دسته ها
پنج شنبه ۱۶ مرداد ۱۳۹۹

طرز تهیه نارگیل پلو با طعم و مزه ایده آل و لذیذ

  • محدثه خاکشور
  • ۱۳ تیر ۱۳۹۹
  • ۰

اگر قصد دارید برنامه غذایی خود را تحولی ببخشید و جذابیتی در آن ایجاد کنید، طرز تهیه نارگیل پلو یکی از انواع پلوهای خوشمزه را در این مطلب آموزشی دنبال کنید.

پلو نامی آشنا است که دارای تنوع بسیار بوده و از طعم لذیذ و خوبی برخوردار می باشد، پلو دارای محبوبیت زیادی در میان تمام سنین است که این مربوط به طعم ایده آل آن می باشد، انواع پلوها مانند سبزی پلو، عدس پلو، رشته پلو و …. تا نارگیل پلو همگی غذاهایی بینظیر هستند که هز ذائقه ای را به خودش جذب می کنند.

همانطور که گفته شد نارگیل پلو یکی از پلوهای خوشمزه و از جمله غذاهای محبوب با طعمی دلچسب و عطری عالی، و مقوی می باشد، نارگیل پلو به این صورت تهیه می گردد که همراه با قطعه هایی از برنج و یا خیس کردن درون آب نارگیل و پختن آنها تهیه می گردد، با توجه به اینکه این دو محصول اصالتی استوایی دارند مصرف زیادی در این مکانها دارد، همچنین نارگیل پلو یا پلو نارگیل به دلیل دارا بودن برنج و نارگیل از انرژی زیادی برخوردار است، با نحوه درست کردن نارگیل پلو همراه ما باشید.

طرز تهیه نارگیل پلو یا پلو نارگیل خوشمزه

مواد مورد نیاز

  • ۶۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۵۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل
  • ۳۰۰ گرم شیر نارگیل
  • ۵۰ گرم ریحان
  • ۲ قاشق غذاخوری سس سویا
  • ۲ قاشق غذاخوری سس باربیکیو
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع
  • ۱ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱/۲ قاشق غذاخوری نمک
  • ۳ حبه سیر
  • مقدار کافی آب
  • ۳ عددفلفل قرمز

طرز تهیه نارگیل پلو با طعمی لذیذ و دلچسب

ابتدا برنج را شسته و با شیر نارگیل و آب لازم داخل یک قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید، نمک آن را نیز اکنون اضافه کنید و برای یک ربع تا بیست دقیقه بگذارید تا بجوشد و به شکل کته در بیاید.

حالا در مرحله ی دوم سس سویا، سس باربکیو و شکر را داخل یک ظرف ترکیب نموده و در کناری قرار دهید، سپس درون تابه کمی روغن ریخته و پس از داغ شدن فلفل قرمز و سیرها را بریزید و تفت بدهید.

گوشت چرخ شده آماده را نیز به مواد داخل تابه اضافه کنید و به وسیله ی یک قاشق (بهتر است قاشق چوبی باشد) بهم زده و زمان دهید تا گوشت ریز شده و به رنگ قهوه ای در آید.

شیوه ی تهیه نارگیل پلو با طعمی ایده آل و دوست داشتنی

پس از گذشت حدودا ۵ دقیقه مواد ترکیبی شکر و سس ها را به آن بیافزایید، و اندکی به اندازه چند ثانیه آن را بهم بزنید.

اکنون نارگیل پلوی خوشمزه شما آماده است، برنج را که به شکل کته درآمده را درون ظرف مناسبی بریزید و بر روی آن مواد گوشت را قرار داده و قطعه های نارگیل را دور تا دور آن بچینید.

همچنین می توانید به جای استفاده از شیر نارگیل از قطعه های نارگیل برای طبخ برنج بهره ببرید.

خواص نارگیل

نارگیل دارای خواص بسیاری می باشد که این سرشار بودن از خواص موجب اهمیت و ارزش ویژه آن شده است، نارگیل به هضم غذا کمک کرده، و قند خون را کنترل می کند همچنین نارگیل منبع عظیمی از مس، فسفر، آهن، منگنز، منیزیم و سایر ترکیبات مغذی می باشد.

گذشته از همه ی اینها منبع مهمی از آنتی اکسیدان است که برای درمان التهاب عالی است، وجود ویتامین های B3 ،B5 ،B6 می باشد که بسیار برای بدن مفید است.

طرز پخت نارگیل پلو با طعمی دوست داشتنی

در این مطلب آشپزی با طرز تهیه نارگیل پلو یک نوع پلوی خوشمزه و لذیذ آشنا خواهید شد، امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گرفته باشد و نهایت لذت و بهره را از آن ببرید.

منبع : آرگا

مطالب مرتبط
مطالب داغ
مطالب پیشنهادی
مشاهده دیدگاه های این مطلب
دیدگاه های مطلب
۰ دیدگاه برای این نوشته

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.