دسته ها
جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳

علائم کمبود ویتامین a و معرفی مواد غذایی که این کمبود را جبران می کنند

  • مهتاب علی پناه
  • ۱۲ شهریور ۱۴۰۱
  • ۰

علائم کمبود ویتامین a را همه باید بدانند زیرا این ویتامین یکی از ضروری ترین ویتامین های مورد نیاز بدن می باشد.

 بدن به مواد معدنی و انواع ویتامین ها نیاز دارد اما گاهی اوقات ویتامین های مورد نیاز را دریافت نمی کند، زمانی که بدن با کمبود ویتامین مواجهه می شود مشکلاتی را به وجود می آورد بنابراین بهتر است که با علائم کمبود انواع ویتامین ها آشنا شوید، در ادامه مطلب به علائم کمبود ویتامین a می پردازیم.

مواد غذایی که دارای ویتامین a می باشند.

علائم کمبود ویتامین a در بدن

زمانی که بدن با کمبود ویتامین a مواجهه می شود علائمی را از خود بروز می دهد که در ادامه با این علائم آشنا می شوید :

پوست خشک

یکی از علایم کمبود ویتامین a در بدن خشکی پوست می باشد، زیرا این ویتامین به بازسازی و تولید سلول های پوستی و کنترل التهاب در بدن کمک می کند، در صورتی که بدن این ویتامین را دریافت نکند باعث ایجاد اگزما و مشکلات پوستی دیگر می شود اما به خاطر داشته باشید خشکی پوست ممکن است علت های دیگری نیز داشته باشد.

خشکی پوست از نشانه ها کمبود ویتامین a می باشد

خشکی چشم

یکی دیگر از علائم شناخته شده مربوط به کمبود ویتامین a خشکی چشم و یا عدم تولید اشک توسط چشم می باشد که در واقع در شرایط شدید کمبود این ویتامین باعث آسیب به قرنیه چشم و یا کوری می شود.

علائم کمبود ویتامین a

ناباروری

ویتامین a برای زنان و مردان به منظور تولید مثل امری حیاتی می باشد که کمبود این ویتامین علاوه بر ناباروری باعث سقط جنین نیز می شود.

  •  آرون گروپس
  •  مبل و میز

عفونت گلو و سینه

یکی دیگر از علائم کمبود ویتامین a عفونت های زیاد در ناحیه گلو و سینه می باشد همچنین تحقیقات نشان داده است که ویتامین a باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل عفونت دستگاه تنفسی می شود.

نشانه های کم بودن ویتامین a

عدم بهبود زخم‌ها

زمانی که زخم ها پس از جراحی یا جراحت به خوبی بهبود نمی یابند ممکن است به دلیل کمبود ویتامین a در بدن باشد زیرا این ویتامین به سرعت کلاژن سازی پوست کمک می کند.

جوش پوستی و آکنه

از دیگر علایم کمبود ویتامین a ایجاد جوش بر روی صورت می باشد زیرا ویتامین a به بهبود شرایط پوست و مبارزه با التهاب کمک می کند در نتیجه از بروز آکنه جلوگیری می کند.

بروز جوش و آکنه از نشانه های کمبود ویتامین a می باشد.

کاهش سرعت رشد در کودکان

ویتامین a یکی از انواع ویتامین ضروری برای رشد بدن می باشد بنابراین کودکانی که با کمبود این ویتامین مواجهه هستند روند رشدشان نیز کند می باشد بنابراین به منظور رشد کودک تان باید از مواد غذایی که دارای ویتامین a  می باشند استفاده کنید.

عوارض مصرف زیاد ویتامین A

همانطور که گفته شد ویتامین a به منظور سلامتی بدن امری ضروری می باشد اما مصرف زیاد آن می تواند خطرناک باشد زیرا مصرف زیاد این ویتامین در کبد ذخیره می شود و باعث ایجاد مسومیت و نشانه هایی مانند : باد کردن استخوان ها، گیجی، زخم دهان، تغییر در بینایی می شود به خصوص زنان باردار باید در مورد مصرف زیاد این ویتامین احتیاط کنند و قبل از مصرف این ویتامین با پزشک مشورت کنند که در واقع اغلب بزرگسالان سالم به مصرف روزانه ۷۰۰-۹۰۰ میکرو گرم ویتامین A نیاز دارند.

