بنه یا پسته کوهی نوعی گیاه دارویی می باشد که بیشتر در استان های ایلام و کردستان، کهگیلویه و بویراحمد می روید که در واقع صمغ بنه در مصارف دارویی ...

زو نام یک گیاه گوهی می باشد که نسبت به بقیه گیاهان کوهی فوق العاده گران قیمت می باشد شباهت زیادی به کنگر دارد با این تفاوت که تیغه های تیزی ندارد ...

ترشی هویج از انواع چاشنی های خوشمزه و محبوب ایرانی می باشد که دارای طعم بسیار خوبی است و شما می توانید این نوع ترشی را در منزل به راحتی تهیه ...

سیب دارای خاصیت های بیشماری است و معمولا دوست قلب شناخته می شود. امروزه معمولا می توان از هر میوه ای ترشی تهیه کرد ترشی از چاشنی های پرطرفدار ...

تهیه انواع ترشی های رنگارنگ و خوشمزه بعنوان چاشنی های محبوب سفره های ایرانی رواج گسترده ای در ایران دارد.  از جمله ترشی های محبوب در ایران می ...

مصرف موسیر با دارا بودن مواد معدنی همچون سدیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، روی، منگنز، مس و همچنین اسید های چرب و امگا ۳ و ۶ برای سلامتی انسان بسیار ...

در طرز تهیه  زیتون عسلی, عسل از موادی است که به عنوان چاشنی به ترشی اضافه می شود و طعم این ترشی را خوشمزه می کند. البته به جای عسل از پودر انبه نیز ...

ترشی لیته از انواع چاشنی های خوشمزه و خوش طعم است و اغلب کدبانوها تمایل دارند برای روزهای سرد زمستان و پاییز این ترشی خوشمزه را در منزل تهیه ...

ترشی لبنانی یکی از ترشی های خوشمزه است که برای تهیه آن از ادویه های تند استفاده می شود. در طرز تهیه ترشی لبنانی از ادویه کاری و پودر انبه نیز ...

تهیه ترشی نیز از جمله روش هایی بوده که در قدیم برای حفظ و نگه داری سبزیجات، میوه ها و خوراک استفاده می شده است. این روش برای بسیاری از کسانی که ...

زیتون پرورده از انواع چاشنی های محبوب و پرطرفدار شمالی است که مانند سایر چاشنی در کنار غذاهای اصلی میل می شود. زیتون پرورده اصل به شهرهای شمالی ...

طعم ترش و خاص گوجه سبز موجب استفاده از این میوه در بسیاری از غذاها می شود و گاهی نیز از آن به عنوان چاشنی مکمل یا جانشین آبلیمو استفاده می شود. ...

یکی از راه های ساخت ترشی های متفاوت و خوشمزه استفاده از میوه ها در تهیه ترشی هاست. ترشی آلبالو، ترشی انار، ترشی کیوی و... انواع ترشی های میوه ای ...

ترشی ها از مواد مشترکی همچون سیر، سرکه، کلم، هویج و یا سایر سبزیجات تهیه می شوند.  ترشی سیر به دلیل خواص بالای سیر بسیار توصیه می شود. ترشی های ...

ترشی ها از چاشنی های خوشمزه ای هستند که معمولا در مواد اولیه مشترک هستند. ترشی در طعم های متنوع تهیه می شود. ترشی ها گاهی شامل سبزیجات مانند ترشی ...

سیر ترشی از انواع ترشی های خوشمزه است که می توانید این نوع ترشی خوش طعم را با کمک فوت و فن های طلایی به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن ...

اگر با ترشی ها و غذاهای بومی شمال کشور آشنایی داشته باشید، متوجه خواهید شد ترشی نازخاتون با توجه به موادی که برای تهیه دارد، احتمالا مربوط به ...

طرز تهیه ترشی سالاد فصل گرچه بی شباهت به ترشی سالاد مشهدی نیست اما با اندک اختلاف از یکدیگر متمایز می شوند. ترشی سالاد فصل را می توانید به عنوان ...

ترشی انار از انواع ترشی های خوشمزه است که می توانید در فصل پاییز این ترشی را در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه ترشی انار برای خوشرنگ و خوش طعم شدن ...

ترشی از انواع چاشنی های خوشمزه و خوش طعم است که انواع مختلفی دارد، و به صورت های مختلفی تهیه می شود، ترشی کیوی را می توانید به سادگی و در مدت ...

