ظروف مناسب برای توستر به یک سری از ظرف هایی گفته می شود که شما می توانید بدون هیچ نگرانی آن ها را در توستر استفاده کنید و نگرانی بابت شکستن و آسیب دیدن آن ها نداشته باشید. در ادامه تمامی ظرف هایی که می توانید در این وسیله از آن ها استفاده کنید را برای تان مورد بررسی قرار می دهیم تا بتوانید با آن ها آشنا گردید.
آشنایی با ظروف مناسب برای توستر
برای این که بتوانید از یک سری از ظرف ها درون تستر استفاده کنید باید بدانید که چه طرف هایی برای این مورد مناسب بوده و چه ظرف هایی برای این مورد مشکل دار خواهند بود و ممکن است از بین رفته و فاجعه بیافرینند. در ادامه تمامی آن چه که باید در این زمینه بدانید را برای تان مورد بررسی قرار می دهیم تا بتوانید اطلاعاتی مفید داشته باشید.
ظرف های فلزی
از بهترین گزینه ها برای درون توستر ظرف های فلزی می باشند و باید بدانید که این ظرف ها معمولا از جنس آلومینیوم و چدن هستند و می توانند حرارت را به خوبی به مواد غذایی منتقل کرده و به راحتی پختی سریع و آسان را در اختیار شما بگذارند. این ظرف ها دارای انواعی مختلف می باشند و در ادامه آن ها را برای تان بررسی خواهیم کرد.
- ظرف های مسی از جمله ظرف های بسیار خوبی هستند که می توانید در توستر از آن ها استفاده نمایید. این ظرف ها سبک بوده و قیمتی مناسب دارند و به راحتی گرم می شوند. البته یادتان باشد که در حین خارج کردن این ظرف ها باید ایمنی را رعایت کنید زیرا داغ می شوند و امکان سوختن دست شما نیز وجود دارد. از این مدل از ظرف ها می توانید برای پخت انواعی از سبزیجات و حتی پیتزا نیز استفاده نمایید.
- ظرف های استیل ضد زنگ از دیگر ظرف های فلزی مناسب برای درون تستر می باشند و شما می توانید انواعی از غذا ها و کباب ها را درون این ظرف ها بگذارید و بپزید.
- ظرف های چدنی از دیگر ظرف های محبوبی می باشند که می توانید در تستر از آن ها استفاده نمایید و باید بدانید که این ظرف ها می توانند گرما را به صورت یک دست به کل غذا برسانند و انواعی از پخت ها درون این ظرف ها امکان پذیر خواهد بود.
ظرف های سرامیکی
از دیگر ایده های مناسب برای درون توستر ظرف های سرامیکی هستند. این ظرف ها در کوره ها با دما های بسیار بالایی تهیه می شوند و به راحتی و بدون هیچ نگرانی می توانید از آن ها استفاده نمایید.
ظرف های شیشه ای
برخی از ظرف های شیشه ای موجود در بازار برای توستر طراحی شده اند و باید بدانید که این ظرف ها به خوبی می توانند غذا ها را درون خود بپزند زیرا گرما به راحتی از آن ها عبور کرده و مواد غذایی می رسد و می تواند برای پختن انواعی از کیک ها، شیرینی ها و نان ها مناسب باشد. همچنین درون این ظرف ها می توانید به راحتی غذا های سرخ کردنی را بگذارید.
انواع ظرف های نا مناسب برای درون فر
باید در نظر بگیرید که یک سری از ظرف ها هستند که بهتر است از آن ها درون فر و توستر استفاده نشود زیرا این موارد به شدت آسیب زا هستند و ممکن است باعث آتش سوزی و مشکلات بیش تر در این زمینه شوند. این ظرف ها را در ادامه برای تان بررسی می کنیم.
- ظرف های چینی و آکروپال ها برای درون تستر ساخته نشده اند و مقاومت بالایی در برابر حرارت ندارند و همچنین استفاده از آن ها در توستر می تواند باعث ترک خوردن و شکستن ان ها و حیف شدن غذای درون آن ها گردد.
- ظرف های پلاستیکی نیز زمانی که در معرض حرارت بالا باشند امکان آتش گرفتن شان وجود دارد از این رو توصیه می شود به هیچ عنوان درون فر و یا توستر از آن ها استفاده نشود.
- ظرف های شیشه ای دارای مقاومت کم نیز نباید درون توستر قرار داده شود زیرا امکان شکستن و ترک خوردن آنها نیز وجود دارد.
