرخ کرده آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این غذای مجلسی و بی نظیر نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.
منبع : آرگا
سلام عزیزم بابت این آموزش خوبتون ممنونم. من هم همین روش را امتحان کردم و با اینکه اولین بار این روش را امتحان کردم همسرم و بچه هام خوردن خیلی خوششون اومد.