ترشی خرمالو یکی از خوش طعم ترین ترشی ها است، که می توانید این ترشی را آماده و در کنار برنج، ماکارونی و غذاهای دیگر سرو کنید، در طرز تهیه ترشی ...

ترشی انبه از خوشمزه ترین انواع ترشی ها است که شما می توانید این نوع ترشی ها را با غذاهای گوشتی و پلو ها میل کنید. در طرز تهیه ترشی انبه با روغن ...

ترشی ها انواع مختلفی دارند و یکی از چاشنی های خوش طعم و خوشمزه می باشند. بعد از بیست روز ترشی فلفل قابل استفاده است. ترشی فلفل دارای طعم متفاوت ...

ترشی خیار به صورت های متنوعی قابل تهیه می باشد که از جمله پرطرفدارترین آن ها خیار شور می باشد. در تهیه هر نوع از ترشی خیار ، میزان شوری آب،نمک ...

طعم ترش لیموی تازه، طرفداران زیادی دارد. علاوه بر اینکه شما می توانید لیموی تازه را برش داده و از آب آن در انواع غذاها و بر روی سفره ی خود از آن ...

ترشی ها از انواع چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار هستند که در کنار پلو و گوشت و پاستا و ... استفاده می شوند. ترشی زیتون و زیتون شور را می توان از محبوب ...

ترشی از انواع چاشنی های خوشمزه و خوش طعم است و انواع مختلفی دارد. ترشی فلفل سبز از انواع ترشی ها با طعم متفاوت و ایده آل است در طرز تهیه ترشی فلفل ...

ترشی ها از جمله چاشنی های خوش طعمی می باشند که انواع مختلفی دارند که شما عزیزان می توانید با توجه به ذائقه خود و اعضای خانواده انواع ترشی های ...

ترشی از انواع چاشنی های خوش طعم است که انواع مختلفی دارد و شما می توانید با توجه به ذائقه خود و افراد خانواده تان ترشی های مختلفی را برای فصل ...

ترشی قارچ از انواع ترشی های خوشمزه و خوش طعم است که در طرز تهیه آن از تمر هندی و سرکه سفید و رب انار و فلفل و قارچ استفاده می شود. شما می توانید با ...

ترشی ها را می توانید با انواع خوراکی ها و میوه ها تهیه کنید که ترشی لوبیا سبز یکی از انواع ترشی ها با طعم متفاوت است. در روش درست کردن ترشی لوبیا ...

ترشی ها انواع مختلفی دارند و می توانید با انواع میوه ها و سبزیجات ترشی های مختلفی را تهیه کنید. ترشی بامیه از انواع ترشی های خوشمزه و خوش طعم است ...

آلبالو از انواع میوه های خوشمزه فصل تابستان است که در این فصل بازار داغی دارد و بیشتر کدبانوها تمایل دارند که این میوه خوشمزه را برای بقیه فصول ...

یکی از انواع چاشنی های مورد علاقه هر ایرانی ترشی است که در فصل زمستان از این چاشنی استفاده می شود. ترشی گوجه فرنگی نوعی ترشی خوشمزه است که به روش ...

هفت بیجار یکی از انواع ترشی های خوشمزه است که از مخلوط کردن گیاهان و میوه ها و سبزی جات خرد شده تهیه می شود. در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز ...

انبه یکی از میوه هایی است که در مناطق گرم رشد می کند و می توانید با آن ترشی تهیه کنید. ترشی انبه دارای خواص بی شماری برای بدن است و به دفع سنگ کلیه ...

سیر ترشی را از قرار دادن سیر خشک در درون سرکه تهیه می کنند. سیر ترشی یعد از 6 ماه آماده می شود و هرچه تاریخ تهیه این نوع ترشی بگذرد مرغوب تر و ...

ترشی کلم قرمز نوعی ترشی خوشمزه است که طرز تهیه بسیار راحت و آسانی دارد در ادامه این مطلب شما دوستان عزیز را با طرز تهیه ترشی کلم قرمز خوشمزه و ...

ترشی بادمجان ترشی محلی گیلان است که با طعم خوش و مزه ایده آل به عنوان یکی از مخلفات محبوب در کنار غذاهای ایرانی میل می شود. طرز تهیه ترشی بادمجان ...

در شهرهای شمالی ایران استفاده از سیر ترشی و زیتون پرورده در کنار غذا بسیار رایج است. زیتون پرورده از ساخته های بسیار خوب شهرهای شمالی است و در ...