ویژگی های ظرف های مناسب برای درون فر
ظرف هایی که می خواهید برای این مورد استفاده کنید نیاز است تا یک سری ویژگی هایی را داشته باشند و در ادامه آن ها را برای تان یک به یک مورد بررسی قرار خواهیم داد تا بتوانید انتخابی اصولی و درست داشته باشید.
- مقاومت در برابر حرارت این ظرف ها باید بسیار زیاد باشد زیرا گرمای درون فر بسیار بالا می باشد و اگر ظرف درستی را انتخاب نکنید امکان خراب شدن آن ظرف و حتی سمی شدن غذا ها نیز وجود دارد. دمای توستر معمولا بین 200 الی 250 درجه سانتی گراد می باشد و اگر طرف های انتخابی تان در برابر این حرارت مقاوم نباشند ممکن است تغییر شکل داده و یا حتی بشکنند.
- از دیگر ویژگی هایی که این مدل از ظرف ها باید داشته باشند این است که نباید درون فر و یا با گرمای زیاد تغییر شکل بدهند. این مورد اهمیت زیادی دارد و اگر رعایت نشود امکان نشت غذا و آسیب دیدن توستر نیز وجود دارد.
- مهم ترین ویژگی که ظرف های انتخابی تان باید داشته باشد این است که نباید مواد سازنده ظرف ها با مواد غذایی واکنش دهد زیرا این مورد می تواند سلامت و ایمنی مواد غذایی را به خطر بیندازد و مواد سمی را وارد مواد غذایی نماید.
چطور ظرف مناسب برای توستر انتخاب کنیم؟
برای این که بتوانید ظرفی مناسب برای توستر انتخاب کنید نیاز است تا یک سری از نکاتی را در این زمینه بدانید و این نکات را در ادامه برای تان مورد بررسی قرار می دهیم تا بتوانید بدون دردسر ظرفی خوب را انتخاب نمایید.
- ظرف انتخابی تان نباید شکسته و یا دارای ترک باشد زیرا این ظرف ها می توانند به توستر آسیب برسانند.
- ظرف های انتخابی تان باید از جنس مقاوم در برابر حرارت باشد و نباید برای این مورد از ظرف های پلاستیکی و آکروپال و یا چینی استفاده نمایید.
- ظرف هایی که لعاب دار هستند می توانند در معرض حرارت ذوب شوند از این رو به هیچ عنوان از آن ها برای درون تستر استفاده نکنید.
فرق ظرف های شیشه ای و پلاستیکی برای فر
باید در نظر بگیرید که مقاومت حرارتی در ظرف های پلاستیکی بسیار کم می باشد و حدودا مقاوم ترین ان ها تا 200 درجه سانتی گراد مقاوم می مانند و بعد از آن ذوب شده و باعث خراب شدن غذای درون خود خواهد شد زیرا با آن ها ترکیب می شوند. این در حالی مکی باشد که ظرف های شیشه ای تا حدود 300 الی 350 درجه سانتی گراد مقاومت دارند و می توانید به راحتی از آن ها در تستر استفاده نمایید.
ظرف های توستر که از جنش پلاستیک می باشند معمولا از مواد مقاومی ساخته شده اند و نمی توانند جان شما را به خطر بیندازند با این حال باید مراقب باشید زیرا این ظرف ها در دمای بالا ذوب می شوند و ممکن است مواد سمی از خودشان آزاد نمایند. ظرف های شیشه ای معمولا از مواد بی خطر تهیه می شوند و آسیبی جدی به شما وارد نخواهد شد.
ظرف های پلاستیکی معمولا کم تر می توانند حرارت را انتقال دهند و غذا در این ظرف ها به کندی گرم خواهد شد و از سمت دیگر ظرف های شیشه ای باعث گرم تر شدن سریع غذا خواهند شد و بهتر است از این ظرف ها برای این مورد استفاده شود.
ظرف های شیشه ای باعث می شوند تا رطوبت در غذا ها بهتر بماند و مانع از هدر رفتن آب خواهد شد و باید در نظر داشته باشید که غذا در این ظرف ها بهتر باقی خواهند ماند و همچنین باید در نظر بگیرید که ظرف های پلاستیکی برعکس این مورد خواهد بود.
اگر از این مطلب رضایت داشتید در ادامه می توانید با تشخیص ظرف ماکروویو و آشنایی با خواص ظروف سفالی نیز آشنا شده و برای این کار کافی است تا از لینک های داده شده در این زمینه استفاده نمایید و وارد بخش های مربوطه شوید.
منبع : آرگا