 مواد غذایی حاوی ویتامین A، عبارتند از:

  • هویج
  • طالبی
  • انبه
  • سبزیجات با برگ های سبز
  • سیب زمینی شیرین
  • ماهی تن

علائم کمبود ویتامین a

ویتامین آ موردنیاز کودکان

  • ۱ تا ۳ ساله : ۳۰۰ میکروگرم در روز
  • ۴ تا ۸ ساله : ۴۰۰ میکروگرم در روز
  • ۹ تا ۱۳ ساله : ۶۰۰ میکروگرم در روز

ویتامین آ موردنیاز زنان بزرگسال

  • ۱۴ ساله به بالا : ۷۰۰ میکروگرم در روز
  • در دوران بارداری : ۷۵۰ تا ۷۷۰ میکروگرم در روز
  • در دوران شیردهی : ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ میکروگرم در روز

ویتامین آ موردنیاز مردان بزرگسال

  • ۱۴ ساله به بالا : ۹۰۰ میکروگرم در روز

 نکته : اگر این احساس را دارید که بدنتان با کمبود ویتامین a مواجهه است با پزشک خود مشورت کنید و با مصرف مواد غذایی و مکمل ها می توانید این مشکل را رفع کنید.

علایم کمبود ویتامین A

میزان شایع بودن کمبود ویتامین A

کمبود این ویتامین در کشور های توسعه یافته غیر معمول می باشد و در کشور های توسعه نیافته و فقیر به دلیل وجود انواع عفونت های انگلی و روده ای و نیز به دلیل سوء تغذیه کمبود این ویتامین بسیار شایع می باشد.

کمبود ویتامین a تاثیر زیادی در پیشگیری نابینایی کودکان دارد، ضمن اینکه این ویتامین شایع ترین نوع سوء تغذیه در جهان محسوب می شود. خطر کمبود ویتامین a در موارد زیر افزایش می یابد :

  • مبتلایان به بیماری هایی که بر روی نحوه هضم و جذب غذا از روده تاثیر می گذارند.
  • افرادی که جراحی لاغری انجام داده اند.
  • افرادی که رژیم غذایی وگان (گیاهخواری مطلق) دارند.
  • مصرف زیاد از حد الکل (اعتیاد شدید به الکل)
  • ابتلا به بیماری های کبدی و دیگر آسیب ها (زیرا ویتامین a در کبد ذخیره می شود.)
  • کودکان خردسال و پیش دبستانی که فقیر هستند.
  • افرادی که زیر خط فقر بوده و توانایی تامین غذا به میزان مورد نیاز را ندارند.

ویتامین A محلول در چربی، قابل جذب ترین شکل این ویتامین می باشد که از طریق تجزیه چربی در روده کوچک جذب بدن می شود، بنابراین افرادی که رژیم غذایی کم چرب دارند یا به منظور درمان چاقی و کاهش جذب چربی از دارو های ارلیستات مصرف می کنند، امکان دارد در معرض خطر کمبود ویتامین a باشند.

نشانه های کمبود ویتامین A

پیشگیری از کمبود ویتامین a

مصرف منظم غذاهای سرشار از این ویتامین می تواند از کمبود آن در بدن جلوگیری کند، البته در صورتی که فرد بیماری یا مشکلی مبنی بر ناتوانی در جذب و هضم ویتامین a نداشته باشد؛ مواد غذایی مثل جگر، گوشت گاو، مرغ، تخم مرغ، روغن ماهی، شیر پرچرب، شیر غنی شده، انبه، مرکبات، هویج، سیب زمینی شیرین، کلم برگ، اسفناج و دیگر سبزیجات برگ شبر سرشار از ویتامین a  می باشند.

در اشخاص در معرض خطر به ویژه کودکان، مصرف مکمل های ویتامین A می توانند از بروز علایم حاد در آنها همچون از دست دادن بینایی به شکل دائمی و نیز خطر مرگ را کاهش دهند.

 

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *