دسته ها
جمعه ۳۱ فروردین ۱۴۰۳

طرز تهیه ادانگ بلادو خوش طعم و لذیذ

  • سمیه نیک فرجام
  • ۵ اسفند ۱۴۰۲
  • ۰

طرز تهیه ادانگ بلادو برای شما علاقه مندان در این بخش قرار داده شده است. این میگو تند بوده و با یک سس چیلی عالی تهیه می شود.

طرز تهیه ادانگ بلادو با یک دستور ساده و عالی در این بخش قرار داده شده است که شما علاقه مندان با رسپی ویژه آن آشنا می شوید. این غذای خوشمزه با میگو تهیه می شود.

اگر یک غذای متنوع با استفاده از میگو می خواهید در لینک می توانید با طرز تهیه میگو ترش و میگو نارگیلی آشنا شوید. این میگوی عالی طعم و مزه ای فوق العاده دارد.

مواد اولیه ادانگ بلادو

مواد اولیه:

  • پیاز: ۲ عدد
  • فلفل جیلی: ۱ قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی: ۲ عدد
  • نمک: به میزان لازم
  • لیمو ترش: ۱ عدد
  • میگو درشت: به میزان لازم
  • شکر: ۳ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
  • سیر: ۲ حبه

طرز تهیه ادانگ بلادو:

گوجه فرنگی را پوست کنده و به همراه پیاز و سیر درون میکسر بریزید. مقداری فلفل چیلی تازه نیز اضافه کرده و مواد را به خوبی میکس کنید. بعد از اینکه مواد شما حالت خمیری پیدا کرد، باید مقداری ادویه و نمک هم به آن اضافه کنید.

رسپی ادانگ بلادو

در مرحله بعد باید مقداری روغن زیتون درون تابه ریخته و مواد سس تهیه شده را درون تابه ریخته و تفت دهید. کمی شکر و نمک هم اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه مواد را با حرارت ملایم تفت داده تا بوی عطر آن بلند شود.

میگوها را پوست کنید. بعد از شست و شو و آبکشی باید کمی آب لیمو و در صورت دلخواه زعفران اضافه کرده به میگوها و به مدت یک ساعت درون یخچال استراحت دهید. می توانید از رنده پوست لیمو هم برای مزه دار کردن این میگوها استفاده کنید. در مرحله بعدی میگوها را خارج کرده و درون روغن تفت دهید.

  •  آرون گروپس

میگوها را بعد از سرخ شدن درون سس قرار دهید. توجه کنید که میگوها نباید زیاد از حد سرخ شود در این صورت سفت می شود. در گام بعدی نیز مقداری سس یا رب گوجه فرنگی را درون مواد تفت داده تا بوی خامی آن از بین برود.

طرز تهیه ادانگ بلادو

مود را خوب ترکیب کرده و مجدد روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود. در این مرحله از طرز تهیه ادانگ بلادو غذای خوشمزه شما اماده است و می توانید در ظرف مخصوص سرو نمایید. این غذا طعم عالی داشته و برای کودکان نیز مقوی است.

شما می توانید از میگوی گریل شده یا کبابی هم استفاده کنید. این مورد کاملا سلیقه ای بوده و تنها نکته مورد توجه این است که میگوها نباید بیش از اندازه تفت بخورد. این غذا برای وعده شام و ناهار گزینه مناسبی است. زمان پخت این غذای عالی تنها ۳۰ دقیقه بوده و در کمترین زمان می توانید یک غذای سالم دریایی داشته باشید.

در این غذا می توانید از سس چیلی یا فلفل چیلی استفاده کنید که فوق العاده خوشمزه است و طعم و عطری تند به این غذا می دهد. این غذا بهتر است به صورت تند سرو شود. شما می توانید این میگو را در کنار نان و سبزی نیز داشته باشید.

این میگوی خوشمزه را می توانید با کمی لیموی ترش تازه نیز مزه دار کنید و عطر و بویی بهتر به آن بدهید. مواد ذکر شده در این بخش نیز برای ۴ نفر مناسب هستند.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *