دسته ها
شنبه ۴ تیر ۱۴۰۱

طرز تهیه لواشک لیمو با طعم ترش و خوشمزه

  • ندا خوشرو
  • ۲۷ بهمن ۱۴۰۰
  • ۰

لواشک از خوراکی های پرطرفدار می باشد که افراد با ذائقه های مختلف طرفدار طعم خاصی از لواشک می باشند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه لواشک لیمو را آموزش دهیم.

لواشک لیمو از انواع تنقلات خوشمزه و خوش طعم می باشد و اگر شما تمایل دارید لواشکی با طعم متفاوت را در منزل تهیه کنید بهتر است از آموزش طرز تهیه لواشک لیمو و نکات طلایی تهیه آن غافل نشوید.

لواشک در انواع طعم های مختلف نظیر لواشک سیب، لواشک آلو، لواشک انار، لواشک لیمو و … تهیه می شود و شما می توانید لواشک هایی با طعم متنوع را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن ها نهایت لذت را ببرید.

دستور تهیه لواشک لیمویی

  •  تصفیه آب خانگی
  •  چکاد بام

مواد لازم

  • برگ نعناء : ۱/۴ فنجان
  • تمشک سیاه : سه فنجان
  • عسل : ۱/۴ فنجان
  • آب لیموی ترش و تازه : دو قاشق غذاخوری
  • تراشه های پوست لیمو : به مقدار لازم
  • کاغذ پوستی

طرز تهیه لواشک لیمو در منزل

برای تهیه این نوع لواشک ابتدا فر را روی دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا به خوبی گرم شود سپس تمشک، برگ نعناع، تراشه های پوست لیمو ، عسل و آب لیموی ترش را درون مخلوط کن بریزید و این مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید.

اگر از هسته میوه ها خوشتان نمی آید می توانید مخلوط را چند بار از صافی تمیزی عبور دهید سپس روی سینی فر کاغذ پوستی را پهن کنید و مخلوط مواد را روی کاغذ پوستی پهن کنید و به کمک قاشق سطح مواد را صاف نمایید سپس سینی را درون فر گرم شده به مدت ۶ ساعت قرار دهید تا لواشک به خوبی خشک شود. توجه داشته باشید که باید فر را خاموش کنید سپس سینی را درون فر قرار دهید.

بعد از مدت زمان ذکر شده می توانید سینی را از درون فر بیرون آورید سپس لواشک را در اندازه و شکل دلخواه خود برش بزنید. بهتر است برش های لواشک را درون ظرف درب دار قرار دهید تا بتوانید به مدت طولانی تری لواشک ها را نگه دارید.

طرز تهیه لواشک لیمو در خانه

  •  قاصدک 24
  •  بلیط کیش

نکات طلایی برای خشک کردن لواشک لیمویی

  • برای خشک کردن لواشک می توانید علاوه بر فر از دستگاه میوه خشک کن، شوفاژ، رادیاتور و … استفاده کنید.
  • خاموش و روشن کردن فر را برای خشک کردن لواشک باید چند بار انجام دهید تا لواشک در اثر گرمای غیر مستقیم خشک شود.
  • برای خشک کردن لواشک لیمو می توانید از بخاری با درجه حرارت پایین استفاده نمایید.
  • در صورت تمایل می توانید لواشک را زیر نور مستقیم آفتاب قرار دهید تا خشک شود.
  • در صورت تمایل می توانید برای تهیه این نوع لواشک مقدار تمشک را کمتر کنید و مقدار آبلیمو را افزایش دهید.
  • برای تهیه لواشک بهتر است آب لیموی تازه را خودتان بگیرید.
  • در صورت تمایل می توانید برگ نعناع را از طرز تهیه لواشک لیمو حذف نمایید.
  • از کاغذ پوستی برای نچسبیدن لواشک به سینی فر استفاده می شود و در زمان سرو لواشک باید کاغذ پوستی را از برش های لواشک جدا نمایید.

مراحل تهیه لواشک لیمو در منزل

در این بخش از آشپزی مجله آرگا با مراحل تهیه لواشک لیمو خوش طعم و دوست داشتنی در خدمت شما کدبانوهای عزیز و گرامی بودیم که امیدواریم از تهیه این نوع لواشک در منزل نهایت لذت را برده باشید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کرده باشید.

منبع : آرگا


مطالب مرتبط
مطالب داغ
همچنین ببینید
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.