ما در یک وعده غذایی همانگونه که به داشتن غذایی خوش طعم با ظاهری زیبا اهمیت می دهیم، باید به چیدمان میز غذاخوری و همچنین ظروف غذاخوری توجه داشته باشیم، این توجه از هر لحاظ مانند: اندازه، رنگ، طرح، جنس و …. باید لحاظ گردد.
ایده های شیک و زیبای سرویس غذاخوری
سرویس غذاخوری هم از تنوع بالایی برخوردار می باشد که مهم ترین آن تقسیم شدنش به نوع رسمی و غیر رسمی است، علاوه بر این سرویس های غذاخوری دارای تنوع در اندازه، سبک و طرح، جنس و ویژگی های مختلف دیگری هستند که نکات فابل توجهی را هنگام خرید ایجاب می کنند، پس در این مقاله با ما همراه باشید.
انتخاب سرویس غذاخوری می تواند تبدیل به یک چالش بزرگ برای شما خصوصا عروس خانم ها برای تهیه جهیزیه شود، اما فقط نیازمند کمی دقت و توجه و همچنین آشنایی با انواع نمونه های سرویس غذاخوری می باشد.
انواع سرویس غذاخوری
سرویس غذاخوری چینی:
سرویس غذاخوری دارای جنس چینی دارای ظاهری زیبا، ظریف هستند که در عین زیبایی از ویژگی هایی خاصی مانند داشتن سطحی نفوذ ناپذیر، شسته شدن به آسانی در ماشین لباسشویی، و قرار گرفتن در مایکرفر می باشد، این ظروف بیشتر برای مراسم رسمی مناسب بوده و مورد استفاده قرار می گیرند.
سرویس غذاخوری سفالی:
ظرف هایی دارای جنس سفالی که مشخص بودن جنس آن از نامش پیدا است، این ظروف با جنس سفال در کوره حرارت دیده و پس از آن با لعابی سطح رویه این ظروف را پوشانده می شود.
ویژگی های سرویس غذاخوری سفالی دارا بودن ظاهری سنتی، مستحکم نبودن، دارای وزن زیاد و البته ضخامت می باشند، درون ماشین ظزقشویی می توان شست اما نباید برای زمان زیادی درون آب بمانند، این ظروف برای مهمانی های غیر رسمی بسیار مناسب هستند.
سرویس غذاخوری شیشه ای:
ظرف هایی که از جنس شیشه می باشند بر خلاف تصورتان از نامش دارای استحکام زیادی هستند، جنس این ظروف شیشه ی مات و یا شفاف دارا می باشند، می توان در ماشین ظرفشویی شستشو داد و درون فر و مایکروویو قرار داد.
سرویس غذاخوری سرامیکی:
این نوع از ظروف از دوام و استحکام بالایی برخوردارند، مورد استفاده بودن این ظروف به دلیل افزوده شدن شیشه به خاک رس آنها می توان بیان نمود، همچنین می توان به آسانی درون فریزر، فر، مایکروفر، و ماشین لباسشویی قرار داد، اما باید گفت که تغییر دمایی با شدت در محیط نگهداری و قرارگیری آنها موجب ایجاد شکاف هایی بر روی آنها می شود.
سرویس غذاخوری ملامین:
این نوع از ظروف ساخته شده از ماده ای پلاستیکی می باشند و دارای بدنه ای سبک، انعطاف پذیر می باشند، این ظروف با توجه به استحکام و دوامی که دارند برای استفاده در پیک نیک عالی می باشد، همچنین باید اضافه کرد این ظروف مانند ظرف های سفالی برای مهمانی های غیر رسمکی مناسب هستند.
چند نکته مهم برای انتخاب سرویس غذاخوری
- ظروف کلاسیک با رنگ سفید که به راحتی با لیوان و کاسه های رنگارنگ ست می گردند را برگزینید.
- تمامی ظروف و البته بشقاب ها را با توجه به محیط قفسه ها، کابینت، ماشین ظرفشویی تهیه نمایید.
- سرویس غذاخوری پذیرایی اغلب تکه های مجزایی مانند دیس، ظرف سس، بشقاب بزرگ، و بشقاب دسر را دارا باشد.
- سرویس غذاخوری عادی به طور معمول دارای ۲۴ تکه بشقاب سالاد خوری، بشقاب غذاخوری، کاسه و فنجان می باشد.
- هنگام خرید به استحکام و دوام آن نیز توجه داشته باشید، حتی اگر لازم هزینه بیشتری خرج کنید.
سرویس غذاخوری شیک
ایده های سرویس غذاخوری چینی
منبع : آرگا
