یکی از انواع رژیم های غذایی قدیمی و پرطرفدار که امروزه مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته رژیم بنتینگ می باشد که با بهره گیری از آن می توان میزان وزن را به طور چشمگیری کاهش داد. بدین منظور سعی داریم در این مطلب به جهت آگاهی شما عزیزان به بررسی نوع عملکرد رژیم لاغری بنتینگ و مزایا و معایب آن بپردازیم.
بررسی رژیم لاغری بنتینگ
رژیم بنتینگ در حقیقت عملکردی شبیه به رژیم های کتوژنیک، پالئو و اتکینز دارد. از این لحاظ که بایستی مقدار کربوهیدرات بدست آمده در حد زیادی کم شود. انرژی مورد احتیاج بدن نیز باید از راه چربی ها فراهم گردد. طبق این رژیم هنگامی که بدن کربوهیدراتی بدست نمی آورد به منظور کسب کالری روزمره خود از چربی های دور شکم و چربی های اضافه استفاده کرده در نتیجه همین امر به مرور سبب چربی سوزی شده و وزن فرد کاهش می یابد. در این نوع رژیم غذایی می توان پروتئین زیادتری بدست آورد.
مواد غذایی مجاز و مناسب در رژیم بنتینگ
- انواع آجیل و مغزهای مختلف
- انواع ادویه جات گوناگون
- انواع مختلف گوشت و غذاهای دریایی
- لبنیات مختلف بخصوص از نوع پرچرب
- انواع سبزیجات فاقد کربوهیدرات بخصوص سبزی های دارای برگ پهن
- تخم مرغ و تخم دیگر پرندگان
- انواع نوشیدنی های مختلف، چای و دم نوش های گیاهی
- چربی های گوناگون بخصوص چربی های حیوانی
مواد غذایی غیرمجاز در رژیم بنتینگ
- آب انواع سبزیجات مختلف
- اسموتی میوه یا ماست
- خرما، شکلات تلخ
- چربی های غیرمجاز همچون ترکیبات بذر صنعتی و روغن نباتی، روغن کلزا، روغن ذرت، مارگارین، روغن گلرنگ، اسپری کره، روغن آفتاب گردان و روغن پنبه دانه
- کلیه مواد غذایی با قند افزوده شده همچون فست فودها
- انواع غلات بدون گلوتن و غلاتی نظیر بلغور، جو، گندم سیاه، جو دو سر، کیونو و انواع برنج و همینطور آردهایی مثل آرد ذرت و آرد بادام
- همینطور مواد غذایی حاوی گلوتن همچون کلیه آردها و نان های تهیه شده با غلات که حاوی گلوتن می باشند همچون جوانه گندم، جو چاودار و یا ترکیبات تهیه شده یا انواع غلات همچون غلات صبحانه آماده
مزایا و فواید
- یکی از مزیت های اصلی و مهم این نوع رژیم کم کردن چربی های بدن بخصوص در ناحیه شکم و ران می باشد.
- رژیم بنتینگ به فرد کمک می کند تا با بهره گیری از آن کبد خود را پاکسازی نماید. با انجام این امر پوست حالت شاداب و جوان تری به خود می گیرد چرا که در پی هر نوع مشکل و اختلالی برای کبد تاثیرات آن بر روی پوست قابل مشاهده خواهد بود.
- با استفاده از این نوع رژیم می توانید کلیه سمومی که در بدن شما تجمع یافته اند را از بین ببرید.
- همچنین با رعایت رژیم بنتینگ می توان استپ وزنی که بوسیله رژیم های دیگر در دراز مدت ایجاد شده است را از این طریق از بین برد.
مشکلات و معایب
- با آغاز این نوع رژیم کالری و انرژی بدن به مقدار چشم گیری کم می شود.
- میزان اشتهای فرد افزایش پیدا خواهد کرد.
- مشکلات و اختلالات گوارشی همچون هضم نامناسب ایجاد خواهد شد.
- کارکرد و فعالیت حافظه نسبت به قبل از آن تقریبا کاهش خواهد یافت.
- از دیگر معایب این نوع رژیم می توان به اختلال در خواب اشاره نمود.
- میزان مواد معدنی و حتی مقدار سطح آب بدن به حداقل می رسد.
عوارض جانبی
افراد مجاز به پیروی از رژیم بنتینگ
این نوع رژیم با توجه به این که از مقدار کربوهیدارت خیلی کمی برخوردار می باشد می تواند برای اشخاصی که بدنشان نسبت به تولید انسولین مقاومت نشان می دهد خیلی مفید و تاثیرگذار باشد. از این بین بیماران دچار دیابت و یا اشخاص درگیر سندرم متابولیک می توانند از رژیم بنتینگ استفاده نموده و نتیجه خوبی بگیرند.
با این وجود بهتر است اشخاصی که دچار بیماری مخصوصی می باشند و احتیاج به کم کردن وزن برای بدست آوردن سلامتی و شادابی خود دارند به کارشناس تغذیه برای کسب رژیم غذایی مناسب و مختص به خود رجوع نمایند.
در این مطلب فواید و معایب رژیم لاغری بنتینگ و مواد مجاز و غیر مجاز در این رژیم را به طور کامل شرح دادیم که امیدواریم برایتان مفید و سودمند بوده باشد. ضمن اینکه جهت آشنایی با رژیم لاغری انگشتی و رژیم لاغری ۲۰ کیلویی می توانید کلیک نمایید.
منبع : آرگا
